A maioria dos viajantes de Maine não resiste ao fascínio da lagosta. Se você quer se deliciar com a lagosta em uma lagosta à beira-mar, saborear um jantar de lagosta preparado por um dos melhores chefs de Nova Inglaterra, petiscar lagostas enquanto aprecia a vista, comprar lagostas do Maine para cozinhar ou até provar uma sobremesa de lagosta única, aqui estão suas melhores apostas.
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Lagosta no Áspero
© 2011 Kim Knox Beckius Lagosta. Manteiga. Você realmente precisa de mais alguma coisa? Não, mas uma vista espetacular dos barcos de lagosta em um porto de trabalho com certeza não faz mal. Se você já sonhou com a experiência quintessencial de comer lagosta do Maine em bruto, vá para Lobster Pound de Thurston com vista para pitoresca Bass Harbor em Bernard, Maine (perto de Bar Harbor e Acadia National Park). A lagosta não fica mais fresca, e esta libra de lagosta fora do caminho oferece aos clientes preços acessíveis também.
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Refeições Gourmet Inesquecíveis
O cardápio inventivo do White Barn Inn muda semanalmente. Mesmo que eu já tivesse consumido um Lobster Spring Roll, como poderia deixar passar a lagosta cozida do Maine aninhada em uma cama de fettuccine caseira com cenoura, gengibre, ervilhas e um molho de manteiga de conhaque ?. © 2008 Kim Knox Beckius O White Barn Inn, em Kennebunkport, Maine, é inigualável quando se trata de servir o marisco exclusivo da Nova Inglaterra de maneiras imagináveis e deliciosas. O jantar neste restaurante 5-estrelas da Forbes é uma experiência inesquecível, e embora haja muitos pratos que vão tentá-lo, é difícil resistir a preparações de lagosta como a lagosta do Maine cozida em um leito de fettuccine caseiro com cenoura, gengibre, ervilhas e um Molho Da Manteiga Do Coral Do Conhaque.
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Comprando Live Maine Lobster
Cozinhar lagosta não é tão complicado quanto você imagina. Se você quer ferver , assar , cozinhar a vapor ou grelhá- los, o truque é começar com lagostas tão frescas quanto possível. Se você vai cozinhar lagostas durante as suas férias no Maine ou pegar alguns "insetos" para transportar para casa para um sabor final do Maine, enquanto você descompactar a partir de sua viagem, uma das melhores fontes de lagostas vivas é o Pine Point Fisherman's Co- op, também conhecido como o Lobster Co-op, em Scarborough, Maine (perto de Old Orchard Beach). Se você não pode chegar ao Maine, o co-op também é uma grande saída para encomendar lagostas vivas para o embarque durante a noite à sua porta. As lagostas recém-pescadas da cooperativa custam barato, se comparadas a outros vendedores de lagosta online.
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Melhor sobremesa de lagosta
Apenas no Maine! Experimente sorvete de lagosta quando estiver em Bar Harbor. © 2011 e 2002 Kim Knox Beckius Se você acha que a lagosta para a sobremesa parece errada ... você está certo! O sabor do sorvete de lagosta é mais do que um pouco desconcertante. Mas, se você se encontrar em Bar Harbor, no Maine, e estiver se sentindo aventureiro ou quiser apenas uma história para contar às pessoas de volta para casa, então você precisa parar no Ben e no Bill's Chocolate Emporium, na Main Street, para provar esse sorvete. mistura. Se você não pode chegar ao Maine, mas simplesmente tem que atravessar este sabor estranho fora de sua lista de balde de sorvete, você pode ter um litro de sorvete de lagosta enviado para sua casa.