Tudo sobre Mooncakes chineses e o Mid-Autumn Festival
Também conhecido como o Festival do Meio Outono ou o Festival Mooncake, o Festival da Lua chinês é um feriado favorito para pessoas de etnia chinesa e vietnamita ao redor do mundo.
Perdendo apenas para o Ano Novo Lunar em popularidade, os participantes que observam o festival compartilham bolos divertidos e superfaturados (bolos lunares) com pessoas que apreciam. Alguns são saborosos; alguns são tão densos quanto discos de hóquei. Independentemente disso, todo mundo aprecia o tempo longe do trabalho!
O Festival da Lua chinesa é também um momento alegre para a família, amigos e casais se reunirem sob a lua cheia durante a colheita. Todos têm um pouco de tempo para apreciar a linda lua cheia no que esperamos que seja a noite mais clara do ano. A forma redonda e a perfeição da lua cheia simbolizam as peças que formam um todo.
O que esperar durante o festival da lua chinesa
O Chinese Moon Festival é um momento para fazer uma pausa necessária do trabalho, reunir-se com a família e amigos e homenagear a lua cheia com poemas.
Mooncakes são dotados, trocados e compartilhados. O festival é uma boa desculpa para casais desfrutarem de momentos românticos sentados sob a lua cheia - e sim - compartilhando bolos. As empresas costumam dar um caso de mooncakes para mostrar apreço aos clientes.
Os viajantes podem aproveitar a diversão em parques e espaços públicos, mas tenha em mente que muitas lojas e empresas podem estar fechadas em observância ao feriado. Opções de transporte podem estar cheias ou limitadas.
Parques públicos são iluminados com exibições especiais e lanternas; pode haver palcos com shows culturais e desfiles. Danças de dragão e leão - há uma diferença! - são populares durante o festival. Incenso é queimado em templos para homenagear antepassados e a deusa da lua. Lanternas brilhantes são penduradas no alto de postes e lançadas no céu.
O que são mooncakes chineses?
Bolinhos chineses são bolos pequenos, assados, comidos com os dedos durante o Festival do Meio Outono - ou quando você quiser um petisco. Eles são um presente popular, muitas vezes dado pela caixa, durante o Festival da Lua chinesa.
Mooncakes são feitos com gemas de ovo e vêm com uma variedade de recheios; os mais populares são feitos de pasta de feijão, sementes de lótus, frutas e às vezes até carne. Os bolos são tipicamente redondos, simbolizando a lua cheia. Escrita ou padrões no topo falam de boas fortunas por vir. Variações regionais são abundantes. As caixas para bolos lunares são geralmente tão bonitas quanto os bolos dentro.
Muitos mooncakes são doces, mas não todos . Alguns são salgados. Os artesãos vão atrás do fator de choque com novas criações a cada ano. Recheios como sambal, durian, ovos de pato salgados e flocos de ouro aumentam os níveis de juros e o preço de uma caixa.
Apesar do tamanho pequeno, os mooncakes chineses geralmente são preparados com banha ou gordura e são bem pesados. A menos que a auto-punição seja o objetivo, você não gostaria de comer vários de cada vez. Muitas pessoas escolhem cortar mooncakes em quartos para compartilhá-los com os amigos.
Dada a dificuldade de fazer bolos de lua real e os recheios espalhados envolvidos, alguns são surpreendentemente caros! Uma variante cara contém barbatana de tubarão - uma opção insustentável.
Cerca de 11 mil tubarões morrem por hora (cerca de três por segundo), principalmente devido a práticas de remoção conduzidas pela Ásia.
Alguns bolos da lua compartilham o mesmo destino que os bolos de frutas americanos: eles são trocados e, em grande parte, apreciados, mas nunca consumidos.
Onde encontrar Mooncakes
Você provavelmente não terá problemas em encontrar dias ou semanas antes do festival. Semelhante a como as mercadorias para feriados comercializados nos Estados Unidos aparecem nas lojas meses antes, o mesmo acontece com o Festival da Lua.
Mooncakes estará à venda em todas as lojas e restaurantes. Os hotéis terão suas próprias criações internas em exibição. Até mesmo as cadeias de sorvetes oferecem sorvetes ou sorvetes com sabor de bolo lunar durante o festival.
Se você planeja oferecer bolos de lua embrulhados ou embalados, tenha em mente que a etiqueta de presentear difere na Ásia do Ocidente .
Não espere que o destinatário abra sempre um presente à sua frente.
Lendas do Festival da Lua
Conhecido como o Zhongqiu Jie (Festival do Meio do Outono) em mandarim, o Chinese Moon Festival remonta a mais de 3.000 anos. Tal como acontece com todas as práticas tão antigas, muitas lendas se desenvolveram ao longo dos anos. A maioria das histórias é baseada na ideia de que a deusa Chang'e vive na lua; contos de como ela chegou lá divergem amplamente, no entanto.
Uma história sugere que a deusa da lua era a esposa de um arqueiro lendário que recebeu ordens para derrubar todos os sóis do céu, com exceção de um deles. É por isso que só temos um sol. Depois de realizar a tarefa, ele recebeu uma pílula de imortalidade como recompensa. Sua esposa encontrou e tomou a pílula, em seguida, depois voou para a lua onde ela mora agora.
Outra lenda chinesa do Festival da Lua afirma que mensagens de papel dentro de mooncakes foram usadas como forma de organizar a data exata de um golpe contra os mongóis dominantes durante a dinastia Yuan. Os mongóis foram derrubados na noite do Festival da Lua. Embora essa lenda pareça um pouco mais plausível do que uma deusa vivendo na Lua, poucas evidências históricas sugerem que foi assim que os mongóis foram derrotados.
Onde ver o festival da lua chinesa
Ótima notícia: você não precisa estar na China para aproveitar o Festival da Lua chinesa! Chinatowns ao redor do mundo vão celebrar.
China, Taiwan, Hong Kong e Macau têm as maiores celebrações. Mas o festival é especialmente popular em lugares do sudeste da Ásia com grandes populações de etnias chinesas, como Vietnã, Cingapura e Malásia .
Quando é o festival da lua chinesa?
O Festival Chinês Lua / Meio-Outono começa no 15º dia do oitavo mês, conforme determinado pelo calendário lunisolar chinês. As datas do festival mudam anualmente, mas é sempre comemorado no outono .
- Festival da Lua de 2011: 12 de setembro
- Festival da Lua 2012: 30 de setembro
- Festival da Lua de 2013: 19 de setembro
- Festival da Lua 2014: 8 de setembro
- Festival da Lua 2015: 27 de setembro
- Festival da Lua 2016: 15 de setembro
- Festival da Lua 2017: 4 de outubro
- Festival da Lua 2018: 24 de setembro