Enquanto cervejarias e vinícolas parecem estar recebendo todo o burburinho ultimamente, não há nada como sair para um ótimo coquetel. Uma bebida mista bem feita pode ajudá-lo a relaxar ou a se animar e tornar qualquer ocasião ainda mais especial.
Se você está procurando um ótimo happy hour para terminar a semana de trabalho, uma bebida antes do show antes de uma noite no Theatre District , ou simplesmente um pontapé inicial para a noite , aqui é onde encontrar os melhores coquetéis em Houston.
01 de 05
A guerra de pastelaria
Julie Soefer Antes de você ter esperanças, os doces não estão no cardápio da Pastry War. Mas tequila é. E muito disso. Este bar no centro é especializado em espíritos de agave - como tequila e mezcal - que são feitos por destilarias mexicanas de propriedade familiar. Os proprietários alegam conhecer pessoalmente as famílias e se orgulham de serem altamente seletivos em relação ao que servem.
Da decoração aos lanches, é prestada homenagem às tradições mexicanas em todo o bar. Eles ainda aceitam pesos - a sério. Mas em nenhum lugar é mais claro do que em suas opções de coquetel. As margaritas de casa vêm em alguns sabores diferentes, incluindo uma opção habanero e serrano picante que vai muito bem com as batatas fritas e queso da casa.
Sua vibe interessante e grandes promoções tornam um dos melhores pontos de happy hour perto do centro de Houston. Passe entre as 16: 00h e as 18: 30h em qualquer dia da semana e ganhe metade de tequilas e mezcals, jogos gratuitos de piscina e aguas frescas de cortesia.
02 de 05
Mangusto Versus Cobra
Mangusto Versus Cobra Como se o nome já não o desse, Mongoose Versus Cobra é um pouco eclético para dizer o mínimo. Para começar, há um mangusto literal lutando contra uma cobra real - ambos recheados, é claro. E as esquisitices deliciosas não param por aí. O espaço amplo e aberto é preenchido com mesas e bancos longos, perfeitos para absorver a comunidade, complementados pelo ocasional jogo de tabuleiro.
Há mais de 40 cervejas no guia, mas seus coquetéis artesanais originais são o que o tornam um dos bares mais populares perto do centro. Claro, você poderia pedir uma margarita aqui, mas por que você quereria quando você poderia obter a Variação de Mula do Exley # 2? Esta mistura refrescante de vodka, cerveja cítrica e de gengibre é apenas um dos mais de uma dúzia de "espíritos adulterados" no cardápio.
Se você ficar com fome, você pode escolher entre uma coleção verdadeiramente interessante de pratos, incluindo sementes de abóbora, um sanduíche de manteiga de amendoim e bacon, e biscoitos de chocolate. História real. Se isso não satisfizer seu apetite, não se preocupe. Mongoose Versus Cobra está a uma curta distância a pé de alguns dos melhores restaurantes de Midtown .
03 de 05
Problema em dobro
Double Trouble foi hipster antes de ser hipster foi legal - ou pelo menos essa é a vibe. Bartenders rock elegantemente rasgado "jorts" e tocar uma fita virtual mista de música à noite. A qualquer momento, você encontrará clientelismo tão diverso quanto a própria Houston - estudantes sentam-se abarrotados de colegas de trabalho conversando em um happy hour, casais aconchegam-se perto do pátio enquanto uma família se senta jogando uma criança nas proximidades.
Este bar Midtown serve cafeína, além de coquetéis - assim o seu nome - e coquetéis de café e café são sua especialidade. Os favoritos locais incluem o café Oaxaca com creme de cacau e o agente duplo, que provoca vodka cítrica e creme branco de cacau em café fresco.
Além das bebidas estelares disponíveis, o Double Trouble está em uma ótima localização. Seu pátio coberto tem vista para a parada de trem Ensemble / HCC METRORail Red Line, e fica ao lado de alguns dos pontos de acesso favoritos de Midtown - incluindo o Tacos A Go Go, que abriga uma das tacos de café da manhã mais saborosas da cidade. Os food trucks costumam estacionar do lado de fora, e a comida da BYO não é permitida apenas no bar, é encorajada.
04 de 05
Oito Row Flint
Oito Row Flint Embora tecnicamente uma casa de gelo, o Eight Row Flint é tudo menos um mergulho. Em vez de mesas de piquenique sujas e cerveja de barril, este bar ao ar livre Heights -area tem uma decoração elegante e toneladas de cocktails extravagantes - incluindo refrescantes misturas congeladas e carbonatadas para ajudar a tornar os meses mais quentes de Houston apenas um pouco mais toleráveis. Os favoritos incluem um frosé - um rosé congelado com saborosos add-ins - e o bourbon e citrus, o Cash and Ice.
Oito Row Flint também é um local popular da Happy Hour para a Inner Loopers. Das 2 às 6 da tarde, de segunda a sexta-feira e durante toda a quarta-feira, você pode ganhar coquetéis de US $ 5 e tacos de US $ 3 - e as tacos são realmente uma prova obrigatória. Todos os alimentos são preparados em um food truck adjacente ao bar com uma variedade de mordidas Tex-Mex. O menu não é extenso, mas é uma mistura divertida de sabores que são ótimos para um cocktail emparelhamento. Enquanto os tacos de couve de Bruxelas são indiscutivelmente os mais populares, os tacos de camarão do Golfo com o slaw de frutas e as tacos de bochecha de carne estão entre os melhores nas alturas.
Se você não estiver sentindo uma entrada completa, no entanto, você sempre pode ir para a mistura de lanche. O aperitivo de US $ 3 é um grande lance de doces e salgados como Fritos, Teddy Grahams, nozes de milho e caramelo de milho.
05 de 05
Barra de Anvil e Refúgio
Anvil Bar & Refuge foi inaugurado em 2009 com uma coisa em mente - coquetéis clássicos feitos muito bem. Este bar da área de Montrose usa apenas bebidas alcoólicas de alta qualidade e ingredientes frescos para fazer seus coquetéis e os serve em um ambiente descontraído, mas amigável, que parece tornar a hospitalidade o seu mantra.
Uma marca do menu do Anvil é a lista 100. O que começou como uma lista de 100 receitas de coquetéis clássicas que todo barman deveria saber de cor desde então se tornou uma lista de referência de coquetéis que todo cliente deveria experimentar. A lista é dividida em sete seções, categorizando bebidas como sidecar e daiquiri como "Sour and Short" e manhattans e mint juleps como "Boozy and Alluring".
Além da lista de 100, uma seleção de cocktails sazonais estão disponíveis, bem como alguns grampos originais Anvil. Você pode emparelhá-los com algumas refeições leves, mas não espere a tarifa gordurosa padrão. Como suas bebidas, as opções de comida do Anvil são chiques - as azeitonas são cobertas com casca de laranja e os ovos de codorna são decapados.