Aproximando-se de um castelo imponente cercado de fosso, enfeitado com sebes aparadas em desenhos e padrões chamados parterres de broderies , triturar gravetos sob os pés, é uma experiência inesquecível. O Vale do Loire, mais do que a maioria dos lugares do mundo, personifica a boa vida.
Florestas aqui são estocadas com caça e há extensões exuberantes de gramados em meio aos jardins medicinais, aromáticos, herbários e vegetais.
Todos eram indispensáveis para os numerosos castelos e mosteiros dos que os mantinham, cada um com elementos típicos do jardim do castelo, incluindo parterres, pomares de frutas, poters (hortas), labirintos, claustros, roseiras, canais e lagos.
Esta região ajardinada da França é nutrida pelos rios Loire, Eure, Cher e Loiret, e possui espaços ao ar livre bem cuidados e bem cuidados, inspirados por gerações de jardineiros talentosos, cujo trabalho de vida era embelezar os jardins dos reis.
O rio Loire corre do ventre de Mont Jerbier de Jonc e passa pelas vinhas sujas de barro e giz de Sancerre. Passa pelo vale dos reis, alguns dos quais datam do século XII, e das salinas do rio Guérande até o Atlântico, na costa oeste da França .
Os grandes castelos têm verdura de tirar o fôlego; O que se segue são alguns lugares menos conhecidos.
Durante o período de entressafra (há menos turistas na primavera e no outono), não se surpreenda se você for um de um punhado de visitantes em seu próprio jardim secreto.
Château d'Ainay-le-Vieil
Château d'Ainay-le-Vieil está escondido da estrada por um muro de pedra. “É claro que queremos mais rosas!”, Exclamou Madame Peyronnet, cuja família habita o castelo desde 1467.
Os cinco chartreuse (jardins murados) são escondidos por sebes altas e separadas por paredes de tijolos. Cada um é distinto.
Um perfumado jardim de flores perenes conduz a um pomar de pêra e macieiras treinadas, estimuladas a crescer ao longo de arames para maximizar a produção de frutos. Isto segue para um jardin de meditation , completo com parterres geométricos e uma casa caprichosa de sebes apoiada por ramos; seguido por um jardin de simples , o onipresente jardim medieval, contendo plantas medicinais, ervas e aromáticos.
O chartreuse final consiste em parterres, estátuas, topiaries e a exótica magnólia, provavelmente importada do Caribe. Este jardim tem surpresas em cada esquina, facilitando a passagem de uma tarde entre os seus allées (caminhos sinuosos ao longo das sebes), salgueiros-chorões, estandes de bambu, chartreuse e roseiras.
Le Parc Floral de la Source
Le Parc Floral de la Source, localizado no canto sudeste de Orléans , celebra a fonte do Rio Loiret com uma variedade de paisagens. O hóspede é convidado a passear por toda a propriedade pública de mais de 86 acres, a pé ou no trem que vai de uma ponta a outra do parque.
As características incluem uma floresta recriada, um aviário de design inovador contendo aquelas aves que não foram deixadas para se movimentar livremente no parque e - um destaque - o surgimento do Loiret de sua fonte dentro das águas subterrâneas da região de Beauce, a cesta de pães da França.
Sancerre
Sancerre, uma cidade especialmente pitoresca, é construída no topo de uma colina com vista para os campos de vinhedos pontilhados por aldeias. Ele fornece uma base para visitar os vinicultores locais em um dos AOCs mais famosos da França.
Se você visitar a Maison des Sancerres - que descreve a história da região, seus produtores de vinho e sua brilhante campanha de marketing do início do século XX - ou simplesmente desfrutar de um piquenique entre as vinhas, uma visita a esta região vale a pena os poucos extras litros de diesel que leva para chegar lá.
La Prieuré d'Orsan
O La Prieuré d'Orsan, uma reconstrução adaptativa de um antigo mosteiro, oferece descanso da movimentação da trilha turística com seus jardins sinuosos e intimistas. Os pomares cuidadosamente planejados são lugares para contemplar tranquilamente a vida enquanto desfrutam de uma das peras, ameixas ou maçãs penduradas tentadoramente em seus ramos treinados.
Um potager diversificado fornecendo ingredientes para os pratos simples e deliciosos preparados na cozinha é reforçada pelo jardin de simples , que contém as 88 espécies de plantas decretadas por Carlos Magno para formar uma horta medicinal adequada. Esta é verdadeiramente uma paisagem cuidadosamente composta. Quartos de inspiração zen completam a experiência neste pacato priorado.
Château de Chamerolles
O Château de Chamerolles, construído no local de uma fortaleza de Lancelot du Lac - não deve ser confundido com o cavaleiro da mesa redonda - tem jardins baseados em arquivos do século XVII, cujo design foi inspirado na visita do proprietário à Itália.
Os métodos italianos de destilação de perfumes inspiraram a escolha de plantas aromáticas, particularmente um lindo jardim de rosas rodeado por uma passarela de treliça. O potager tem uma variedade de frutas e nozes, vegetais e condimentos ou ervas. Teste seu nariz com um teste de cheirar cego na grande coleção de óleos de perfume do château.
Château de Maintenon
O Château de Maintenon era habitado pela esposa secreta de Luís XIV, Madame de Maintenon. Este castelo dos séculos XVI e XVII possui aquedutos otimisticamente construídos para abastecer Versailles com a água, com os extensos jardins e canais necessários.
Os aquedutos nunca foram concluídos, mas os visitantes ainda podem caminhar entre canteiros e canteiros desenhados pelo famoso jardineiro francês André Le Nôtre. Um campo de golfe também está no local.
Jardins Populares, Não-tão-Secretos do Vale do Loire
Não se esqueça destes jardins no circuito do castelo bem trilhado, a maioria dos quais realiza eventos durante a estação de crescimento:
- Construído por Jean Le Breton, Ministro das Finanças do rei do século XVI, François I, o Château de Villandry tem extensos terrenos que incluem um labirinto, hortas, água e jardins de amor.
- Todos os anos, o Château de Chaumont-sur-Loire organiza uma competição de horticultura temática, aumentando seus jardins já impressionantes.
- O Chateau de Chambord, alegando uma escadaria de dupla hélice atribuída a Leonardo da Vinci, tem uma floresta de 2.500 acres repleta de veados, pássaros e javalis selvagens. Bicicleta, Range Rover e passeios a pé são opções para ver a reserva nacional da vida selvagem. Os eventos incluem mercados, visitas guiadas (somente em francês), shows e exposições de arte.
- A região de Saumur possui sete denominações de vinhos, cujos vinhedos fazem parte de uma reserva florestal montanhosa. Enólogos e residentes fazem uso do solo calcário, construindo casas e cavernas de vinho na terra. As antigas pedreiras abrigam uma grande variedade de cogumelos, suprindo grande parte da demanda de Paris pelo fungo.
- Hospede-se em um Bed and Breakfast no Vale do Loire com essas ótimas opções.