Uma das alegrias de viajar pelos Estados Unidos é descobrir a diversidade de alimentos disponíveis. Regiões, estados e cidades têm sua própria especialidade, ingredientes e restaurantes e mercados obrigatórios. Mesmo aqueles viajantes que não se consideram gourmands podem estar inclinados a planejar um itinerário em torno de um item de comida favorita, como pizza de Chicago ou churrasco de Memphis; ou em torno de um marco culinário, como um restaurante com estrela Michelin.
O seguinte é uma lista de alguns dos alimentos deve comer e deve visitar restaurantes, mercados e lanchonetes em todo os EUA. Os itens desta lista não estão em ordem particular. É impossível avaliar uma experiência sobre a outra.
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Peixe, em, seattle
Pike Place Market Assista ao peixe-voador no Pike Place Fish Market, em Seattle. Visite Rachel, o Piggybank, enquanto faz compras no mercado de peixe, lojas colecionáveis e vendedores de alimentos especiais. Originalmente criado em 1907, o mercado de peixe tem uma expansão chamada MarketFront.
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Tabasco em Louisiana
Tabasco Você pode fazer um tour pela Fábrica Tabasco na Ilha Avery em Louisiana, mas se você estiver apenas de passagem, poderá ler como é trabalhar como um testador de sabor Tabasco.
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Restaurantes com estrelas Michelin
Bouillabaisse escandinavo em Aquavit em New York City. Guia Michelin Restaurantes com estrelas Michelin são considerados o auge do jantar (embora tenha havido alguns blowback sobre isso). No entanto, muitos gourmets podem tentar jantar em pelo menos um - se não todos - restaurantes com estrelas Michelin nos EUA .
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Churrascos
Eric William Ozbun / EyeEm / Getty Images Churrasco é feito de forma diferente em cada canto e recanto do país e você pode provar cada um dos muitos estilos diferentes de churrasco dos EUA.
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Nova Orleans picante
Bill Boch / Getty Images Delicie-se com os sabores picantes da culinária cajun e crioula em Nova Orleans. Tentando seu gumbo é uma obrigação e você não pode sair sem experimentar os pralines.
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Comida cubana em Little Havana
Boogich / Getty Images Desfrute de autênticas comidas cubanas em Little Havana, em Miami . Satisfaça o seu paladar com o seu arroz con gris, enquanto desfruta dos seus olhos e ouvidos com a cultura e a língua.
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Delis judeus em Nova York
Sanduíche de pastrami no Carnegie Deli. Carnegie Deli Vá em um rastreamento de Delis judeus em Nova York . Algumas das famosas Delícias Judaicas da cidade de Nova York incluem Katz's e Carnegie Deli.
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Bagels de Nova York
Bagels em exibição, em uma calçada de Nova York. Planeta solitário / Getty Images Comer um autêntico bagel de Nova York é obrigatório. Tente um de um dos delis listados como os melhores lugares para bagels de Nova York .
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Alimentação étnica
Chinatown de São Francisco. Margarethe Winchert Alguns dos melhores alimentos em todo o país são cozinhados nos bairros étnicos de várias cidades. Algumas áreas que merecem ser exploradas por suas contribuições culinárias incluem a Chinatown de São Francisco e o The Hill , o bairro ítalo-americano em St. Louis, que é particularmente conhecido por seu ravioli frito.
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Trilha do Bourbon em Kentucky
Anjos Envy Bourbon. John J. Miller Photography / Getty Images Whiskey Bourbon é especial para os Estados Unidos, e o melhor lugar para experimentar é ao longo do Kentucky Bourbon Trail. Você pode pegar um "passaporte" que será carimbado em todas as destilarias e uma vez concluído, você receberá uma camiseta para sua viagem.
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Região vinícola
Vinhedo Da Montanha, Napa Valley, Califórnia. Martin Sundberg / Getty Images Todos devem visitar a região vinícola da Califórnia, que inclui regiões ao norte de São Francisco, como Napa e Sonoma, além da Costa Central, como Paso Robles.
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Frutos do Mar ao Longo das Costas
Caranguejo Azul De Maryland. JuniperCreek / Getty Images Com milhares de quilômetros de costa nos oceanos Atlântico e Pacífico, bem como no Golfo do México, os Estados Unidos podem se gabar de muitas tradições de frutos do mar. Dois deles vale a pena adicionar a uma lista de balde estão jantando lagosta no Maine e caranguejos azuis em Maryland .
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Pizza Corners
Pizza profunda do prato de Chicago. LauriPatterson / Getty Images Pizza é de origem italiana, mas tem suas próprias tradições nos Estados Unidos. Tanto a pizza de Nova York quanto a pizza de Chicago merecem estar na lista de desejos.
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Hambúrgueres
Eugene Mymrin / Getty Images Experimente um, se não todos, dos melhores hambúrgueres dos EUA.
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Comendo Velho
Casa da ostra da união. Paul Marotta Jante em um ou todos os restaurantes mais antigos da América. Eles incluem a White Horse Tavern em Newport, Rhode Island; Union Oyster House em Boston; e o Antoine's Restaurant em Nova Orleans.
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Cozinha Lowcountry
Ferva o camarão, também conhecido como Lowcountry Boil ou Frogmore Stew. A13ean / Wikimedia Commons / CC BY-SA 3.0 Visite a costa da Geórgia e da Carolina do Sul para experimentar o Lowcountry Cuisine.
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Chiles verdes em Novo México
Guisado de galinha mexicano novo do pimentão verde. sbossert / Getty Images Incremente os seus paladares de viagem com alguns chiles verdes do Novo México. Confira os melhores restaurantes para pratos de chile verde em Santa Fé, New Méexico .
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Tex-Mex em Texas
Chili con carne tacos tex mex. istetiana / Getty Images Experimente a culinária Tex-Mex no Texas. Texas Monthly, a autoridade em todas as coisas Lone Star State, publicou os 50 melhores restaurantes mexicanos no Texas.
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Cheesesteaks em Filadélfia
Thomas Firak Photography / Getty Images Tenha um Philly Cheesesteak na Filadélfia. Você vai ao Pat's ou Geno's, os mais conhecidos vendedores de sanduiches da cidade, ou outro vendedor?
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Boa comida no Havaí
Burke / Triolo Productions / Getty Images Se você está disposto a atravessar o oceano até o nosso estado mais distante, você tem que ir a um luau no Havaí . O que não é para amar sobre o clima quente, o ar salgado e cozinha havaiana?