Encontrar um lugar para comer em São Francisco Chinatown
Antes de ir a São Francisco Chinatown à procura de um lugar para comer, você precisa saber disso. Os restaurantes dessa parte da cidade costumam ter como alvo turistas e, francamente, não são muito bons. Alguns deles ficam aquém do serviço ao cliente, conforme medido pelos padrões ocidentais. Muitos aceitam dinheiro somente (sem cartões de crédito ou débito). E alguns podem ser melhor descritos como um "buraco na parede".
Se você quiser encontrar o melhor lugar para comer comida chinesa em San Francisco, será melhor ir a outros lugares da cidade.
Mas se você está procurando uma experiência de jantar "autêntica" de Chinatown de São Francisco, esses lugares são alguns dos melhores que você pode encontrar lá.
Muitos dos pequenos estabelecimentos de gerência familiar em Chinatown não têm sites, então esses links vão para comentários de restaurantes no Yelp. Não apenas você pode ler uma ampla gama de opiniões, mas também pode ver as pontuações do departamento de saúde.
Melhores restaurantes em São Francisco Chinatown
Menus em Chinatown podem ser curtos em explicações, então não importa qual cozinha você escolher, não tenha medo de fazer perguntas.
- Bund Xangai, 640 Jackson: 95% dos revisores do Zagat, como o Bund Xangai. Isso pode ser porque oferece uma pausa do estilo cantonês que é mais comum em Chinatown, usando mais molho de soja, açúcar, vinho de arroz e vinagre de arroz do que outras regiões chinesas.
- Panela de Barro de Hong Kong, 960 Grant: A panela de barro é a especialidade aqui. Os pratos são um pouco como um cozido saudável, cozido e servido em uma panela de barro com tampa. Entre os favoritos do revisor: ensopado de rabada e panela de barro de frutos do mar. Vários visitantes comentam que não é o lugar mais limpo, mas a maioria está disposta a perdoar isso porque a comida é barata e saborosa.
- Hunan Homes, 622 Jackson: 85% dos leitores da Zagat gostam desse restaurante chinês no estilo de Hunan. Sua sopa quente e azeda, camarões com nozes mel e wontons em molho picante recebem notas altas. Se você é sensível ao MSG, vários críticos mencionaram que o detectam nos pratos da Hunan Homes. A comida de Hunan também pode ser difícil em um paladar sensível, porque usa mais pimenta do que outras culinárias chinesas.
- New Lun Ting, 670 Jackson: É um pouco um buraco na parede, mas eles servem grandes porções a preços acessíveis. Algumas pessoas, na brincadeira, chamam-nas de restaurante de "fusão" original porque servem jell-O americanos e torta de maçã para o deserto.
- Z & Y Restaurant, 655 Jackson: 95% de comentários em Zagat como este em estilo Szechuan. A cozinha de Szechuan é uma das culinárias mais picantes da culinária chinesa, mas se você puder tolerar todas essas pimentas, terá a melhor experiência se ficar com os pratos de Szechuan.
Lugares para comer Dim Sum em São Francisco Chinatown
Mesmo antes do jantar "pequeno prato" se tornar popular, os restaurantes dim sum chineses serviam uma refeição ad hoc composta de muitos pequenos itens. Podem incluir bolinhos e pãezinhos recheados com carne, pãezinhos de arroz e macarrão, carne e vegetais cozidos no vapor e itens fritos. É uma ótima maneira de experimentar um monte de coisas diferentes, e uma refeição de dim sum pode fazer um bom almoço enquanto explora Chinatown.
Alguns restaurantes de dim sum servem sua comida em um balcão, mas em outros, os garçons circulam pela sala de jantar, levando-os em carrinhos. Normalmente, você paga pelo prato, e seu servidor pode calcular a conta contando os pratos vazios na mesa.
A maioria das listas dos melhores restaurantes dizem que a melhor dim sum em San Francisco é encontrada fora de Chinatown, mas se você quiser experimentar em Chinatown, estas são suas melhores apostas:
- Good Mong Kok Bakery, 1039 Stockton: Não há cardápio, é apenas para viagem, e eles só aceitam dinheiro, mas se você estiver confortável com tudo isso, logo entenderá porque a linha geralmente se estende pela porta e pela calçada.
- Delicioso Dim Sum, 752 Jackson: Este é outro lugar pequeno, o menu é em chinês apenas (embora apontando funciona muito bem), e não há espaço para sentar-se no interior, mas o serviço é rápido, ea maioria dos comentadores dizem que a comida é boa.
- Great Eastern Restaurant, 649 Jackson: Sua reivindicação à fama é que o presidente Obama comeu lá em 2012. Não sabemos o que ele achou da refeição, mas 84% dos críticos do Zagat gostam do Great Eastern. É o único lugar de dim sum nessa lista onde você pode sentar e comer. Atenha-se aos itens de dim sum, que são pedidos em um menu. Durante as refeições ocupadas, você pode ter que esperar muito tempo para conseguir uma mesa.
Lojas de chá em Chinatown
Não há escassez de lojas de chá em Chinatown, a maioria delas vendendo uma boa variedade de chás e oferecendo degustação gratuita. Os mais bem avaliados são o Vita Leaf (509 Grant), o Red Blossom (831 Grant) e o Blest (752 Grant).
Padarias chinesas e bolinhos de fortuna
Eu gosto de parar em uma padaria para uma refeição rápida para manter a energia indo em Chinatown. Além dos bolos e doces que você esperaria, eles também fazem uma variedade de bolos lunares, cheios de feijão vermelho ou pasta de sementes de lótus e cercados por uma crosta fina. Alguns contêm gemas de ovos de pato salgados.
Esses pequenos deleites são melhor compartilhados. Segundo a Wikipedia, um bolo de lua de 4 polegadas de diâmetro pode ter 1.000 calorias. Sua entrada também descreve todos os tipos de bolos da lua.
As duas melhores e mais populares padarias de Chinatown são a Golden Gate Bakery em 1029 Grant e Eastern Bakery, a 720 Grant que tem sua própria conexão presidencial: Bill Clinton parou lá há alguns anos e eles têm fotos nas paredes para provar isso.
Se o seu gosto em produtos de panificação favorece os biscoitos da sorte, você pode comprar uma sacola deles direto da fonte no Golden Gate Fortune Cookies (Ross Alley, 56, perto de Jackson Street). Em outros lugares em Chinatown, a Mee Mee Bakery vendeu as únicas versões com sabor (original, chocolate e morango) da cidade.
Excursões gastronômicas em Chinatown
Se você quiser alguma orientação enquanto explora comida em Chinatown, experimente os sabores locais da cidade, Wok Wiz ou Foodie Adventures.