Melhor Brunch em DUMBO, Brooklyn, Estados Unidos

Delicie-se com um brunch em DUMBO

DUMBO é um pequeno bairro com uma grande reputação de excelentes vistas de Manhattan, empresas de alta tecnologia, festivais de arte e um punhado de destinos gastronômicos, como a loja de chocolates Jacques Torres. É um canto divertido do Brooklyn para explorar. Combine uma visita a DUMBO com um brunch de fim de semana - descubra onde fazer um brunch de bluegrass, um brunch elegante e um brunch em um restaurante familiar onde as crianças podem se movimentar. Depois do brunch, aproveite um dia no Brooklyn Bridge Park, o pitoresco parque à beira-mar que vai de DUMB até Brooklyn Heights. Se você também é um fã de café da manhã, considere começar o dia com um café da manhã em um dos restaurantes de Brooklyn .

Editado por Alison Lowenstein

• 01 de 06

  Vinegar Hill House

  Este favorito local é difícil de entrar, mas vale a pena o esforço. É um local com caráter, comida muito bem avaliada com um toque locavore, e é apenas um pouco fora da trilha batida.

  Dica: Tente ir cedo em um dia significativamente ruim (quando outros brunchers podem descansar em casa), porque é um pequeno restaurante que enche rápido, com boa comida e um ambiente descontraído - e não há absolutamente nada para fazer no bloco enquanto espera na linha. Ou, traga um livro, seu iPad (há WIFI in DUMBO) e amigos.

  • Faixa de preço: $$$

• 02 de 06

  Superfino

  Para um brunch grande, agitado, barulhento e divertido, vá ao Superfine no domingo, das 11h às 15h, aos domingos. (Música ao vivo geralmente começa por volta do meio-dia). Há uma mesa de sinuca grátis, uma vibe boêmia e o fabuloso prédio industrial reciclado em si não pode ser derrotado.

  • Faixa de preço: $$

• 03 de 06

  River Cafe

  Esquisito, com serviço impecável, excelente comida, vistas estelares de Manhattan e uma multidão de alto nível, o River Cafe, está no topo das favoritas do brunch do Brooklyn. Considere este um dos melhores restaurantes "ocasião especial" do Brooklyn, perfeito para aniversários e aniversários.

  Dica: Os homens são obrigados a usar uma jaqueta, e se você não tiver um, eles lhe darão um empréstimo.

  • Faixa de preço: $$$$

• 04 de 06

  Grimaldi's

  Grimaldi não faz "brunch". O que eles fazem é famosa pizza fabulosa.

  Aqui está o acordo: Eles servem pizza, tortas apenas, sem fatias, sem reservas, sem cartões de crédito, sem disparates. O menu é conciso; você pode pedir uma salada, vinho ou cerveja, e há uma enorme variedade de coberturas de pizza de frango a azeitonas e salame, mas isso é basicamente uma refeição de pizza.

  Como a comida de Grimaldi , a decoração do restaurante é modesta, simples e concentrada; as mesas são cobertas com toalhas xadrez vermelhas tradicionais.

  O sucesso da Grimaldi deve-se tanto à excelência de sua pizza quanto à incansabilidade de seu marketing.

  As pessoas enlouquecem pelas tortas de Grimaldi, que vêm em 6 ou 8 tortas de fatia - e sim, uma pessoa pode comer uma torta inteira.

  Espere esperar na fila de dezenas de turistas para quem Grimaldi é "o" destino DUMBO. Dadas as linhas, os residentes do Brooklyn, que estão bem cientes de outras excelentes pizzarias no bairro, podem achar a relação custo-benefício entre a espera e a refeição pouco atraente, dependendo de quão dedicados eles são ao gosto específico dos Grimaldi's.

  Qual é o segredo de Grimaldi? Eles se orgulham de "ingredientes frescos, mussarela artesanal, massa de receita secreta" e molho de pizza. " Até os seus tomates frescos são, aparentemente, importados da Itália.

  Uma das várias histórias de sucesso da pizzaria familiar do Brooklyn , o Grimaldi hoje é composto por um verdadeiro império de pizzarias com filiais em Manhattan, Long Island, Queens, e mais algumas em Jersey. Existem oito locais no Arizona, nove no Texas, quatro na Flórida, Nevada e outros em breve. Enquanto isso, os fãs podem até comprar camisetas e bonés de beisebol de Grimaldi.

  • Faixa de preço: $$

• 05 de 06

  Almondine

  Este minúsculo café ganhou uma enorme reputação por croissants; A revista NY classificou o Almondine como o "melhor croissant da cidade de Nova York". Pegue uma mesa para uma excelente xícara de café e dar água na boca, bolos recheados com manteiga e pão. Essa loja especializada em tecnologia (que também tem uma localização em Park Slope ) oferece um serviço de pedido chamado "serviço de quarto". Chegue cedo, ou espere longas filas onde a observação de pessoas é divertida. É em frente ao lendário chocolateiro Jacques Torres, para o caso de você precisar de uma dose de açúcar antes do café da manhã.

  • Faixa de preço: $

• 06 de 06

  Átrio Dumbo

  Encomende ovos mexidos com couve grelhada, tomate, linguiça de porco neste charmoso e espaçoso restaurante francês na Main Street do DUMBO. O menu de brunch inclui todos os favoritos habituais, desde ovos a biscoitos. Conhecido pela sua excelente equipe, este é um grampo em DUMBO. Fica ocupado, por isso não deixe de fazer reservas.

  • Faixa de preço $$