Melhor Alimentação Saudável e Orgânica em Houston

Houston tem alguns dos melhores Tex-Mex do planeta - graças, em grande parte, à oferta ilimitada de queso incrível - e, como resultado, as cinturas podem ser um pouco mais esticadas na cidade de Bayou do que em outros lugares. Mas tudo isso está mudando. O jantar orgânico e cultivado localmente, uma raridade há apenas alguns anos, está se tornando cada vez mais predominante na área de Houston. Até mesmo os locais onde o consumo primário é indulgente estão começando a oferecer itens de baixa caloria ou produzidos de forma mais sustentável em seus cardápios. Abaixo está uma lista de restaurantes e empresas de catering especializada em opções de alimentos saudáveis ​​para o ocupado Houstonian.

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  Alimentos locais

  Alimentos locais orgulha-se de suas seleções gourmet de sanduíches saudáveis ​​e deliciosas, saladas e lados, todos feitos com - você adivinhou - ingredientes locais. Até mesmo o azeite que eles usam vem do Texas Hill Country.

  O frango crocante é um favorito para os regulares. Emparelhe-o com um pouco de fruta sazonal ou gaspacho de melancia e lave tudo com a sua deliciosa mintade para uma refeição fresca e satisfatória.

  Sugestão: com pressa? Você pode economizar tempo fazendo pedidos on-line.

  Opções de alimentação: vegetariana, vegana, sem glúten

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  Cozinha de comida verdadeira

  O menu muda de acordo com a época e inclui uma mistura de saladas, sanduíches e entradas saudáveis ​​para a saúde. A proteína para os seus pratos é de origem responsável, incluindo carne de vaca alimentada com capim e peixe sustentável, e os sanduíches são feitos apenas com ingredientes frescos e não processados.

  Não deixe de experimentar uma das suas deliciosas pizzas, feitas com tomates orgânicos e espelta e massa de linho feita diariamente fresco, emparelhado com um dos seus muitos vinhos orgânicos, biodinâmicos.

  Opções de alimentação: vegetariana, vegana, sem glúten

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  Baba Yega Cafe

  Localizado no coração de Montrose, o Baba Yega é um favorito de Houston para quem procura comida fresca e de qualidade. Além de seu menu regular impressionante, eles também têm um menu vegetariano e vegan, bem como uma extensa lista de opções sem glúten.

  O que diferencia Baba Yega, no entanto, é a sua atmosfera divertida e interessante. No interior, os hóspedes sentam-se em meio a uma mistura de decoração eclética, mas de bom gosto, incluindo uma árvore viva e viva em uma das salas de jantar. Lá fora, os clientes podem desfrutar de um pequeno lago de carpas, enquanto áreas de estar cobertas e grandes ventiladores ajudam a tornar o ambiente ao ar livre confortável - mesmo no calor dos verões de Houston.

  Sugestão: O buffet de brunch de domingo - um dos melhores em Houston - traz uma grande multidão, por isso certifique-se de chegar cedo para evitar uma longa espera.

  Opções de alimentação: vegetariana, vegana, sem glúten

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  Cozinha instantânea

  Este restaurante só para viagem está totalmente comprometido com um menu que consiste apenas em alimentos cultivados localmente e orgânicos. Além de comidas gostosas como o Texas Grass-Fed Hash e Peanut Butter Pancakes, o Snap Kitchen também oferece consultas com um nutricionista registrado no local, entrega em casa / escritório e um menu em massa. O menu on-line do Snap Kitchen facilita a localização de alimentos que atendem às suas preferências alimentares. Escolha entre uma longa lista de opções e o site marcará os itens de menu que atendem aos seus critérios.

  Dica profissional: as opções de entrega estão disponíveis em vários aplicativos de serviços de alimentação, como o UberEats e o Seamless.
  
  Opções dietéticas: Vegetariana, Vegan, Sem glúten, Sem laticínios, Paleo, Low-carb, Base vegetal, Baixo teor de sódio

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  Bellagreen

  Quando foi originalmente inaugurado em 2008 (depois como Ruggles Green), este restaurante tornou-se o primeiro Certified Green Restaurant de Houston. Desde então, expandiu-se para vários outros locais e renomeou como Bellagreen. Cada site oferece um cardápio carregado com ingredientes locais e orgânicos. Seu menu on-line torna fácil encontrar opções sem glúten e sem leite, bem como pratos vegetarianos e refeições para crianças saudáveis. As saladas, em particular, são robustas e saborosas - carregadas de vegetais, proteínas magras e pensos leves para deixá-lo satisfeito e satisfeito.

  Sugestão: A entrega está disponível através da aplicação Door Dash.

  Opções dietéticas: Vegetariana, Sem glúten, Sem laticínios

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  Hobbit Cafe

  Este restaurante Richmond Avenue prepara todos os clássicos favoritos de Americana (incluindo cheeseburgers e nachos), mas com ingredientes frescos, pequenos lotes e opções para tornar os pratos mais saudáveis ​​- ou, pelo menos, não tão ruim para você. Os hambúrgueres podem ser feitos com carne de bisão mais magra e empilhados com alface real, não um iceberg frágil. Enquanto a maioria dos restaurantes americanos não tem um prato de batatas fritas, no Hobbit Cafe, as cenouras raladas são mais comuns, embora você ainda possa comprar as batatas fritas se quiser. O espectro de opções disponíveis o torna um ótimo lugar para grupos mistos que querem saladas de alta qualidade e lambidas jalapeño recheadas com dedos. Nenhum julgamento. Se você optar pela salada, no entanto, não deixe de experimentar o molho de endro cremoso. O molho feito em casa é uma pausa agradável do rancho pesado ou curativos italianos oleosos comuns em outros restaurantes.

  Opções dietéticas: Vegetariana, Vegan, Sem Leite

  Robyn Correll contribuiu para este relatório.