7 lugares para visitar plantações de chá na Índia

Fique em uma fazenda de chá e visite as fábricas de chá

Os indianos adoram uma boa xícara de chá ( chai ) e a Índia é um dos maiores produtores de chá do mundo. No entanto, mais de 70% são consumidos pelos próprios índios. A produção de chá realmente decolou durante os dias de domínio britânico na Índia, quando grandes extensões de terra foram convertidas para produção em massa de chá. Se você é um amante do chá, não deixe de visitar esses lugares onde encontrará as melhores plantações de chá e chá da Índia. Você pode até mesmo ficar em uma propriedade de chá e visitar as fábricas de chá.

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  Darjeeling, Bengala Ocidental

  O Darjeeling, além de ser uma das estações de montanha mais populares da Índia , é cercado por plantações de chá que produzem um saboroso chá de cor clara e com cheiro floral. Cerca de 25% da produção total de chá da Índia vem de Darjeeling.

  • Onde ir: O Happy Valley Tea Estate está localizado ao norte da cidade e oferece a única visita guiada à fábrica de chá em Darjeeling. A propriedade cultiva alguns dos melhores chás da região e tem uma longa história. Foi estabelecido por um inglês em 1850, posteriormente assumido por um aristocrata indiano de Kolkata, abandonado e fechado em 2005, e adquirido pelo Ambootia Tea Group em março de 2007. As visitas guiadas são conduzidas diariamente das 9h30 às 16h30. Hospede-se no elegante Glenburn Tea Estate, a cerca de uma hora a nordeste de Darjeeling, para uma experiência gastronômica inesquecível. O chá Makaibari Estate, a cerca de uma hora ao sul de Darjeeling, perto de Kurseong, também é digno de nota e oferece acomodações em casa de família com os moradores locais.
  • Quando ir: de março a novembro para a coleta de chá, mas a estação das monções de junho a setembro deve ser evitada.

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  Assam, nordeste da Índia

  Assam, localizada no remoto nordeste da Índia , é a maior região produtora de chá do país. Principalmente cultivada no Vale Brahmaputra, o chá maltês assamês é colorido. Jorhat, na parte central do vale, é muitas vezes referida como a "capital do chá do mundo".

  • Onde ir: Hospede-se no Banyan Grove, na Chácara de Gatoonga, perto de Jorhat. Construído há mais de 100 anos, tem estilo colonial e sete quartos. Você será capaz de sentir como é viver em uma propriedade de chá, bem como visitar a fábrica e ver como o chá é feito. Thengal Manor Heritage Hotel é outra opção em Jorhat. Alternativamente, o Wild Mahseer oferece bangalôs históricos de chá recentemente reformados, às margens do Rio Brahmaputra, no meio da Addabarie Tea Estate, perto de Tezpur, em Assam.
  • Faça um tour: The Greener Pastures oferece passeios de chá para Assam.
  • Quando ir: De meados de maio a final de junho, para o melhor chá. A produção de chá continua até o início de dezembro, mas a qualidade do chá diminui constantemente. Uma festa do chá é realizada em Jorhat todo mês de novembro.

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  Munnar, Kerala

  Ao entrar em Munnar, uma popular estação de montanha em Kerala , você será recebido por quilômetros e quilômetros de exuberantes plantações de chá. Antes pertencente à Tata, a maior empresa de fabricação de chá na Índia, eles agora foram vendidos para funcionários.

  • Onde ir: Dirija-se ao primeiro Museu de Chá da Índia, em Nallathanni Estate, para dar uma olhada fascinante na história da produção de chá em Munnar. Está aberto diariamente, exceto às segundas-feiras, das 10h às 17h. O custo é de 125 rúpias para adultos. Hospede-se no The Tea Harvester, um novo e tranquilo resort boutique cercado por plantações de chá. Passeios de chá são oferecidos. O Dream Catcher Plantation Resort (com quatro casas de árvores deslumbrantes aninhadas nas plantações de chá) e o Gruenberg Tea Plantation Haus também são recomendados.
  • Quando ir: A temporada turística é de agosto a maio, embora os invernos sejam muito frios em dezembro e janeiro.

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  Kolukkumalai, Tamil Nadu

  Do outro lado da fronteira de Kerala, a 8.000 pés acima do nível do mar, Kolukkumalai Tea Estate é talvez a maior plantação de chá do mundo. O chá cultivado lá é conhecido por ter um aroma e sabor únicos devido à alta altitude. Embora esteja localizado a apenas 32 quilômetros da cidade de Munnar, leva cerca de duas horas para chegar a este destino isolado através de Suryanelli, no distrito de Idukki, em Kerala, devido ao terreno acidentado. A parte final da jornada só pode ser realizada por jipe. É uma unidade realmente pitoresca embora. A propriedade do chá foi fundada pelos britânicos no início de 1900, e sua fábrica ainda usa o método ortodoxo original de processamento de chá. É possível visitá-lo em um dia de viagem. No entanto, para a melhor experiência, fique pelo menos uma noite na propriedade na pousada ou cabana de montanha.

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  Montanhas Nilgiri, Tamil Nadu

  O montanhoso distrito de Nilgiri, em Tamil Nadu , no sul da Índia, é conhecido por seu distintivo chá escuro e intensamente aromático. O chá é cultivado há mais de 100 anos e é o setor mais importante da região.

  • Onde ir: Coonoor é um excelente lugar para descobrir o chá Nilgiri. Comece no Highfield Tea Factory, perto do Sim's Park (ou, se desejar, o Homedale é uma opção muito mais tranquila). De lá, pare no Tranquilitea Tea Lounge para experimentar alguns chás exóticos. Eles também oferecem passeios de plantação e acomodações em bangalôs de plantação. Caso contrário, fique em Coonoor no delicioso Tea Nest na Singara Tea Estate. Vá até o renomado trem de brinquedo Nilgiri Mountain Railway . Se você realmente quiser ficar longe de tudo, o O'land Plantation Stay é recomendado. É cerca de 45 minutos a sul de Coonoor.
  • Faça um tour: Breakaway oferece esta viagem Blue Mountains e High Tea de Coimbatore para Coonoor e vice-versa. Seu anfitrião, um plantador de chá, compartilhará seu conhecimento com você. Você também vai visitar uma fazenda que faz queijo.
  • Quando ir: O chá é produzido durante todo o ano em Nilgiri. No entanto, os melhores chás são produzidos durante os meses mais frios de inverno (final de novembro a meados de fevereiro).

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  Wayanad, Kerala

  Wayanad , uma área agrícola montanhosa luxuriante de Kerala, também produz uma quantidade significativa de chá (além de café e especiarias). A maioria das plantações de chá está localizada ao sul de Kalpetta, em Vythiti e Meppadi. A estrada para Chembra Peak irá levá-lo embora uma propriedade privada, que vale a pena dar uma olhada.

  • Onde ir: Visite e fique em Parisons Plantation Experiences. Esta propriedade serena tem dois bangalôs luxuosamente remodelados com um total de 10 quartos, situados em uma propriedade de chá de 4.025 acres com uma história de 200 anos. As atividades incluem passeios de chá, visitas a fábricas de chá, caminhadas em várias trilhas de chá e tardes no Clube de Plantadores. O Tea Terrace tem chalés atraentes em meio a uma plantação de chá em Vythiri. O Tea Route Homestay é popular no Meppadi. Wayanad Tea Drops tem uma casa de dois quartos em Chellotte Tea Estate em Chundale alastrando. É ideal para famílias e amigos. Priyadarshini Tea Environs (Sociedade Corporativa de Plantação Tribal Mananthavady) é uma iniciativa de turismo comunitário que fornece emprego para cerca de 400 tribos reabilitadas. A propriedade tem sua própria fábrica de chá, museu do chá, acomodações e atividades para turistas.
  • Quando ir: de setembro a abril, para evitar a chuva das monções.

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  Palampur, Himachal Pradesh

  O chá foi introduzido em Palampur, a cerca de uma hora de Dharamsala, no Vale Kangra de Himachal Pradesh, em meados do século XIX, pelo Superintendente de Jardins Botânicos de Peshawar, Doutor Jameson.

  • Onde ir: Palampur Cooperative Tea Factory recebe visitantes e oferece passeios de fábrica. Wah Tea Estate é a maior propriedade de chá em funcionamento no Vale do Kangra. Está em atividade desde 1857 e sobreviveu ao terremoto de 1905, que interrompeu seriamente o cultivo de chá na região. O chá produzido lá é orgânico e 100% livre de pesticidas. Hospede-se no T ele Lodge at Wah, uma nova homestay boutique ecológica na propriedade. Tem oito quartos em três belos chalés rústicos. Plantações de chá e visitas a fábricas e degustações de chá são fornecidas aos hóspedes. Outras opções recomendadas em plantações de chá em Palampur são o Country Cottage Tea Garden Resort e o Norwood Green.
  • Quando ir: de março a junho e meados de setembro a novembro, para o melhor clima. O chá é colhido entre abril e outubro.