Capitais Culinários Surpreendentes da Europa

Você pode estar na lista impertinente do Papai Noel se você jantar fora na Finlândia

Quando você pensa em comidas excitantes ao redor do mundo, sua mente provavelmente vai para a Ásia, África ou América do Sul - a culinária européia, por uma razão ou outra, não tem a reputação de ser aventureira. Embora seja verdade que você não vai encontrar muito na forma de tempero ao nível de vulcão ou proteína aracnídea em qualquer lugar perto dos Alpes, a cozinha europeia ainda pode surpreender e encantar você. Aqui está o magro em comer incrivelmente em cinco cidades europeias.

Strudel de maçã das ruas de Salzburgo

A palavra "comida de rua" geralmente evoca a imagem da culinária crua frita, até mesmo as vísceras e insetos, mas acontece que arquitetura e música não são as únicas coisas mais sofisticadas na Áustria. Para ter certeza, andando pelas ruas de Salzburgo, famoso por outras razões por ser o local de nascimento de Mozart, você encontrará um fast food que provavelmente não encontrará em nenhum outro lugar do mundo: strudle da Apple você pode comer enquanto caminha, ou leve de volta ao seu hotel em Salzburgo para um doce lanche da meia-noite.

Transcend Basic Belgian Food em Bruges

A Bélgica, por outro lado, tem uma reputação por sua comida de rua, de batatas fritas (a França, ao contrário da crença popular não é de onde elas se originam) para waffles. Com isso em mente, sua estratégia gastronômica em Bruges, uma cidade repleta de canais, também chamada de "Veneza do Norte", deveria ser a de procurar um especialista que seja mais ousado (ou "Brugier", por assim dizer).

De Karmeliet não é apenas entre um clube de elite de restaurantes belgas ter recebido três estrelas Michelin, mas também é conveniente muitos dos melhores hotéis em Bruges.

O que eles comem na Croácia, afinal?

É fácil ter uma experiência gastronômica única na Croácia, mesmo que seja apenas por causa do pouco que a maioria das pessoas fora do país dos Bálcãs sabe sobre a comida lá para começar.

Para ter certeza, você pode nem precisar deixar seu hotel em Hvar para desfrutar de uma refeição inspiradora, se você aguçar seu apetite com delicada linguiça čevapi , experimentar sardinhas assadas no Mediterrâneo nas proximidades ou experimentar a gulaš da Croácia , o que é melhor conhecido sob a sua ortografia húngara, "goulash".

Daring Danish Smørrebrød em Aarhus

Embora a Dinamarca goze de maior onipresença cultural do que a Croácia, sua culinária - onipresentes biscoitos de manteiga dinamarqueses, não obstante - é igualmente pouco conhecida. De fato, enquanto os sanduíches Smørrebrød de rosto aberto não são nada de especial para o dinamarquês comum, você provavelmente se encontrará encantado com eles quando sair de seu hotel em Aarhus em busca de uma refeição. Faça um balanço entre familiaridade e fabulosidade na Kähler Spiseselon, famosa por suas interpretações menos tradicionais em Sørrebrød.

Diga adeus à Finlândia com carne de rena

A única razão pela qual é provável que você fique em um hotel em Vantaa, na Finlândia, é se você tiver um vôo cedo do aeroporto de Helsinque próximo na manhã seguinte. Felizmente, o aeroporto em questão permite que você experimente um dos alimentos mais tradicionais da Finlândia, por isso, mesmo que sua viagem seja curta e produtiva como uma semana de trabalho na Finlândia, você pode deixar o país dizendo que provou carne de rena.

Especificamente, o Fly Inn Restaurant & Deli próximo ao Gate 27 serve hambúrgueres de rena, o que permite que você coma algo um pouco estranho de uma maneira decididamente normal.