O Big Chicago 10: Guia de tratamento congelado de verão

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The Big Chill em Chicago

Há apenas duas guloseimas geladas que os habitantes de Chicago anseiam: cerveja e sorvete. Eles são especialmente populares durante os meses mais quentes, quando as temperaturas são insanamente altas e você precisa de algo mais satisfatório do que a água.

Mas para o seu prazer de comer e beber, estamos apontando você na direção das melhores sobremesas geladas da Cidade dos Ventos. Isso significa, é claro, que estamos indo além das ofertas típicas de sorvete para algo um pouco mais exótico, como sundaes de funil e sanduíches de sorvete. Você encontrará até mesmo algumas tentações embriagadas para mantê-lo atualizado durante os dias mais quentes do ano. Aqui é onde ir para o grande frio.

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Gelato de cachorro preto

Em poucos anos, o Black Dog Gelato tornou-se sinônimo de guloseimas congeladas de alta qualidade. A chef e proprietária de confeitaria Jessica Oloroso mantém a mesma qualidade de ingredientes de seus doces altamente apreciados quando trabalhava com a famosa chef Stephanie Izard ( Garota e Cabra ). O Whiskey Bacon Gelato Bar é um best-seller e você deve obter quando a loja abre pela primeira vez. É não-alcoólico, por isso pode ser consumido por crianças e adultos. O Black Dog está localizado na vila ucraniana, que fica ao lado do Wicker Park . 859 N. Damen Ave., 773-235-3116

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Cocoa + Co.

Localizado a poucos quarteirões ao sul do Lincoln Park Zoo , o adorável café Cocoa + Co., com foco em chocolate , expandiu seu cardápio para incluir sanduíches gourmet de sorvete durante os meses mais quentes. Você pode escolher entre quatro sabores, e cada um é recheado com o sorvete local Homer's Ice Cream, que foi colocado em nozes, doces de hortelã-pimenta, Oreos esmagados ou pedaços de chocolate. 1651 N. Wells St., 312-624-8540

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Cone Gourmet Ice Cream

Uma sorveteria irlandesa? Esse é o acordo com Cone , que serve especialidades congeladas no West Loop . No topo da nossa lista é o cone de chocolate irlandês de hortelã que se assemelha a um trevo quando você pede quatro colheres. Desfrute de toda essa bondade no pátio espaçoso do quintal, que é especialmente popular para festas de aniversário de verão para crianças. 1047 W. Madison St., 312-666-5111

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Fires

River North loja de pastelaria artesanal Coloque o sanduíche de sorvete no cardápio em 2013 e se tornou um sucesso instantâneo. Ele volta para outro verão em toda a sua glória dourada de donuts recheados com sorvete caseiro de baunilha. 68 W. Hubbard St., 312-329-6500

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Imposto de Renda

Os fanáticos de xerez devem ficar entusiasmados com a última oferta do Imposto de Renda , um dos novos destinos mais badalados de Chicago, localizado em Edgewater, perto de Andersonville . A gelada delícia do restaurante, focado no vinho, presta homenagem ao elemento focado no xerez de seu programa de bebidas com um sorvete de soro de oliva com infusão de xerez. É coberto com casca de laranja cristalizada e rodelas de guarnição de amêndoa e é muito embriagado. 5959 North Broadway, 773-897-9165

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Maple & Ash Sundae

"Sundae Service" é o que a elegante churrascaria Gold Coast Maple & Ash está chamando de sua apresentação de sorvete chique e alta, que chega com calda quente, caramelo salgado, nozes torradas, doces, chantilly e frutas da estação. É o suficiente para alimentar toda a mesa e, claro, é oferecido todos os dias. 8 W. Maple St., 312-944-8888

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Limonada italiana de Mario

Um grampo no Near West Side desde 1954, este stand sem frescuras serve o melhor gelo italiano da cidade. Os sabores variam de coquetel de frutas a limonada congelada, sendo o último o mais popular. Durante os períodos de pico, espere esperar na fila pelo menos 30 minutos. 1068 W. Taylor St.

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Cone original do arco-íris

Nesta instituição de South Side que existe desde os anos 20, você pode pedir sabores clássicos de sorvetes como nogueira preta, pecã amanteigada e baunilha de Nova York. Mas por que fazer isso quando você está na casa do lugar onde você pode pedir chocolate, morango, Palmer House (nomeado em homenagem ao famoso hotel no centro de Chicago ), pistache e sorvete de laranja todos em um cone? Esse é o Original Rainbow Cone, e se você não tem tempo para fazer o seu caminho até o South Side, é um grampo no Taste of Chicago . 9233 S. Western Ave., 773-238-7075

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Frango e peixe de Parson

Oferecendo o maior jardim de cervejas na badalada Logan Square , o Parson's Chicken & Fish é especializado em frango frito, cervejas de grande formato e coquetéis artesanais. Uma das maiores atrações é o Slacky Negroni - um conceito original feito com os ingredientes clássicos do coquetel de gim, Campari e vermute. 2952 W. Armitage Ave., 773-384-3333

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Sugar Shack

Aqui está algo frio e familiar para fazer antes ou depois de um jogo do White Sox no Guaranteed Rate Field. Apenas a poucos quarteirões de distância é Sugar Shack , onde você encontrará o famoso sundae funil bolo feito com baunilha, escolha de coberturas e uma cereja no topo. Pode ser um pouco demais para os pequeninos, então eles podem pedir mini sundaes de funil. 630 W. 26th St., 312-225-6568

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Xoco

Durante o inverno, os picantes mexicanos de chocolate quente ficam obcecados com o casual restaurante de influência latina de Rick Bayless , mas quando o verão rola, tudo se resume ao saque suave. É coberto com morangos frescos ou cerejas de origem local (o que for melhor na época) e acompanhamentos adicionais, como crumble de chocolate escuro, ganache de chocolate caseiro ou cajeta. 449 N. Clark St. ou 1471 N. Milwaukee Ave.