Como é o caso na maioria dos destinos europeus, adicionar gratificação a uma conta é opcional e, portanto, não necessariamente esperado. Este conceito pode ser difícil de engolir para aqueles de nós que vêm de culturas onde os trabalhadores de serviços confiam em dicas. A estrutura salarial para funcionários das indústrias de serviços em Amsterdã (por exemplo, servidores de alimentos, taxistas, recepcionistas de hotéis) é muito diferente, por exemplo, da de suas contrapartes americanas.
Eles são pagos integralmente por seus estabelecimentos empregadores e não precisam de dicas para complementar sua renda.
Dito isto, não é incomum arrematar uma conta para o euro inteiro mais próximo ou deixar moedas extras pequenas (um pouco mais para notas maiores) se você sentir que recebeu um serviço muito bom. Dicas certamente serão apreciadas e não há nada de errado em trazer um pouco de sua própria cultura (ou seja, onde a gorjeta é a norma) para um lugar estrangeiro. Em suma, a decisão de deixar a gratuidade é inteiramente do patrono.
Derrubando de férias
Embora esta cartilha sobre a etiqueta de gorjetas seja destinada a clientes de hotéis americanos, a maioria dessas recomendações também é prática para os Países Baixos e pode poupar os visitantes do risco de constrangimento ou embaraço.
Derrubar 20 a 25% é inédito na maior parte da Europa, e os americanos que viajam pela Europa devem ler as práticas de derrubada de cada país que visitam.
Dito isto, as práticas de gorjetas variam consideravelmente de um país europeu para outro, portanto, os viajantes que planejam incluir a Holanda em uma viagem de vários países devem estar cientes das diferenças internacionais. Na França , onde uma gorjeta padrão de 15% é incluída na conta, algumas moedas para uma bebida ou dois a cinco euros para uma refeição no restaurante (dependendo do preço total) são suficientes para recompensar especialmente um bom serviço, mesmo em Paris ; em outras situações - em táxis, museus e teatros e hotéis - as práticas de gorjetas variam.
Na Alemanha , por outro lado, arredondar para o euro mais próximo em cafés ou gastar 10% em restaurantes é uma prática comum, enquanto que dar gorjetas a hotéis é menor.
Na Espanha , é possível arredondar o valor total da conta como uma dica, mas a prática é rara; nosso especialista em viagens na Espanha realizou uma pesquisa que mostra que apenas uma conta de restaurante sofisticada garante uma gorjeta, desde que o serviço seja satisfatório.
No Reino Unido , gorjeta de 10 a 15% é padrão em um restaurante sit-down ou grande pub, a menos que o estabelecimento já impõe uma taxa de serviço. Em pubs menores na Irlanda, oferecer ao barman uma bebida na sua conta é uma forma aceitável de dar gorjeta.
Mesmo a cara Escandinávia tem práticas de gorjetas que variam de país para país. A Dinamarca inclui gorjeta na conta, mas os visitantes podem mostrar sua apreciação por arredondar a conta ou inclinar-se para 10%. O mesmo é verdade para a Islândia . Derrubar por arredondar ou adicionar 5 a 10% da conta é menos incomum na Suécia . Na Noruega , no entanto, as dicas são deixadas em uma variedade maior de situações, como informa nosso especialista em viagens da Escandinávia.