The Bottom Line
Para uma experiência gastronômica de ilha sofisticada, com vistas deslumbrantes (e preços para combinar), Champers em Barbados oferece uma refeição maravilhosa e memorável.
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Prós
- Lindo cenário
- Pratos sofisticados com toques de Bajan
- Serviço excelente
Contras
- Comida requintada vem a preços de luxo
- Reservas necessárias
Descrição
- Endereço: Skeetes Hill, Igreja de Cristo
- Telefone: 246-434-3463
- Faixa de preço: entradas a partir de $ 26
- Horário: das 11h30 às 21h30 diariamente
- Assentos: jantar no pátio interior e exterior
Guia Review - Champers Restaurante e Bar de Vinhos, Igreja de Cristo, Barbados
O cenário no topo da falésia, com vista para a Praia Accra, em Barbados, define as etapas para uma experiência gastronômica romântica. O muito popular restaurante à beira-mar / bar / galeria de arte está localizado em uma antiga casa Bajan e oferece comida deliciosa e bonita e serviço superior. Tente reservar uma mesa ao ar livre antes do pôr do sol e se preparar para o jantar e um show.
Quando o servidor bem informado lhe disser para pedir a barracuda com crosta de parmesão com molho de mostarda integral, não discuta. É maravilhoso. Se você optar por não ouvir, você não pode errar com qualquer um dos pratos de frutos do mar aqui. As vieiras salteadas com molho de curry tailandês verde são deliciosas e os mexilhões, cobertos com queijo parmesão em uma cama de risoto, são outro prato excepcional.
Embora manter os frutos do mar em uma ilha seja sempre uma boa idéia, a costeleta de porco temperada é uma alternativa adorável e os vegetarianos não são negligenciados aqui.
Um medley de feijão em um curry de madras servido com arroz basmati e verduras murchas ou o macarrão penne são dois destaques surpreendentemente bons.
A torta de coco ou o pudim de pão quente regados com molho de rum, também ambos altamente recomendado pelo servidor, não são para ser desperdiçada e uma ótima maneira de terminar a sua refeição.
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