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Alemanha para os amantes da culinária
Direitos autorais: reiner.kraft Creative Commons Algumas pessoas viajam para a Alemanha em busca de pontos turísticos e cidades, outras se concentram em explorar a comida alemã. Se você é um foodie e prestes a embarcar em uma viagem culinária pela Alemanha, aqui estão alguns artigos que ajudarão você a planejar suas viagens de comida alemãs. Dos mercados alemães de alimentos e cervejarias a festivais de vinho, museus gastronômicos e, claro, deliciosos restaurantes alemães, aqui está a melhor gastronomia da Alemanha.
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Onde comer na Alemanha
Margaux Berlin Procurando ótimos restaurantes na Alemanha e dicas de restaurantes locais? A Alemanha é famosa por seus pratos saudáveis e regionais, mas também oferece requintada cozinha vegetariana e internacional. Leia os nossos artigos alimentares e avaliações de restaurantes para descobrir onde obter boa comida alemã, independentemente do seu orçamento.
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Os muitos sabores da cerveja alemã
Jardim da cerveja em Berlim. Direitos autorais: visitBerlin-Koch Quer um verdadeiro sabor da cultura e da cozinha alemãs? Em seguida, explore a rica história da Alemanha de fabricação de cerveja centenária. Há muitas maneiras de se educar na cultura da cerveja alemã, e todas são ótimas! De cervejarias e cervejarias a museus de cerveja e a Oktoberfest, aqui é onde a cerveja alemã tem o melhor sabor.
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Alemanha para amantes de vinho
Uma taverna tradicional do vinho ao longo da estrada do vinho alemão. GNTB / Marth, Gundhard Quando você pensa em vinhos alemães, o que vem à mente primeiro? O doce e barato Liebfraumilch? Pense novamente - nos últimos anos, os vinhos da Alemanha, especialmente os finos Rieslings, desfrutaram de um boom e hoje, apreciadores de vinhos de todo o mundo elogiam a uva alemã.
A Alemanha tem 13 regiões vitícolas, a maioria concentrada no oeste e no sudoeste, tornando-se o 8º maior produtor de vinho do mundo. A maior região vinícola alemã é Rheinhessen (Rhenish Hesse), seguida pelo Pfalz (Palatinado). Devido ao clima da Alemanha e seus vinhedos, que são alguns dos mais setentrionais do mundo, a maioria dos vinhos alemães é branca; alguns dos melhores são Riesling e Müller-Thurgau, ambos brancos, assim como o vermelho e elegante Spätburgunder (alemão para Pinot Noir) e o encorpado Dornfelder.
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Mercados Alimentares da Alemanha
Mercado barracas na praça Rebstockplatz em Mainz. GNTB / Jochen Keute Um passeio por uma comida alemã Markt é uma festa para todos os sentidos; Você pode cheirar, provar e comprar legumes frescos e regionais e frutas, flores, carnes e salsichas, pães e doces. A maioria das cidades alemãs, grandes e pequenas, abriga um mercado de fazendeiros todos os sábados de manhã no Marktplatz (praça do mercado); algumas cidades têm dois ou três mercados durante a semana.