Celebrações, festivais e música marcam o lançamento anual do vinho
O aguardado lançamento do Beaujolais Nouveau acontece a meia-noite da terceira quinta-feira de novembro, que será no dia 16 de novembro de 2017. Esta é uma época gloriosa para visitar esta parte da França, já que muitas celebrações estão acontecendo cidades e aldeias e em muitos restaurantes. É fácil participar da diversão, pois todos estão celebrando a mesma coisa.
Se você não estiver na França, pode comprar oficialmente o vinho às 12h01 no dia do lançamento.
Para tornar isso possível, ele é enviado mais cedo e mantido em depósitos alfandegários até aquele momento. Tudo contribui para a diversão.
O que é o Beaujolais Nouveau?
O Beaujolais Nouveau é produzido a partir da uva Gamay e deve ser bebido jovem e certamente até o mês de maio seguinte à colheita. Se for uma safra muito boa, o vinho pode ser bebido até a próxima colheita, em setembro ou outubro. Também deve ser bebido gelado. É um vinho para refeições ligeiras, não considerado pelos amantes do vinho como um excelente vinho, mas é muito agradável. Foi produzido pela primeira vez no início do século 19 como um vinho leve enviado para os bouchons bem conhecidos de Lyon. Também foi visto como um modo de celebrar o fim da colheita, para ser bebido imediatamente.
Um pouco mais tarde, a ideia da corrida tornou-se moda. Restaurantes em Paris enviaram veículos para pegar o primeiro dos vinhos e correr de volta para que pudessem ser os primeiros a colocar a placa Le Beaujolais Nouveau est arrivé (Beaujolais Nouveau chegou!) Na janela e servir o vinho jovem e frutado para todos os cantos.
Na década de 1970, este foi um evento nacional e a idéia se espalhou pela Europa na década de 1980, particularmente para o Reino Unido, depois para a América do Norte e nos anos 90 para a Ásia.
Hoje a comemoração não é mais um grande negócio e geralmente saiu de moda fora da França, mas ainda vale a pena comprar o vinho e servi-lo aos seus amigos assim que ele aparecer.
O vinho jovem e refrescante é produzido na região de Beaujolais, a 30 km a nordeste de Lyon. A região tem 34 milhas de comprimento de norte a sul e cerca de 7 a 9 milhas de largura. Quase 4.000 vinhas produzem os 12 tipos oficialmente designados de Beaujolais conhecidos como AOCs (Apellation d'Origine Controlee). Os diferentes tipos de Beaujolais vão desde os bons vinhos vintage, como Chiroubles, Fleurie e Côte de Brouilly, aos mais modestos Beaujolais e Beaujolais-Villages.
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Festivais Celebrando Beaujolais Nouveau
Há pelo menos 100 festivais para homenagear a chegada deste jovem vinho sedutor na região Beaujolais sozinho, para não falar em toda a França e em todo o mundo.
Celebrações de Lyon
Como capital da região de Beaujolais, é apropriado que Lyon seja o melhor lugar para celebrar o novo vinho. Acontece nos dias 16 e 17 de novembro de 2017 na Place des Terreaux a partir das 20h. Organizado pelos jovens produtores de vinho, há degustações, festas, teatro de rua e eventos, um show de fogos de artifício e muito mais das 18h às 22h. E confira todos os grandes bouchons (restaurantes locais em Lyon) '; É provável que eles façam um show. Lyon é, afinal, a capital gastronômica da França.
- Celebrações Beaujolais Nouveau em Lyon
Mais sobre Lyon
Festivais na região de Beaujolais
- A pequena aldeia de Beaujeau, a noroeste de Villefrance-sur-Saône, tem o seu festival Sarmentelles , que começa todos os anos às 17 horas do dia anterior ao lançamento do vinho. Ele apresenta uma degustação dos vinhos da região, seguido de uma procissão iluminada pelo fogo e do lançamento do Beaujolais Nouveau daquele ano. As festividades continuam até o fim de semana. Beaujeau é a capital histórica da região de Beaujolais. 18 a 22 de novembro de 2015. Informações sobre o Festival.
- Tarare a sudeste de Villefrance-sur-Saône hospeda La Fete de la Beaujolais Gourmand. Começa no dia anterior ao lançamento e vai até o fim de semana. O festival apresenta cinco dias apresentando comida gourmet e vinho. 15 a 19 de novembro de 2017.
- Villefranche-sur-Saône realiza uma celebração anual no dia 21 de novembro de 2015.
- Há até uma Maratona de Beaujolais e uma Meia Maratona para os verdadeiramente dedicados.
Obtenha mais informações no site do Beaujolais days; Você vai se surpreender com a variedade e, francamente, onde bobagens absurdas de algumas das celebrações. Isso faz você perceber que os franceses adoram uma boa festa.
Celebrações de Paris
Paris não está exatamente na região de Beaujolais, mas sempre celebrou a primeira colheita de vinho em toda a França. Entre em contato com o Escritório de Turismo de Paris para obter informações sobre os muitos restaurantes e bistrôs que celebram o lançamento.
Celebrações do Beaujolais Nouveau nos EUA
Se você não pode estar na França para o muito aguardado lançamento da meia-noite, não se desespere. Existem vários pontos em todo o mundo que também celebram a chegada do Beaujolais Nouveau.
Beaujolais Nouveau como um presente
Uma das minhas tradições favoritas é comprar um novo vinho Beaujolais Nouveau e colocá-lo na mesa no Dia de Ação de Graças . Também é ótimo manter essa luz, vinho tinto jovem para festividades de Natal ou até mesmo dar garrafas como presentes de Natal.
Para o amante de vinho
A França, sendo um dos maiores produtores de vinho do mundo, tem um número surpreendente de rotas de vinho e trilhas de vinho. É uma das partes que mais crescem no turismo francês, já que cada região reúne novos programas a cada ano.
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Editado por Mary Anne Evans