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Boudin's Sourdough: O verdadeiro tratamento de San Francisco
Boudin Sourdough Bread é um favorito do Fisherman's Wharf. © 2006 fotografia de Betsy Malloy. Usado por permissão. Tem sido em torno de muito mais do que esse produto de arroz. De fato, desde 1849, fazer a padaria Boudin e sua massa fermentada assar o original "San Francisco Treat".
De acordo com seu site, as leveduras silvestres no ar de São Francisco dão um sabor único e amargo ao pão francês tradicional, daí o nome sourdough. A receita inicial da família Boudin ainda é usada, com uma porção da massa mãe original ainda começando cada pão.
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Lombard Street: Não o mais torto, mas o mais famoso
Tirando Fotos na Lombard Street, em São Francisco. © 2006 fotografia de Betsy Malloy. Usado por permissão. Na realidade, não é nem a rua mais tortuosa nem a mais íngreme de São Francisco, mas isso não a impede de ser a mais famosa.
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Coit Tower: Para embelezar a cidade que ela amava
Torre de Coit na colina do telégrafo. © 2010 fotografia de Betsy Malloy. Usado por permissão. O pilar branco no Telegraph Hill foi construído com fundos deixados para a cidade de São Francisco por um personagem local do início do século XX chamado Lillie Hitchcock Coit. Ela deixou dinheiro para embelezar a cidade e a torre é o que eles construíram. Ao contrário do que os guias turísticos mal informados tentam dizer às pessoas, não tem o formato de um bico de mangueira de incêndio. Ele contém alguns murais coloridos da era WPA e tem belas vistas para a baía a partir do deck de observação.
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Ponte da Baía de São Francisco e Bay Lights
Ponte da baía de San Francisco no crepúsculo - da ilha do tesouro. © 2008 fotografia de Betsy Malloy. Usado por permissão. A "outra" ponte de São Francisco foi construída na mesma época que a Golden Gate. Ele forma a estrutura de uma obra de arte iluminada chamada Bay Lights, que ilumina seus cabos todas as noites ao anoitecer.
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Pier 39
Pier 39 em San Francisco. © 2006 fotografia de Betsy Malloy. Usado por permissão. O Pier 39 foi um dos primeiros de seu tipo: um shopping / restaurante / centro de diversões criado a partir de um antigo píer abandonado. Um de seus maiores atrativos são os leões-marinhos da Califórnia, que tomaram a marina próxima e se recusaram a sair, forçando os barcos a sair para que pudessem ter as docas só para eles.
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Chinatown, a maior fora da Ásia
Lanternas coloridas na Chinatown de San Francisco. © 2006 fotografia de Betsy Malloy. Usado por permissão. A Chinatown de São Francisco está começando a mudar, mas gradualmente. Ainda está cheia de lanternas coloridas e becos interessantes para explorar.
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Alcatraz: Antigo Forte e Prisão
Ilha de Alcatraz. © 2009 fotografia de Betsy Malloy. Usado por permissão. Alcatraz pode ser a única prisão no mundo que as pessoas querem entrar em vez de sair. Isso pode ser porque está fechado há décadas. Agora um parque nacional, é uma parada obrigatória para muitos visitantes.
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Senhoras pintadas de Alamo Square
Alamo Square à noite. © 2006 fotografia de Betsy Malloy. Usado por permissão. A fileira de charmosas e quase idênticas casas de estilo vitoriano ao pé do parque da Alamo Square são alguns dos prédios mais fotografados de toda a cidade de São Francisco. Não só eles são bonitos por si mesmos, mas a cidade moderna por trás deles, estendendo-se para uma visão da ponte da baía completa a cena.
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Pirâmide de Transamerica: o edifício mais alto da cidade
Transamerica Building, em São Francisco. © 2006 fotografia de Betsy Malloy. Usado por permissão. O Edifício Transamérica tem 260 m de altura e 48 andares é o terceiro edifício mais alto da Califórnia e o mais alto de São Francisco. Pode não manter seu título por muito mais tempo.
O Salesforce Tower, de 1.070 pés, está programado para ser concluído em 2017. Com a forma de um míssil de ponta cega, ele vai pairar sobre o Transbay Transit Center, o novo centro de trânsito da cidade. Mas é uma corrida entre a Salesforce Tower e o projeto Wilshire Grand, de 1.100 pés de altura, em Los Angeles, para ser a mais alta do estado - e a oeste do Mississippi.
Enquanto isso, todos nós desejamos que a torre alta tivesse uma plataforma de observação, mas isso não acontece.
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Teleféricos: marcos históricos em movimento
Andar de teleférico em San Francisco. © 2016 fotografia de Betsy Malloy. Usado por permissão. Os icônicos bondes de San Francisco são os únicos marcos históricos que conheço. As três linhas de teleférico viajam para muitos dos pontos turísticos mais famosos da cidade. Um passeio em um deles é muitas vezes nas listas de itens obrigatórios dos visitantes para suas férias em São Francisco.
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O Golden Gate é na verdade laranja vermelhão
Golden Gate Bridge, como visto através do teto solar. © 2015 Fotografia de Betsy Malloy. Usado por permissão. O nome Golden Gate vem da abertura da Baía de São Francisco no Oceano Pacífico. A Golden Gate Bridge não é dourada, mas sim uma cor icônica chamada vermelhão laranja.