Onde Agarrar Brunch em Houston

Os moradores de Houston gostam de comer fora, e o brunch não é exceção. Em uma cidade onde a comida do sul do conforto, os frutos do mar Tex-Mex e da Costa do Golfo são abundantes, ótimos cafés da manhã estão por toda parte. Mas alguns lugares realmente aumentaram o seu jogo de brunch. Aqui está uma amostra de onde encontrar alguns dos melhores brunches no metrô de Houston.

Palavra de aviso: Estes restaurantes são os segredos de brunch mais mal guardados em Houston e quase sempre são embalados. Independentemente de onde você escolher ir, planeje esperar um pouco para estar sentado se for durante o horário de pico.

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  A cozinha no Dunlavy

  O Dunlavy é facilmente um dos restaurantes mais visualmente impressionantes em Houston e poderia ganhar um lugar nesta lista apenas pela estética. As paredes externas da sala de jantar são feitas quase inteiramente de janelas do chão ao teto, com vista para o Buffalo Bayou Park, onde as vistas de grandes e extensos carvalhos contrastam com as dezenas de candelabros pendurados no interior. O resultado é um ambiente bonito e relaxante que é um complemento perfeito para o menu igualmente incrível do restaurante.

  O menu de brunch está disponível aos sábados e domingos e oferece pratos de brunch sofisticados - como torrada de salmão gravlax servida com chantilly - a uma fração do custo de outros itens de café da manhã de alta qualidade.

  Sugestão: Encontrar estacionamento próximo é um incômodo. Em vez disso, opte por um passeio de carro como o Uber ou o Lyft, ou melhor ainda, estacione em um dos lotes perto da Sabine Bridge, perto do centro, e use o Bcycle, o programa de compartilhamento de bicicletas de Houston. É um passeio fácil - e lindo - pela trilha de bicicleta Buffalo Bayou, e há uma estação de ancoragem de bicicletas ao lado do restaurante.

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  O café da manhã Klub

  Para um brunch estilo mais diner-spot com tudo de melhor em comida de conforto do Sul, você seria duramente pressionado para encontrar um lugar melhor do que o Breakfast Klub. Este restaurante é um dos melhores em Midtown , em Houston , em parte, devido ao seu excepcional menu de café da manhã.

  O Breakfast Klub oferece pratos clássicos de café da manhã, como biscoitos, molho de carne, frango e waffles, além de rabanadas e grãos, além de algumas opções mais saudáveis ​​- todas servidas pela equipe extraordinariamente simpática do restaurante.

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  Lucille

  Localizado no coração do distrito dos museus, o Lucille's é um ótimo local para aqueles interessados ​​em aproveitar o brunch antes de sair para o Hermann Park ou visitar um dos muitos museus do distrito .

  O restaurante é especializado em cozinha sofisticada do sul, com um toque sofisticado em clássicos como biscoitos de chili, tomates verdes fritos e camarão e grãos. O brunch é servido aos sábados e domingos, e quando o tempo estiver bom, os clientes podem sentar-se no pátio, atrás do restaurante repleto de árvores e vegetação.

  Pro-dica: O estacionamento está disponível em frente ao hotel em um lote compartilhado com o estacionamento do hospital. Não estacione no lote adjacente ao restaurante, ou você pode ser multado ou rebocado.

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  Baba Yega Cafe

  Para aqueles que têm uma fraqueza por buffets de brunch, Baba Yega tem um bom nos domingos. Este all-you-can-eat spread tem clássicos do café da manhã como waffles, ovos benedict, omeletes feitos sob encomenda, bacon e batatas. Há um pequeno bar de saladas completo com frutas frescas, bem como uma estação de sobremesa abastecida com dezenas de doces como morangos cobertos de chocolate.

  O restaurante em si é uma reminiscência de uma antiga casa convertida. Os clientes sentam-se ao longo de várias salas de jantar decoradas de forma única - incluindo uma com uma árvore real no meio. Lá fora, há um grande pátio coberto com vista para um lago de peixes, tornando-se um ótimo local para desfrutar de brunch fora, mesmo em dias quentes.

• 05 de 08

  Bebê Barnaby

  Baby Barnaby só faz café da manhã, então, naturalmente, faz muito, muito bem. Este amado restaurante Montrose é um favorito entre os Loopers Internos devido à sua comida deliciosa e atmosfera discreta.

  Entre os pratos mais populares estão os ovos verdes - ovos mexidos misturados com espinafre, corações de alcachofra e queijo - e as Migas clássicas Tex-Mex, que são ovos mexidos com vegetais e tiras de tortilla.

  Pro-dica: Há quase sempre uma longa espera nos fins de semana - espere uma hora ou mais - e não há um stand de hostess. Quando chegar ao restaurante, coloque o seu nome na prancheta pendurada no pátio para garantir o seu lugar na fila.

  Se você não pode fazê-lo a Baby Barnaby - ou você preferiria não esperar na fila para comer lá - muitos dos itens de café-da-manhã também estão disponíveis em outros locais de Barnaby.

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  Brennan de Houston

  Para os muitos transplantes New Orleanian em Houston, Brennan's é um gosto de casa. Este restaurante Midtown oferece clássicos crioulos de luxo em um ambiente elegante. Os pacotes de brunch incluem a sua escolha de um aperitivo, entrada e sobremesa e apresentam pratos da Costa do Golfo como sopa de tartaruga, ostras grelhadas em madeira e peixe com crosta de nozes.

  Como os restaurantes de luxo encontrados no French Quarter e no Garden District de Nova Orleans, o Brennan's é configurado como uma série de salas de jantar, cada uma com seu próprio nome e estilo exclusivos. Os servidores são experientes e atentos, tendo hospitalidade do sul a um nível totalmente novo. O resultado é uma experiência calorosa e convidativa, combinada com alimentos de alta qualidade, especialmente ótimos para ocasiões especiais.

  Sugestão: para a mesma experiência a um preço ligeiramente mais baixo, tente visitar a Brennan's durante o Houston Restaurant Weeks , quando um pacote limitado de brunch é oferecido por apenas US $ 20.

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  Hugo's

  Hugo's combina duas das coisas favoritas dos Houstonians: Tex-Mex e frutos do mar. A comida e ambiente são decididamente sofisticado. Os custos estão no extremo superior, mas definitivamente vale a pena se você estiver disposto a fazer alarde.

  Aos sábados, você pode pedir um cardápio de brunch que inclui itens como polvo grelhado, ceviche e mole. Considerando que os domingos oferecem um buffet de brunch completo que é carregado com assinatura mexicana e pratos Tex-Mex, frutos do mar e sobremesas.

  Sugestão: Entre as 11h e as 14h aos domingos para ouvir música ao vivo enquanto você come.

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  Pesos + Medidas

  Outro excelente ponto de Midtown, o Weights + Measures, oferece um toque único em pratos tradicionais de brunch como torradas de abacate com harissa verde e salmão defumado caseiro com uma mistura de ovos de trufas. O que torna este local um deve tentar, no entanto, é a padaria.

  Os pães, doces e sobremesas da padaria são alguns dos melhores da cidade. Os biscoitos de queijo e creme de queijo são leves e crocantes, os brownies são gordurosos e carregados com chocolate, e os muffins são úmidos e cheios de frutas roliças e nozes crocantes. Combine suas guloseimas assadas ou misture com um latte feito sob medida ou suco de laranja espremido na hora, além de um brunch saboroso, mas ainda assim casual.

  Bônus: Há estacionamento amplo - uma raridade em Midtown.