The Bottom Line
Daphne's é um dos melhores restaurantes de Barbados , com boa comida, excelente serviço e ambiente refinado, mas convidativo. É também um dos mais caros. Ainda assim, isso não deve impedi-lo de pelo menos relaxar no bar ou beber alguns coquetéis à beira-mar.
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Prós
- Ingredientes frescos; comida cozida com cuidado e orgulho óbvio
- Prompt, serviço atencioso
- Atmosfera relaxada; elegante, mas não abafado
- Bagas Geladas com Molho de Chocolate Branco Quente: simples, mas delicioso
- Lista extensa de martinis especiais, perfeitos para um dia ameno
Contras
- Caro
- É permitido fumar em certas áreas, o que pode incomodar alguns
Descrição
- Endereço: Baía de Payne, St. James, Barbados, Antilhas
- Telefone: 246-432-2731
- Horário: Almoço das 12: 30h às 15: 00h. Jantar: das 18: 30h às 22: 00h. Happy hour das 17: 00h às 19: 00h. Fechado às segundas-feiras de Junho a Novembro.
- Preço: entradas $ 17- $ 22; Entradas $ 22- $ 70; Lados $ 9 - $ 10
Guia Review - Restaurante Daphne, Barbados
Cortinas de ouro sopram livremente pelas molduras de madeira que separam as áreas de jantar de Daphne, enfatizando a sensação de relaxamento dos melhores restaurantes sofisticados de Barbados. Com um design minimalista mediterrâneo, vistas do oceano e uso cuidadoso da iluminação natural, o Daphne projeta uma aura de elegância, conforto e autoconfiança. Este é um restaurante com nada a provar.
Há muito tempo um dos restaurantes mais conceituados da ilha, o Daphne's ganhou sua reputação: o ambiente é descontraído, o serviço é impecável e a comida é nonpareil - uma mistura de comida italiana e caribenha elegantemente temperada, delicadamente cozida e bem apresentada .
As entradas variam de um ravioli de salmão defumado e risoto de cogumelos aos favoritos típicos da ilha, como mahi mahi e robalo. Eu tinha a lagosta grelhada, uma cauda gigantesca e delicadamente queimada, que era a mais fresca e suculenta lagosta que já comi. E eu sou da Nova Inglaterra.
Daphne também apresenta uma extensa lista de martinis, incluindo um potente martini de manga com aro de açúcar, que é tão delicioso que é perigoso.
Todo esse luxo e refinamento vão custar, no entanto. Com pratos principais com uma média de US $ 45 por prato (a massa é menor, na faixa de US $ 25 a US $ 35), a Daphne's não é para os fracos da carteira. Mas o restaurante é uma das jóias de Barbados - um deleite epicurista - e um splurge digno.
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