Festivais de Spargel na Alemanha

Os alemães são tão obcecados com spargel (espargos brancos), existem grupos no facebook e sites dedicados a ele. Encontra o seu lugar em todos os menus e corredores da mercearia. É a sua própria temporada de spargelzeit .

Mas comê-lo onde quer que você esteja não é suficiente para os maiores fãs do königliche Gemüse ("Rei dos Vegetais") - eles precisam ir até a fonte. Ônibus de entusiastas spargel passam a primavera e início do verão viajando para fazendas para desfrutar deste veggie premiado.

Os estados de Baden-Württemberg e da Baixa Saxônia são duas das regiões mais importantes de cultivo de espargos na Alemanha, com a cidade de Beelitz reivindicando o título de nordeste . Cada região pretende crescer o melhor spargel , mas a única maneira de saber com certeza é visitar todos eles.

Se você não acha que o spargel vale uma viagem, milhões de alemães não concordam com você. Aqui estão os melhores festivais spargel e rotas spargel na Alemanha, com muitos castelos , museus e passeios panorâmicos ao longo do caminho.

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  Badische Spargelstrasse

  Badische Spargelstraße é uma das rotas mais famosas do spargel . Ele percorre a área norte de Baden-Württemberg por cerca de 136 km. Estendendo-se de Schwetzingen a Reilingen, de Karlsruhe a Rastatt, a rota abrange numerosas cidades pequenas. A colheita impressionante da região é realmente aproveitada em todo o país, com estandes desta área aparecendo em áreas menos agrícolas.

  Completo em festivais também aparecem em toda a região e apresentam atrações como o descascador de spargel mais rápido, rainha spargel e / ou rei, música ao vivo e muitos pratos de espargos brancos de dar água na boca. Todo mundo fica completamente louco Spargel .

  O início da rota, Schwetzingen, afirma o título de "Espargos Capital do Mundo". O mercado dos espargos tem acontecido aqui no primeiro sábado de maio por mais de 100 anos. Quando você está andando pela cidade, procure a estátua do Spargelfrau . Em 2018, eles realizarão seu Spargelfest anual e celebrarão 350 anos como um grande produtor de spargel .

  Bruchsaler Spargel-Erlebnis em Bruchsal é outro dos principais destinos na área. Aproveite o spargel da fazenda à mesa.

  Para os gourmets que querem aproveitar todo o inevitável molho holandês, considere emparelhar suas degustações de aspargos com um passeio de bicicleta. Há uma rota de bicicleta que percorre os destinos de spargel . Há até mesmo passeios de bicicleta guiados para que você possa se concentrar apenas na sua alimentação.

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  Spargelstadt Beelitz

  Apenas fora de Berlim é outro Spargelstadt (cidade de aspargos), Beelitz. Este pequeno centro agrícola tem um Spargelmuseum e um magnífico Beelitzer Spargelfest anual. Você vai reconhecer o nome se você já esteve em uma mercearia em Berlim durante a temporada de spargel como Beelitz Spargel é orgulhosamente estampada na maioria das caixas, stands e menus.

  Há também muitos spargelhöfe (fazendas de aspargos) com bancas de vegetais, restaurantes e atrações para as crianças dentro da cidade. Apenas para começar, experimente Jakob's Hof, Buschmann & Winkelmann e Elsholz. E o Spargelzeit coincide com a estação Erdbeeren (morango), então pegue uma caixa de doces com seu salgadinho.

• 03 de 06

  Spargeldorf Walbeck

  Localizado pouco antes da fronteira holandesa, Walbeck adotou o apelido de spargeldorf ou "aldeia de aspargos".

  Muitos restaurantes da cidade oferecem todas as variações do prato. No primeiro domingo de maio , há um grande mercado de aspargos e artesanato . No evento, a princesa dos espargos dá as boas-vindas aos visitantes em um belo carro decorado com flores em um desfile pela cidade.

• 04 de 06

  Niedersaechsische Spargelstrasse

  Niedersächsische Spargelstraße no noroeste da Alemanha é de aproximadamente 750 quilômetros. Ele conecta o adorável Lüneburger Heide a Hanover, de Braunschweig a Oldenburger Münsterland.

  Nienburg está localizada entre Bremen e Hanover e é o principal local de cultivo de espargos. Existe até um Museu de Espargos localizado aqui entre as casas em enxaimel.

• 05 de 06

  Spargelhof Kutzleben

  Kutzleben na Turíngia é uma vila de 800 anos de idade, rodeada por campos pitorescos de aspargos. A cidade ganha vida durante Spargelzeit com muitas lojas que vendem produtos locais e tudo spargel .

• 06 de 06

  Schrobenhausen

  Localizado na Baviera , há uma vez por ano espargos brancos rouba os holofotes de Weisswurst .

  Os visitantes fazem o seu caminho para esta aldeia na Baviera superior durante todo o ano para provar os seus muitos produtos sazonais. Seu spargel é conhecido por seu forte sabor de nozes. Schrobenhausen revela sua reputação como um destino spargel e detém um mercado anual de Spargel com uma rainha Spargel no exterior.

  Você também pode aprender mais em outro Museu Spargel. (Quem teria pensado que havia mais de um?). Há três andares de parafernália de aspargos com exposições cobrindo tudo, desde a agricultura até a comercialização deste famoso legume. Há até uma pintura de espargos de Andy Warhol.