À procura de um bom restaurante em Frankfurt ? Aqui está uma lista de restaurantes recomendados em Frankfurt, oferecendo tanto cozinha internacional como regional. Se você quiser ter uma verdadeira experiência da comida saudável de Frankfurt, procure o famoso Frankfurter Grüne Sosse , um molho verde rico feito com ervas; Handkäs mit Musik (“handcheese com música”), um queijo azedo marinado com azeite e cebola; e, claro, vinho de maçã, chamado Ebbelwoi no dialeto local.
Restaurante gourmet de primeira classe no hotel Hessischer Hof; o restaurante recebeu seu nome da fina porcelana francesa Sèvres, um presente de Napoleão, que é exibido em estojos de vidro do chão ao teto em todo o restaurante. A comida é excelente; experimente o medalhão da sela de veado Vogelsberg com jus mais velho, creme de couve trufado e bolinhos de ervas. Os vinhos vêm do vinhedo do restaurante "Prinz von Hessen".
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Adolf Wagner Tavern
Esta taberna rústica, que pertence à família desde 1931, serve pratos tradicionais alemães, como pãezinhos de repolho recheado com carne, chucrute e sopa de bolinho de fígado, prontos para serem lavados com “Ebbelwoi”. Os hóspedes sentam-se em bancos de madeira no antigo lagar da imprensa ou no acolhedor pátio exterior.
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Gerbermühle
Ótimo lugar no verão: O Gerbermühle, um moinho de farinha reformado do século 16, fica diretamente às margens do rio Main, e o terraço oferece vistas panorâmicas dos arranha-céus de Frankfurt. O menu apresenta pratos mediterrânicos e locais; a vitela cozida com o Grüner Sosse e as batatas originais é especialmente boa; Para sobremesa, experimente a compota de ruibarbo de morango com sorvete de soro de leite coalhado.
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Ópera Restaurante
Este restaurante está maravilhosamente situado na grande Ópera de Frankfurt; Sob lustres elegantes e tectos ornamentados a ouro, os hóspedes desfrutam da cozinha alemã e italiana. Todo fim de semana, há um brunch de champanhe com música de piano ao vivo. No verão, escolha uma mesa no terraço.