Desde o seu início, Paso Robles (os residentes chamam-no simplesmente PASS-oh) e o seu país de colinas repleto de árvores de carvalho têm sido um destino para os visitantes. Nos primeiros dias, eles vinham para mergulhar nas fontes termais naturais da região, e ainda o fazem, mas hoje em dia costumam beber nas salas de degustação da vinícola da região. Os visitantes de hoje encontram um centro encantador e animado, cercado por uma região vinícola que ostenta um número crescente de vinícolas.
Usando os recursos abaixo, você pode planejar uma escapada relaxante e divertida para Paso Robles em apenas alguns minutos.
Por que você deveria ir? Você vai gostar de Paso Robles?
Paso Robles é popular entre os amantes de vinho que procuram uma experiência mais descontraída do que Napa ocupado. É um ótimo lugar para casais e amantes de comida, mas se você está procurando um refúgio familiar na região, você pode estar melhor na vizinha Pismo Beach .
Melhor época para viajar para Paso Robles
A época mais popular para visitar é no início ou no final do verão, quando o clima é melhor e durante a colheita da uva. As coisas ficam lotadas e os hotéis ficam lotados durante os festivais de vinho, mas você pode se divertir aqui quase em qualquer época do ano.
Um bom motivo para ir no verão: a chance de assistir a um concerto no Anfiteatro Vina Robles , um dos locais mais íntimos do estado.
Não perca o vinho
A região vinícola de Paso Robles está em ascensão e está mudando a uma velocidade impressionante. Apenas alguns anos atrás, o melhor que você poderia esperar era uma degustação padrão de alguns vinhos, mas os novos jogadores estão elevando o padrão e criando o estilo particular da região de cultura vinícola.
Cabernet Sauvignon e Merlot dominam a produção de vinho de Paso Robles, mas você pode encontrar quase tudo nas centenas de vinícolas da região, incluindo alguns varietais pouco conhecidos em outros lugares da Califórnia. Muitas salas de degustação são lugares simples e básicos, divertidos se você vai degustar vinhos principalmente para encontrar novas garrafas para sua adega.
A degustação é gratuita em muitos lugares, com outros cobrando uma pequena taxa.
Para uma experiência de degustação de vinhos mais divertida que vai além da rotina pour-sip-pour, você tem algumas opções. Para as experiências de degustação mais agradáveis, experimente estas vinícolas favoritas de Paso Robles
Vina Robles: Vina Robles me impressionou em minha primeira visita a Paso há mais de uma década, e eles nunca deixaram de reforçar essa impressão quando eu a visito. Eles se destacam com vinhos de primeira linha usando variedades menos conhecidas que apresentam bom desempenho no local, uma boa loja de presentes e uma sala de degustação repleta de obras de arte inovadoras. Eles organizam jantares de vinho periódicos e divertidos e este lugar é também a casa do novo e belo Anfiteatro Vina Robles. A julgar pela aparência do armário do vinho em casa, eles também criam vinhos excelentes e com bons preços.
Justin Vineyards and Winery : Uma das vinícolas mais antigas e respeitadas de Paso, Justin produz principalmente Cabernet Sauvignon e misturas de vinho tinto, juntamente com alguns brancos e uma rosa muito agradável e seca. A sala de degustação tem vista para as vinhas e, num dia bonito, pode sentar-se no seu pátio ao ar livre. É tudo tão agradável que você pode acabar demorando mais do que o planejado. Na verdade, é uma boa idéia planejar uma estadia mais longa, fazendo reservas para uma refeição em seu restaurante de alto nível.
Para obter uma imersão completa em todas as coisas Justin, vá para o completo "Justin experiência:" degustação de vinhos, jantar e pernoite no JUST Inn, sua hospedagem no local. Para saber mais, leia sobre a minha experiência Justin .
Daou Vineyards: O topo da colina de Daou oferece vistas amplas e suas instalações são muito bonitas. Eles oferecem opções de harmonização de vinho e comida. Infelizmente, ele pode ser excessivamente ocupado às vezes, tornando difícil apreciar a vista - mas se você conseguir um lugar agradável para se sentar do lado de fora, não se arrependerá do tempo que você gasta aproveitando-o.
Você também pode fazer degustação de vinhos a pé no centro de Paso. M adegas têm salas de degustação nas ruas ao redor do parque, e você pode facilmente fazer uma tarde fora de visitá-los, sem se preocupar com a condução.
Se você quiser algum transporte para a sua aventura de degustação de vinhos, experimente a The Wine Line ou a Grapeline Wine Tours.
Mais 7 grandes coisas para fazer em Paso Robles
Visite o Castelo de Hearst : Cinco milhas para o interior na CA Hwy 46 e Hwy 1, passando pelo Templeton Gap e ao norte ao longo da costa, está a mansão renascentista do Mediterrâneo construída pelo magnata da mídia William Randolph Hearst. Projetada pela arquiteta Julia Morgan, a casa principal de grandes dimensões e as casas de hóspedes, maiores do que as principais residências de muitas pessoas, dão uma rara olhada no estilo de vida dos ricos e famosos no início do século XX.
Prove Azeite: Paso Robles também está rapidamente se tornando um centro de produção de azeite. Nossa parada favorita para degustação de azeite é Kiler Ridge, um jovem produtor com uma sala de degustação linda, belas vistas. Depois de apenas uma visita, tornou-se o nosso produtor favorito de azeite da Califórnia. Você também pode experimentar os azeites locais no centro We Olive e nos fins de semana no Alta Cresta Olive Orchard e Pasolivo.
Soak Up Some History: Apenas algumas milhas ao norte da cidade, saindo da US 101, e você encontrará a Mission San Miguel Arcangel , a 16ª missão espanhola da Califórnia. Perto está o Adobe Rios-Caledonia, uma pousada do século XIX e parada de palco.
Visite uma cervejaria: Se você já teve o suficiente de degustação de vinhos e quer aprender como a cerveja é feita, a premiada Firestone Walker Brewing Company oferece passeios em suas instalações (e degustação de cerveja) no 1400 Ramada Drive.
Tour do Farol de San Luis: Este lindo farol é aberto apenas por reserva, e eles oferecem um ônibus para você chegar lá. Ou adicione algum exercício ao seu dia e faça sua caminhada guiada. Detalhes estão no Guia do Farol de San Luis
Relaxe: o River Oaks Hot Springs and Spa oferece massagens e banheiras de hidromassagem ao ar livre com vista para as colinas. Alguns dos hotéis locais, incluindo Hotel Cheval e Villa Toscana também oferecem tratamentos de spa no quarto (reserve com antecedência).
Loja: Além das salas de degustação e restaurantes do centro da cidade, você encontrará algumas lojas locais interessantes e o Studios on the Park vale a pena parar para ver as obras de artistas locais.
Eventos anuais que você deve saber sobre
A Feira da Califórnia Mid-State vai do final de julho até o início de agosto, com artistas como Aerosmith e Leann Rimes, competições de gado e uma variedade de entretenimento. No resto do ano, o Paso Robles Event Center vê um fluxo constante de atividades.
Como é de se esperar, o vinho domina os festivais, com um Festival Zinfandel em março e o Festival do Vinho em maio.
Vinícolas individuais também hospedam alguns eventos divertidos e emocionantes, então você pode querer ver o que está acontecendo enquanto estiver lá.
Dicas para visitar Paso Robles
- A diferença entre as temperaturas diurna e noturna em Paso Robles é maior do que em muitos outros lugares e até mesmo um dia quente pode se transformar em uma noite fria, com uma diferença de até 40 ° C entre a alta e a baixa do dia.
- Você pode pegar um mapa das vinícolas locais na maioria dos hotéis locais ou salas de degustação de vinícolas, ou apenas dirigir para o leste ou oeste ao longo da CA Hwy 46 e você encontrará muitas delas.
- Nossa regra simples para degustação casual de vinho nunca é mais do que três vinícolas em um dia. Pare em mais, e não só é provável que você fique um pouco bêbado (perigoso para dirigir), mas mesmo se você não fizer isso, todos os vinhos começarão a ter gosto igual e você poderá comprar algo do qual se arrependerá mais tarde.
- Paso Robles fica muito ocupado durante a colheita do vinho em outubro, durante festivais locais e fins de semana de férias. A demanda supera a oferta de quartos de hotel em Paso atualmente. Reserve o mais longe possível para mais opções.
Melhores mordidas
O restaurante no Justin é um vencedor se você gosta de uma boa refeição, servido a um ritmo vagaroso.
Meu perfeito Paso Robles almoços de fim de semana: Cello restaurante no Allegretto Resort ou comida e vinho no pátio do restaurante em Justin .
Moradores dizem que o mercado de fazendeiros de sábado de Templeton é o melhor da região. Para chegar lá, saia da US Hwy 101, ao sul de Paso, em Las Tablas, vá para o oeste até a Old County Road, vire à direita para o parque na 6th Street.
Onde ficar
Se você ficar no centro, é uma caminhada fácil para restaurantes e cinema local. O Paso Robles Inn é um dos hotéis mais antigos da cidade, mas recebe críticas um tanto quanto mistas. O Hotel Cheval (também no centro da cidade) é uma boa escolha entre os hotéis de luxo de Paso. Ler comentários do TripAdvisor para comparar preços e descobrir como é.
O Allegretto Vineyard Resort foi inaugurado no final de 2015, um excelente complemento para as suas opções em Paso. É uma propriedade maior, com piscina, spa e restaurante no local, o Cello. A equipe é super amigável, eo layout parece provocar brincadeiras e relaxamento. O restaurante atende a vegetarianos e veganos, bem como omnívoros. Seu chef faz seu melhor trabalho quando está sendo inovador. Você pode ler comentários e comparar os preços para Allegretto no Tripadvisor.
O belo mel e eu gostaria de voltar para o Summerwood Winery Inn a qualquer momento. Lindo e bem situado, limpo - e a equipe é excelente. Mas espere! Devemos voltar ao Just INN ?
Para outras ideias, experimente o TripAdvisor, onde pode ler comentários e obter comparações de taxas num único local. Para mais idéias sobre como obter o melhor negócio possível, leia sobre como encontrar um bom lugar para ficar, barato .
Muito poucas das pousadas locais estão localizadas em vinícolas, tornando uma experiência duplamente divertida. Veja o que está disponível em BedandBreakfast.com
O setor de turismo de Paso Robles está crescendo tão rápido que às vezes é difícil encontrar um lugar para ficar durante os horários de pico, mas temos alguns segredos que nos permitem entrar. Cerca de 5 quilômetros ao norte de Paso Robles, o Vines RV Resort tem casas para alugar a taxas comparáveis aos hotéis em Paso Robles. Com espaço para 6 e uma cozinha completa, eles são ideais para estadias familiares. Eles exigem uma estadia mínima de 2 noites de domingo a quinta-feira e 3 noites nos fins de semana, feriados e durante eventos especiais.
Se você possui um RV, isso soa como uma boa ideia, mas e se você não o fizer? A resposta é mais fácil do que você pensa. Basta verificar o Luv 2 Camp. Eles alugam o RV, em seguida, entregar e configurá-lo em qualquer um dos poucos acampamentos da área e parques de RV.
Como chegar a Paso Robles
Paso Robles está localizado na saída da US Hwy 101, 158 milhas ao sul de San Jose, a 204 milhas de São Francisco, 207 milhas ao norte de Los Angeles e a 110 milhas de Bakersfield.