Grelhado ou grelhado? Cheddar ou azul? Kobe beef ou chuck? Bem feito ou Pittsburgh raro? Seja qual for sua preferência, esses restaurantes e bares de hambúrgueres de Pittsburgh estão entre os melhores lugares em Pittsburgh para desfrutar do perfeito hambúrguer americano, estilo gourmet.
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Bar Burger e Uísque de Winghart
Três sliders no bar do uísque e hambúrguer de wingharts em pittsburgh, pa. Cortesia do Wingharts Burger e Whisky Bar A recém reformada Praça do Mercado, no centro de Pittsburgh, abriga o bar de hambúrgueres de Winghart, adorado por seu hambúrguer de naufrágio com queijo brie, cebola caramelizada, bacon, rúcula e aioli de trufas brancas. Eles têm muitas outras opções de hambúrguer gourmet, além de um hambúrguer Beretta Veggie e pizzas em forno de lenha para aqueles que preferem uma alternativa à carne vermelha. Leia uma resenha de Winghart no Pittsburgh Post-Gazette .
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Burgatory
Um hamburguer e uma agitação na barra de Burgatory em Pittsburg, PA. Cortesia do Bar Burgatory No Waterworks Mall, perto de Aspinwall, o Burgatory é um cruzamento entre uma lanchonete e um bar esportivo. Os hambúrgueres de carne bovina são moídos diariamente em casa, a partir de lombo sem hormônio, chuck, peito e costela. Eles também oferecem bisontes orgânicos, frango, caranguejo fixo e hambúrgueres de salsicha siciliana. Cubra o seu hambúrguer com batatas fritas caseiras e batidos extra grossos.
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BRGR
Sliders em BRGR em Pittsburgh, PA. Cortesia de BRGR Uma variedade de cervejas artesanais combinam bem com os hambúrgueres gourmet neste bar de hambúrgueres East Liberty, que são feitos à mão diariamente a partir de uma mistura personalizada de chuck, lombo de vaca, tira de Nova York e bife. Eles também têm hambúrgueres de carne de bovino Kobe, além de hambúrgueres de salmão e Turquia, e um hambúrguer especial de casa vegetariana.
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Kaya Island Cuisine
Os hambúrgueres em Kaya, no Distrito da Faixa, vêm empilhados tão alto que usam uma faca em vez de um palito para mantê-los juntos. A carne Angus finamente moída é combinada com picles, bacon, abacate, tomate, queijo Chihuahua, um ovo frito e o molho "secreto" de Kaya para um deleite gastronômico para as papilas gustativas. Leia uma resenha no blog A Hamburger Today.
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Tessaro's
Tessaro's é uma instituição de Pittsburgh, mas ainda rotineiramente varre as melhores listas de hambúrgueres de Pittsburgh. Os hambúrgueres a lenha são nada extravagante, apenas boa carne (chuck ground in-house diariamente), grelhados bem. O serviço neste bar e grill acolhedor Bloomfield é muitas vezes falta de acordo com os comentadores online, mas a maioria concorda que o hambúrguer vale a pena o aborrecimento. Leia uma resenha do blog A Hamburger Today.
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Bistro 19
Este restaurante americano elegante e contemporâneo na Rota 19, no Monte Líbano, oferece refeições sofisticadas com um toque de vizinhança. Este não é um restaurante de hambúrguer, mas os hambúrgueres ainda obter bons comentários, cobertas com queijo cheddar, bacon e ketchup de alho assado.