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Um Safari Urbano? O que é isso?
Safari urbano. Passeios Khaki. A visão é imperdível. Um jipe de teto aberto de cor cáqui. Ao contrário das profundezas da selva, o jipe é totalmente contra os arredores da cidade. Este é um Safári Urbano, um novo e inusitado passeio em Mumbai.
O safári é conduzido pela Khaki Tours, uma organização com a missão de redescobrir e popularizar a herança de Mumbai. Foi fundada por Bharat Gothoskar, um engenheiro mecânico que é apaixonado por edifícios antigos. Com entusiasmo palpável, ele se descreve como um "evangelista de herança". A extensão desse entusiasmo é tanta que ele dedicou seu projeto final de MBA ao marketing de herança. Idealmente, ele visa fornecer uma plataforma auto-sustentável para educar as pessoas sobre o patrimônio e a importância de preservá-lo.
De Heritage Walks a Safaris Urbanos
Foi uma visita à casa de bebidas geladas em Girgaon que Bharat herdou, em 2010, que inspirou a ideia de um safári urbano. O caminho mais curto era pelo antigo bairro nostálgico de Bhuleshwar, lar de muitos lugares históricos intrigantes que raramente eram reconhecidos e apreciados. Explorá-los pelo jipe aberto mudaria a maneira como as pessoas vêem a cidade, ele pensou.
A Khaki Tours começou inicialmente com passeios históricos (incluindo o Banganga Tank Parikrama ). O interesse local foi fenomenal, e mais de 20 passeios diferentes estão sendo oferecidos em toda a cidade. No entanto, nem todos podem fazer longas caminhadas e não é possível cobrir uma área ampla para turistas. Entre no Safari Urbano.
Tours de Mumbai por veículo não são novos. O Maharashtra Tourism oferece uma excursão abrangente de ônibus de turismo a Mumbai Darshan para atrações populares da cidade. No entanto, o Safari Urbano se diferencia disto, concentrando-se em trazer edifícios vivos com histórias que são de outra forma não contadas. Bharat, um grande colecionador de informações aleatórias, coletou pessoalmente muitas dessas histórias de pessoas com as quais ele está conectado.
Detalhes do Safari Urbano
O #FortRide foi o primeiro Safari Urbano a ser lançado em novembro de 2016. É uma jornada de 15 quilômetros e 2,5 horas pelo distrito de Fort de Mumbai, começando na Prefeitura e cobrindo mais de 100 locais históricos.
O #BycullaBylanes Urban Safari abrange um dos bairros originais de Mumbai, com atrações que vão desde o museu mais antigo da cidade até o único templo chinês da cidade. Um #YeOldeMumbai Urban Safari de mais de quatro horas também corre, mostrando a evolução da cidade ao longo dos séculos.
Muitos outros Safaris Urbanos também estão sendo lançados. Mais informações estão disponíveis no site da Khaki Tours e na página do Facebook.
O custo de um safári urbano privado é de US $ 150 para até cinco pessoas.
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O #FortRide Urban Safari
Câmara Municipal de Mumbai. Sharell Cook. É difícil acreditar que Mumbai nem sempre foi uma grande cidade metropolitana, uma das maiores do mundo. Quando os portugueses chegaram ao poder no século 16, era apenas um aglomerado de ilhas rurais separadas por um pântano, situado ao sul de sua sede no Forte Vasai . O rei de Portugal deu as ilhas de Bombaim para os britânicos como parte de um dote de casamento em 1662. No entanto, o rei Carlos II ficou tão impressionado que os alugou para a Companhia Britânica das Índias Orientais por uma ninharia.
O #FortRide Urban Safari começa na Prefeitura, de onde cresceu o distrito de Fort e Mumbai. Na propriedade Naval, atrás da Câmara Municipal, encontra-se uma das estruturas mais antigas da cidade, a casa senhorial portuguesa vigiada.
Antes da partida, uma introdução informativa de 15 minutos nos degraus da Câmara Municipal remonta ao tumultuado nascimento de Bombaim, do estabelecimento do Castelo de Bombaim e do posto de comércio britânico, ao ataque de Siddi e ao Grande Incêndio em 1803 - que destruiu grande parte do Forte. distrito, e forçou a união das ilhas de Bombaim e expansão do centro da cidade.
Em testemunho da diversidade de Mumbai, aprendemos que durante o tempo em que o distrito de Fort prosperou, atraiu colonos de numerosas comunidades, incluindo parses e judeus. Em seu centro, havia um espaço aberto conhecido como Bombay Green, onde os comerciantes se encontravam e negociavam. Os parsis prosperaram no negócio do ópio, gerando riqueza substancial que ajudou a construir Bombaim.
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Desenvolvimento britânico de Bombaim
Faculdade de Elphinstone, Mumbai. Construído em estilo neogótico. Sharell Cook. Enquanto o Safári Urbano começa a rolar, o jipe passa pelo estaleiro Naval e pelo Portão do Leão, e ao longo da frondosa Rampart Row do Kala Ghoda Arts Precinct . Os olhos são descascados para detectar tesouros patrimoniais ocultos.
Há o Instituto KR Cama Oriental. Era originalmente uma casa de gelo, usada para armazenar placas de gelo enviadas em serragem da América.
E, veja o Silk Route Restaurant na esquina da Rampart Row? Costumava ser o The Wayside Inn, onde o Dr. Babasaheb Ambedkar elaborou a Constituição da Índia.
Logo, toda a atenção está voltada para o Elphinstone College, de aparência gótica, que se aproxima imponente do outro lado da estrada de Kala Ghoda.
É impossível não notar que muitas ruas têm uma notável semelhança com as de Londres. Arquitetura colonial imponente é difundida por todo o distrito de Fort. A construção realmente decolou em meados do século 19, durante o auge do domínio britânico na Índia, com o estilo extravagante do neogótico sendo popular. Foi usado para fazer uma declaração política consciente (o Supremo Tribunal de Bombaim se assemelha a um castelo alemão!), E resultou no distrito de Fort tendo alguns dos melhores edifícios góticos vitorianos do mundo. Isso inclui o amplamente fotografado Victoria Terminus (Chhatrapati Shivaji Terminus) e adjacente ao prédio da Corporação Municipal de Mumbai, que também são vistos no Safári Urbano.
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Hotel de Watson (mansão da esplanada)
Hotel de Watson (mansão da esplanada). Sharell Cook. O jipe vira uma esquina onde fica um edifício decrépito, que normalmente não levaria outro olhar. Talvez, exceto, para notar como o run down aparece.
Surpresa é uma resposta comum ao saber que esta monstruosidade já foi um dos melhores hotéis da Índia. Além disso, foi o primeiro edifício pré-fabricado do país. Feita de ferro fundido na Escócia, sua estrutura foi enviada para a Índia, onde foi montada na década de 1860, do lado de fora das muralhas do Forte.
O Hotel Watson, popularmente conhecido como "gaiola do pássaro" por causa de sua estrutura toda em metal, era um hotel só para brancos. Isso incluiu todos os seus funcionários, que eram britânicos. Mark Twain ficou em uma suíte no último andar. O hotel até testemunhou o nascimento da indústria cinematográfica indiana, quando os irmãos Lumière lançaram sua tecnologia cinematográfica, mostrando o primeiro filme do mundo em 1896.
Infelizmente, o declínio do hotel foi rápido depois que seu dono faleceu e o hotel Taj Mahal Palace foi construído em Colaba. Ele foi fechado na década de 1960 e desde então foi convertido em escritórios. Se você olhar de perto, você será capaz de ver os "Ws" nas grades das varandas, que ainda sugerem os dias de glória.
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Primeiro vendedor de Bhel de Mumbai
Primeiro vendedor de bhel da Índia. Sharell Cook. Em comparação com a grandeza de muitos edifícios circundantes que vemos, Vithal Bhelwala parece despretensioso em suas instalações modestas. No entanto, este negócio lendário foi iniciado pelo primeiro vendedor de bhel de Mumbai - Vithal Khadawala, que veio de Gujarat e abriu uma banca de chaat . Como o letreiro diz, ele existe desde 1875.
Na mesma época, outro imigrante de Gujarat, o industrial parsês Jamsedji Nusserwanji Tata , fundou o maior conglomerado da Índia, o Grupo Tata. Os icônicos palácios Tata seculares, onde a família morava, são evidências de seu sucesso inicial. Um foi agora adquirido por um banco multinacional, enquanto o outro (Esplanade House) foi magnificamente restaurado com tetos pintados, como a Capela Sistina, na Cidade do Vaticano, na Itália.
No entanto, a verdadeira percepção da comunidade zoroastrista parsiense e iraniana chega ao final do Safári Urbano, quando nos dirigimos ao coração do microcosmo Parsi do distrito de Fort.
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O Parsis do Fort District
Dentro da Padaria Yazdani, Mumbai. Sharell Cook O jipe estaciona do lado de fora da amada Yazdani Bakery, que abriu em 1950 na área de Bora Bazaar, povoada por Parsi, no extremo norte do distrito de Fort. Nós desembarcamos. É uma parada para chai com mask brun crocante (rolo de pão com manteiga) mergulhado nele, e torta de maçã saudável - ambos fresquinhos em forno a lenha tradicional.
Um destaque inesperado é o proprietário idoso excêntrico, que é tanto um tesouro quanto o seu café. Um boxeador de volta em sua juventude, ele prontamente faz uma pose (e incentiva os outros a fazê-lo). Assim como relógios antigos, as paredes vintage descascadas do café são enfeitadas com fotos antigas de fisiculturistas e lutadores, e um merecido Prêmio Patrimônio Urbano.
Os parsis são famosos por seu pão, e histórias intrigantes do passado de Mumbai também vêm da rua Bread Market, no recinto de Bora Baazar. Aqui, o mercado de peixe costumava ser um mercado de pães, onde o suprimento de pão era interrompido como forma de passar fome e enfraquecer os britânicos.
Old Parsi casas e o segundo mais antigo Parsi Fire Temple em Mumbai são outros locais de interesse na área.
À medida que o jipe se move lentamente, percorremos pistas que, aparentemente, costumavam ter portões nas muralhas do Forte. Também vemos a última parte remanescente do muro do forte, para o qual as antenas de TV via satélite já foram afixadas em uma surpreendente justaposição.
No momento em que o Safári Urbano termina na Prefeitura, quase três horas depois, nós estivemos bem e verdadeiramente imersos no passado de Mumbai, e temos uma nova apreciação de como a cidade evoluiu.
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