Melhores vinícolas e vinhedos perto de Houston

Guia para a trilha do vinho do Texas Bluebonnet

O vinho pode não ser a primeira coisa que vem à mente quando se pensa no Texas, mas o Hill Country e a área circundante realmente têm uma abundância de vinícolas e vinhedos. O Texas Bluebonnet Wine Trail organiza cinco eventos anuais que incluem sete vinícolas ao redor da região metropolitana de Houston (veja um mapa aqui ). Os eventos temáticos especiais normalmente incluem uma degustação em cada vinícola - alguns deles emparelhados com diferentes alimentos - ao longo de um final de semana ou dois. Os ingressos são normalmente US $ 35 para uma pessoa ou US $ 56 para um par.

Os cinco eventos são:

• Wine and Chocolate Trail (Realizou os dois primeiros fins de semana em fevereiro)
• Trigo com Queijo e Queijo Bluebonnet da Primavera (Realizado no final de março e início de abril)
• Trilha da Colheita (realizada durante dois fins de semana em julho)
• Outubro Wine and Sausage Trail (Realizou os dois primeiros fins de semana em outubro)
• Férias Crystal Wine Trail (Realizou os dois primeiros fins de semana em dezembro)

Enquanto os eventos especiais são certamente um deleite, as vinícolas da Bluebonnet Wine Trail estão abertas para passeios durante todo o ano. Aqui estão os detalhes sobre onde, quando e como visitar cada local no local da trilha.

• 01 de 07

  Vinícola e Resort de Messina Hof

  Esta adega tem três locais: Fredericksburg (a oeste de Austin), Grapevine (na área de Dallas) e Bryan (na área da College Station).
  Aberto desde 2011, a vinícola de Fredericksburg - incluindo a vinha - é colocada em cerca de 10 acres de terra montanhosa. A sala de degustação possui mais de 50 vinhos, incluindo vinhos, bem como comida. As excursões são às sextas-feiras e sábados ao meio-dia e às 15:00. Quatro quartos com café da manhã estão na propriedade para aqueles que desejam fazer da viagem uma escapadela de fim de semana especial.

  Detalhes
  9996 EUA 290
  Fredericksburg, Texas 78624

  Apelidada de "vinícola urbana", a localização de Grapevine fica em um hotel histórico reconstruído no centro de Grapevine. É um pouco mais formal, com reservas e um grupo de pelo menos seis pessoas necessárias para passeios. Reservas não são necessárias para a vinícola principal, porém, e horários estendidos e um menu de comida são oferecidos.

  Detalhes
  201 S Main Street
  Grapevine, Texas 76051

  A localização do Bryan está aberta desde 1977 e está abrigada em um prédio original da terra. O menu de degustação aqui gira mensalmente com base nas preferências dos funcionários da vinícola. Um bar de vinhos fica no local, com horários estendidos à noite e aperitivos. Especiais diários para militares, profissionais de saúde e ex-alunos da Aggie estão disponíveis. Às sextas-feiras, um passeio noturno especial é oferecido.

  Detalhes
  4545 Old Reliance Road
  Bryan, Texas 77808

• 02 de 07

  Vinícola Bernhardt

  Localizada a oeste de Conroe e a pouco mais de uma hora de carro de Houston, a Bernhardt Winery é cercada por colinas e nogueiras. A adega coloca mais de 6.000 galões de vinho (e xerez!). Existem vários outros níveis de degustação, alguns dos quais incluem copos cheios de vinho ou comida. A adega também é acompanhada por um bed and breakfast, que tem duas opções de quartos diferentes. Além disso, de abril a novembro, há concertos na propriedade todos os domingos à noite.

  Detalhes
  9043 County Road 204
  Plantersville, Texas 77363

• 03 de 07

  Cortiça Isto! Adega

  Esta adega, também a oeste de Conroe, inclui garrafas com nomes atrevidos como Rich Urban Biker Merlot e One Night Stand Cabernet Sauvignon. O happy hour é o dia todo às quartas-feiras. Como um plus para os verões suados da região, eles vão fazer o seu vinho um slushie por apenas alguns dólares extras. Somando-se à diversão, a cada dois meses a vinícola recebe uma noite de “Botox, Wine & Chocolate”, que é exatamente o que parece. Nesta vinícola, você pode organizar seu próprio vinho, que inclui rótulos personalizados, além de vinho e lanches para consumir enquanto engarrafa.

  Detalhes
  21123 Eva Street
  Suíte nº 100
  Montgomery, Texas 77356

• 04 de 07

  Peach Creek Vineyards

  Localizada a sudoeste da College Station, a vinha nesta propriedade pertence à família desde 1943 e era originalmente uma fazenda. Este local é amigo do cão e pede que os visitantes com amigos peludos liguem antes, para que os proprietários possam colocar seus cães em uma área separada.

  Detalhes
  2029 Peach Creek Road
  Estação College, Texas 77845

• 05 de 07

  Vinícola Pleasant Hill

  Inaugurada em 1997, esta vinícola Brenham possui vistas amplas de árvores e campos. Pleasant Hill Winery produz 12 vinhos e está aberto nos finais de semana para passeios e degustações. Para uma atividade divertida, confira suas camisetas personalizadas que incluem suas pegadas depois de pisotear as uvas.

  Detalhes
  1441 Salem Road
  Brenham, Texas 77833

• 06 de 07

  Adega de Saddlehorn

  Bem localizado entre Houston e Austin, o Saddlehorn Winery fica em um celeiro reformado em uma fazenda que mede quase 400 acres. As vinhas, plantadas em 2006, incluem três hectares de uvas que renderão 900 caixas de vinho. Se você se juntar ao clube de vinhos de Saddlehorn, que é gratuito, você receberá uma degustação de cortesia. Um privilégio adicional para visitar esta vinícola é o forno de pizza a lenha que eles colocam para trabalhar aos sábados.

  Detalhes
  958 FM 1948 N
  Burton, Texas 77835

• 07 de 07

  Adega da estrela do Texas

  Esta adega é definida em terreno arborizado a leste de Brenham. A equipe aqui se interessa por mais do que apenas uvas - a Texas Star é especializada em vinhos criados a partir de cactos de hibisco, ameixa, cranberry e pera espinhosa. A sala de degustação está aberta todo fim de semana em uma casa convertida na propriedade.

  Detalhes
  10587 Old Chappell Hill Road
  Chappell Hill, TX 77426