Melhor Cervejarias em Munique

Onde aproveitar a hospitalidade bávara no seu melhor

Se você quiser beber o seu Bier da Baviera do jeito que deveria ser, visite uma das muitas cervejarias de Munique ; a maioria deles prepara sua própria cerveja, e sua bebida será ainda melhor com um prato de especialidades locais e um pouco de música oompah. Aqui está uma seleção de algumas das melhores cervejarias de Munique, onde você pode desfrutar da hospitalidade bávara no seu melhor.

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  Hofbräuhaus

  Pessoas de todo o mundo visitam a Hofbräuhaus , que se orgulha de ser a cervejaria mais famosa do mundo.

  Fundada em 1589 como a Real Cervejaria do Reino da Baviera, é uma parte essencial da história, cultura e gastronomia de Munique e um popular para os turistas e moradores locais. Você verá muitas tabelas reservadas para os regulares, chamadas Stammtisch . Esses clientes especiais recebem canecas de cerveja personalizadas permanentes em seu próprio estojo.

  Espere bandas de oompah , garçonetes em dirndls tradicionais, cerveja caseira em canecas de um litro e comida saudável da Baviera, como linguiça de vitela com mostarda doce e carne de porco assada. No fim de semana, fica alto e alegre.

  Endereço : Am Platzl 9, 80331 Munique

• 02 de 07

  Weißes Bräuhaus

  Uma instituição na cena culinária de Munique desde o século 19, a Weisses Bräuhaus é especializada em Weissbier , cerveja de trigo. Cada cerveja é poeticamente descrita no cardápio, como Meine, loira Loira é “refrescante como uma dança em uma brisa de verão”. Ou você prefere tentar Unser Aventinus para "momentos relaxantes pelo fogo"?

  O menu oferece boa comida alemã à moda antiga , saladas, bem como opções vegetarianas . Se você ousar, experimente os pratos tradicionais de Munique: pulmão agridoce de vitela, fígado de porco com cebola assada ou rins de porco com batatas fritas. Crianças menores de 8 anos comem de graça.

  Weisses Bräuhaus foi cuidadosamente renovado, e a atmosfera simples e simples é como há 100 anos.

  Endereço : Tal 7, 80331 Munique

• 03 de 07

  Der Pschorr

  Localizado no Viktualienmarkt , Der Pschorr despeja sua cerveja Hacker-Pschorr-Edelhell diretamente de barris de madeira em sua caneca.

  Além de seus muitos tipos diferentes de cervejas, Der Pschorr é famosa por sua fantástica qualidade de comida. Todos os ingredientes são locais, com produtos provenientes de pomares bávaros, queijos de laticínios locais e carnes de fabricantes de salsichas de Munique. Os destaques do cardápio são a carne de boi Murnau Werdenfelser, uma raça rara de gado local; Pressack, uma salsicha feita de carne de porco, cravejada com pedaços brilhantes de gordura e temperada com manjerona; e caseiro Obatzda, uma pasta de queijo bávara servida com cebola e pão de cebolinha.

  Soa muito pesado? Procure a seção “cozinha saudável” no menu.

  Endereço : Viktualienmarkt 15, 80331 Munique

• 04 de 07

  Augustinerkeller

  O Augustinerkeller de Munique serve sua cerveja leve Edelstoff recém-colhida do barril de madeira desde 1812. Hoje, o restaurante tem muitas coisas ao mesmo tempo: você pode jantar no acolhedor e animado Bierstuebel com suas pinturas e lustres antigos; a adega de cerveja com seus tetos abobadados, paredes de tijolos e bancos de madeira; o jardim da cerveja com sombra de castanha; ou na cervejaria principal, no agitado coração de Augustinerkeller e num lugar divertido para observar as pessoas.

  O restaurante serve cozinha tradicional da Baviera, mas você também encontrará alguns pratos internacionais e vegetarianos no extenso menu.

  Endereço : Arnulfstr. 52, 80335 Munique

• 05 de 07

  Paulaner Bräuhaus

  O Paulaner Bräuhaus tem uma tradição de cerveja que remonta a 1889, quando os irmãos Eugen e Ludwig Thomas prepararam sua primeira cerveja lager encorpada aqui. Hoje, a cerveja é fabricada em tanques de cobre brilhantes tradicionais e até mesmo sabores alguns dos pratos sazonais no menu como o goulash em molho de cerveja. Para o foodie aventureiro, há sorvete de cerveja de trigo. Se você não conseguir o suficiente, venha aqui na segunda-feira para comer um buffet bávaro.

  Endereço : Kapuzinerplatz 5, 80337 Munique

• 06 de 07

  Löwenbräukeller

  Quando o Löwenbräukeller foi inaugurado em 1883, foi uma sensação. Não só serve fresco Löwenbräubeer, mas foi o primeiro salão de cerveja na cidade com toalha de mesa e guardanapos. O restaurante ainda apresenta pisos de madeira, tetos altos abobadados, lustres e pinturas a óleo semelhantes aos seus primeiros dias.

  O menu celebra pratos clássicos da Baviera, como porco assado em molho de cominho com bolinho de massa de pão e salada de repolho; e junta de porco assada com bolinhos e chucrute.

  Para a Oktoberfest de 1867, o Löwenbräukeller montou a primeira tenda de cerveja do festival, a Schottenhamel . Tornou-se uma das barracas de cerveja mais famosas da Oktoberfest e o lugar onde o prefeito de Munique começa o festival todos os anos.

  Endereço : Nymphenburgerstrasse 2, 80335 Munique

• 07 de 07

  Cervejaria em Munique

  O tempo está bom demais para se sentar dentro de uma cervejaria? A maioria das cervejarias tem mesas ao ar livre, terraços ou até Biergartens .

  Para saber mais sobre o melhor dos 200 choperias de Munique, confira esta lista, que inclui o crème de la crème dos jardins de cerveja de Munique . De movimentadas cervejarias no coração da cidade até a maior cervejaria do mundo para 8 mil pessoas em idílicos restaurantes ao ar livre nos arredores da cidade.