Por que lua de mel em Belize?
O que você pode esperar de uma lua de mel em Belize? Impressionantes resorts de praia em águas turquesa quentes e calmas, pousadas isoladas na selva repleta de pássaros, e majestosas ruínas de um império outrora poderoso que você pode explorar praticamente sozinho em uma tarde quente de lua de mel.
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Além de suas atrações naturais, Belize tem outras coisas para ele como um destino de lua de mel. Como as antigas Honduras Britânicas, o inglês é a língua oficial de Belize e é falado em todo lugar.
Dólares são aceitos e a taxa de câmbio é simples: dois dólares de Belize por um dólar dos Estados Unidos.
Neste país da América Central não encontramos dificuldades com vendedores ambulantes ou vendedores ambulantes em nossa viagem, não na praia ou em qualquer outro lugar em Belize. O serviço é infalivelmente educado e todos que conhecemos em hotéis e restaurantes se apresentaram, estenderam a mão à amizade e perguntaram e lembraram-se de nossos nomes. A água é tratada ou vem de poços, então é geralmente desnecessário usar água engarrafada em Belize.
O amante de cerveja entre nós declarou a bebida local - um Pilsner - como muito bom, particularmente na torneira. O amante do peixe se deleitava com camarão, lagosta, garoupa e pargo.
Do começo ao fim, Belize proporcionou uma sensação de conforto e facilidade. Embora a temperatura atingisse 100 graus em dois dias, as brisas, os rios, as piscinas e os oceanos, os ventiladores e o ar-condicionado ocasional domaram até o calor de lua-de-mel mais tórrido.
A selva em Belize
Começamos a nossa estadia em Belize no Five Sisters Lodge, a 2 horas e meia de viagem do aeroporto internacional de Belize City. Este resort fica ao longo da beira do rio em Mountain Pine Ridge Reserve , a maior área protegida do país. De um lado do Privassion Creek é uma floresta de evergreens do Caribe.
Por outro lado, uma floresta tropical subtropical.
O besouro de casca de pinheiro do sul havia devastado grande parte da Reserva Florestal da Montanha Pine Ridge, então estávamos com medo de que nossa cabana estivesse em terras áridas. No entanto, grande diligência por parte do proprietário da terra manteve o besouro do recinto do hotel e da área que o rodeia. Na propriedade, é exuberante e verde.
Nós nos alojamos na nova vila ribeirinha - dois edifícios, conectados por um deck. Um é o quarto de dormir, o outro a cozinha e a sala de estar, perfeitos para um casal de lua de mel. Ambos os edifícios têm redes, amplas varandas panorâmicas, telhados de colmo tradicionalmente maia, com telhado de folhas de louro e paredes feitas de paus de pimento. Pisos de madeira brilham e móveis são esculpidos em mogno colhido localmente.
A villa é completamente privada, em torno da curva do rio, de onde os hóspedes nadam nas piscinas naturais formadas pelas cinco cachoeiras, daí o nome Five Sisters. No sopé das quedas é uma pequena ilha com um gazebo, um local popular para cerimônias de casamento e recepções pré-lua de mel. Nós nos banhamos em nossa própria seção do rio e dormimos com as janelas abertas e o ventilador de teto girando lentamente.
Nós apreciamos leitura observações de casais anteriores de lua de mel no livro de comentários em nossa sala de estar.
Um noivo de Kansas City, Missouri, escreveu:
"Eu poderia passar semanas aqui. Papagaios e tucanos e minha linda esposa!" Outro casal de lua de mel de Alexandria, na Virgínia, tinha duas entradas, com uma semana de intervalo. Em 22 de novembro, eles escreveram: "Sim, nós somos o mesmo casal da página anterior. Este é um lugar tão bonito que depois de alguns dias na praia, decidimos voltar e aproveitar o resto da nossa lua de mel no Five Sisters. "
Um eco-lodge, Five Sisters usa energia hidrelétrica para eletricidade e para executar um funicular do topo da colina ao fundo do vale. Não há nenhum gerador zumbido. O som mais alto que ouvimos foi o de pequenas cascatas a poucos metros da nossa porta. De manhã, foi o chamado das aves tropicais que anunciaram o amanhecer.
Nós também queríamos avistar o pássaro nacional de Belize, o tucano, mas ainda não.
Isso teria que esperar até o nosso último dia em Belize, quando voltamos para a selva. Agora ficamos contentes em ouvir suas chamadas das árvores verdes e nos deliciarmos com os beija-flores. Isso fizemos no café da manhã, no deck do restaurante no alto da colina, na mesa ao ar livre, onde havíamos saboreado um jantar à luz de velas na noite anterior. Casais de lua de mel e outros hóspedes podem ter refeições trazidas para a sua villa, que Five Sisters está feliz em fazer. Estávamos tão felizes em mergulhar na beleza com os hóspedes das outras 14 unidades da pousada.
Jantamos a três quilômetros da estrada das Cinco Irmãs, no Blancaneaux Lodge, um dos três resorts Francis Ford Coppola na América Central. Coppola construiu o pavilhão de caça da floresta original de Blancaneaux, trazendo salpicos da decoração polinésia e local temperada com cozinha italiana.
Frescura e comida de qualidade são garantidas, uma vez que a Blancaneaux administra sua própria fazenda orgânica. Nós comemos no terraço, com vista para o riacho abaixo e logo acima de uma piscina quente natural. Para aqueles que não estão suficientemente relaxados, um spa no jardim oferece uma massagem tailandesa.
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Caracol, as ruínas maias em Belize
O Five Sisters Lodge lotou nosso almoço e nós saímos com nosso guia pessoal da Yute Expeditions para visitar uma das atrações mais inspiradoras de Belize. Caracol , uma cidade maia perdida no emaranhado da selva por quase 500 anos, foi descoberta em 1937 por Rosa Mai, uma mulher que trabalha para o mogno.
Caracol não é tão conhecido quanto o patrimônio mundial de Tikal, do outro lado da fronteira, na Guatemala.
Devido à sua relativa obscuridade e descoberta recente, Caracol continua sendo muito menos visitado do que seu vizinho mais famoso e, portanto, uma experiência mais satisfatória.
- Não é que Caracol seja menos impressionante que Tikal. Longe disso. Um espontâneo “Uau!” Saiu de nossas bocas quando chegamos à clareira e lá diante de nós havia uma pirâmide cintilante e maciça.
Surpreendentemente, Caracol tinha uma população quase igual à de Belize hoje (cerca de 200.000) e ainda contém a estrutura humana mais alta do país, o enorme palácio do céu, Caana.
Embora muito se saiba sobre as cidades antigas, já que os maias possuíam um dos cinco sistemas completos de escrita do mundo (calendários, história, nomes de governantes e informações religiosas são gravados em estelas, altares e fachadas), ainda há muito a história das atrações que permanece desconhecida, aguardando a mão paciente dos arqueólogos.
Nós caminhamos e escalamos entre os edifícios de pedra, tentando imaginar como era a vida nesta cidade de 36.000 estruturas (menos de um por cento são escavados).
Como foi jogar um jogo de bola no qual a vida do vencedor é sacrificada, ou para adorar um deus jaguar? Com apenas cerca de uma dúzia de visitantes no Caracol, não foi difícil imaginar os habitantes originais vivendo mais de um milênio atrás.
Almoçamos à sombra em mesas de piquenique em Caracol.
Não há concessões na atração, nada para comprar. Ficamos com as palmas das mãos, as árvores de madeira dura, as trepadeiras da selva, uma pequena colina cobrindo ainda outra estrutura (uma casa, um altar, uma loja?) E fortes impressões dessa cidade-estado desaparecida.
No caminho de volta para as Cinco Irmãs, paramos no Rio On Pools , ao lado da estrada principal e uma pequena caminhada pela selva. Nós mudamos para nossos trajes de banho e deixamos uma cachoeira esfriar nossos corpos quentes e um pouco cansados.
A praia e atrações da água de Belize
A maioria dos visitantes vem para Belize para o mar. Assim depois de alguns dias nós fomos em direção ao sul, até a praia no Distrito de Stann Creek. Mas ainda não terminamos com a selva, pois no Kanantik Reef e no Jungle Resort, o Caribe e a floresta tropical se encontram.
Antes de sair da estrada para o resort, passamos pelo Cockscomb Basin Wildlife Sanctuary , lar de mais de 200 onças. Kanantik tem uma torre de observação de pássaros ao lado de um lago. Lá nós observamos iguanas se acomodar em árvores para o resto de sua noite quando uma lua cheia apareceu antes do pôr do sol.
Como a maior barreira de recife no hemisfério norte e a segunda mais longa do mundo, a costa de Belize é uma das atrações de mergulho mais populares do mundo.
Ela se estende de um extremo do país ao outro. É um paraíso para mergulhadores e tivemos prazer em ver nossos colegas hospedados colocarem seus equipamentos e cairem na água da beira do barco Kanantik que nos levou 12 milhas da costa para a Reserva Marinha de South Water , uma área protegida de raio de cinco milhas.
- Nós fomos fora alguns milhas longe e mergulhávamos. Perto das pontas dos dedos brilhavam as cores dos fãs e dos peixes do coral e do mar, uma fantasmagoria tão mágica quanto anunciada.
O Kanantik Resort reflete o cuidado de seu designer, Roberto Fabbri, que possui e administra a pousada (que levou seis anos para construir) e comanda o barco que transporta os hóspedes para o recife.
Cada uma das 25 cabanas é espaçosa e inspirada no estilo maia, toda em madeira e palha. Não há vidro ou persianas na cabana, apenas telas e cortinas de bambu enroladas.
O mobiliário é feito à mão, de madeira local de Santa Maria, e o piso polido e bonito do nosso espaçoso quarto foi cortado de madeira de lei Sapodilla. Há pouca decoração; qualquer um teria sido demais, pois é a simplicidade refinada que dá à Kanantik sua aura.
O chuveiro é parcialmente ao ar livre. Em toda a modéstia, olhamos para as flores de hibisco e para o mar, enquanto fazíamos xampu.
Um pequeno calçadão serpenteia da grande cabana, que é o restaurante e a área de recepção, para cada suíte. Isso passa a piscina, onde alguns hóspedes lêem enquanto outros cochilam. Em nossas espreguiçadeiras no deck em frente à nossa cabana, fomos embalados pelo Caribe lambendo a praia, a não mais de 20 metros de distância, enquanto tirávamos uma soneca à tarde.
Kanantik é um resort de sonho - isolado, tranquilo (sem telefones, sem TV), boa comida, areia fofa, águas calmas e nadar em segurança, um lugar que é limpo, bonito, atento e impecavelmente cuidados. O que mais um casal poderia querer no caminho das atrações?
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No extremo norte de Belize descobrimos. Pegando um avião da pista de pouso privada de Kanantik, voamos para a cidade de Belize, mudamos de avião e, alguns minutos depois, aterrissamos na ilha de Ambergris Caye ( chave pronunciada).
Com mais resorts, pousadas, hotéis, restaurantes e lojas do que qualquer outra área de Belize, o espírito é diferente em Ambergris Caye. Havia mais pessoas do que tínhamos visto em dias e lojas de souvenirs e outras lojas que você esperaria encontrar em um resort à beira-mar.
Ainda Ambergris Caye ainda é pequeno e fora do caminho. Depois de sair de San Pedro, a única cidade da ilha, que não tem estradas asfaltadas e onde a maioria das pessoas anda ou anda de carrinhos de golfe, não há nada mais do que um caminho que leva de uma extremidade à outra do atol.
Geralmente as pessoas viajam de uma parte de Ambergris Caye para outra pela água. Embarcamos no lançamento da Mata Chica no cais de Fido e passamos ao longo do lado leste da ilha, passando por muitos condomínios e resorts (nada tinha mais de dois andares). Vinte minutos depois chegamos a Mata Chica.
Mata Chica Beach Resort em Belize
Este resort isolado em San Pedro é apropriadamente chamado, já que a propriedade está repleta de pequenas palmeiras que separam cada uma de suas 14 casitas. Cada villa da Mata Chica é construída acima da areia e tem o nome da cor que é pintada - banana, kiwi, manga, etc.
E cada um tem sua própria personalidade e é decorado em um estilo idiossincrático, com um mural único atrás da cama, detalhes únicos em aparadores e mesas de café e um tapete.
Cada alpendre tem uma rede e todas as portas duplas da frente se abrem para a água.
Alguns vêm para Ambergris Caye para relaxamento e romance, como Brian e Susan Flaherty de San Francisco. Os dois haviam se casado seis dias antes no Mopan River Resort, na floresta ao norte, em uma cerimônia na qual participaram dez membros da família e amigos.
O casal foi para Mata Chica pela segunda semana. "Eu gosto da sensação aqui", disse Brian, "a equipe relaxada e descontraída e o fato de que não há insetos ou pulgas de areia".
Monika McLaughlin de Toronto, lá com seu novo marido, David, disse: “Adoro acordar e ver o sol nascer sobre a água. Eu gosto de ver o resort ganhar vida quando o barco atraca e a equipe chega para preparar o café da manhã.
Reserva marinha de Hol Chan em Belize
Para experimentar a aventura e romance de explorar o recife de barreira, você pode facilmente caiaque ou mergulhar no final do cais e encontrar-se no meio de um cardume de peixes. Ou fazer um passeio de barco de dez minutos da cidade (fomos com Ambergris Dives) e ir para Hol Chan Marine Reserve. (Traga US $ 10 para a taxa de entrada no parque. Um guarda puxa os visitantes para o lado quando eles ancorarem e não permitirá que eles entrem na água sem pagar primeiro.)
Nossa primeira parada foi Hol Chan Channel , onde as formações de corais são grandes e o número de peixes impressionantes. Mais uma vez fizemos snorkel e, pela primeira vez, vimos uma tartaruga marinha.
O mergulho no Shark Ray Alley , também na reserva, foi emocionante. Um raio de águia malhado deslizou logo abaixo de nós. E podemos dizer que nadamos com tubarões!
Sim com certeza. Eles são apenas tubarões-enfermeiros e são vegetarianos. Eles pareciam ter cerca de um metro de comprimento e essas eram definitivamente as barbatanas dos tubarões que vimos.
Nadar com os marmanjos era os recém-casados Dara e Peter Fishman, de Nova York. Esses dois mergulhadores experientes se aventuraram no Blue Hole , remanescente da Era do Gelo que já foi a abertura para um sistema de cavernas secas. Quando o gelo derreteu e o nível do mar subiu, as cavernas foram inundadas, criando essa área quase perfeitamente circular com mais de 300 metros de diâmetro e 400 metros de profundidade.
Dara e Peter mergulharam até 130 pés. "Foi assustador", disse Dara, que disse ter visto silhuetas de enormes tubarões cinzentos de recife e partículas na água que pareciam brilhar. “Você não vê muita cor em um lugar como esse; o mergulho é para ver a estrutura da caverna. Mas estou feliz por ter feito isso.
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Nossa idéia de ótimas férias sempre inclui comida. E a melhor experiência de jantar que tivemos em Belize foi em Cayo Espanto, uma ilha exclusiva ao lado ocidental de Ambergris Caye. Há cinco casas de praia de dois andares, lugares maravilhosamente confortáveis, onde todas as portas e janelas estão voltadas para o mar azul. Cada casa tem piscina própria.
Quando você reservar sua casa, você é solicitado a preencher um questionário indicando as preferências alimentares.
O chef Patrick Houghton senta com você assim que você chega e, a partir de então, você pede o que quiser, quando quiser e é levado para sua casa, maravilhosamente delicioso e bem apresentado.
Nosso almoço começou quando entramos no lançamento. Perguntaram-nos o que gostaríamos de beber, esperando que o barqueiro retirasse alguma coisa de um refrigerador de bordo. Em vez disso, ele pegou um celular e fez uma ligação. Quando chegamos cinco minutos depois, três pessoas esperaram por nós no cais com cerveja e uma bebida de frutas pronta.
Nós começamos nossa refeição propriamente dita com um gazpacho de tomate-amadurecido de videira servido em uma tigela de vidro duplo com gelo mimando a tigela interna. Mais gazpacho aguardado em dois jarros de cerâmica finos. Nós drenamos os dois.
Uma entrada consistiu em verdes mistos com passas de brandy e pinhões torrados em um vinagrete balsâmico de mel coberto com vieiras grelhadas. A outra entrada foi camarão grelhado no pepino e salada de tomate com salsa fresca de manga.
- Excelente comida, excelente serviço, excelente vista, e os dois de nós jantando juntos para saborear a alegria: Isto juntou-se a nossa lista de refeições memoráveis.
Você nunca precisa ver ninguém além de sua amada enquanto estiver aqui. Uma refeição pode ser deixada em uma mesa de varanda para você. Mais tarde, ela será removida e a casa será limpa e arrumada quando você estiver ocupada, talvez no trampolim, que fica a cerca de cinquenta metros da água.
Na noite seguinte, em Belize, desfrutamos de outro maravilhoso jantar, desta vez sob as estrelas na Casa Victoria, em San Pedro, onde a chef Amy Knox, formada pelo Culinary Institute of America, nos regalou com pratos mais extraordinários.
Aventuras em jantar em Belize
Nós não mergulhamos; nós não parasail. Mas nós gostamos de aventuras de comida. E encontramos um incomum não em um restaurante, mas na selva de Belize, onde crescimentos negros agrupados em torno de árvores são ninhos de cupins.
Pegamos um graveto, permitindo que o minúsculo inseto se arrastasse até ele e, em seguida, o pegamos entre as pontas dos dedos. Não, não tem gosto de frango: ele mastiga e tem um sabor persistente de cenouras silvestres.
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Depois de nadar com tubarões, que aventuras permanecem em Belize? Essa pergunta nos confrontou nas costas das camisetas vermelhas do Jaguar Paw Jungle Resort: "Quando foi a última vez que você fez algo pela primeira vez?" (Não, nós nunca conseguimos ver o gato tímido).
Nesta estância de selva, construída para se assemelhar a um templo maia no emaranhado de arbusto, nós vimos um macaco de howler e dois coatimundi. Coco, o macaco, foi abandonado no alojamento quando criança.
Coco passa a maior parte do tempo em torno do resort, mas principalmente em suas próprias aventuras na própria selva. Em uma caminhada de seis horas com o naturalista residente, finalmente conseguimos ver nossos tucanos - e papagaios, orapendulas e outras aves tropicais.
Nossas duas novas aventuras foram tirolesa e tubos de caverna . Nós fizemos a tirolesa pela manhã, subindo uma trilha para ficar em cima de uma plataforma de madeira, onde poderíamos, então, deslizar através e sobre o dossel da selva em cabos ligados a sete outras plataformas.
Nossos guias George Ramirez e Kristy Frampton nos reafirmaram. Eles possuíam o equilíbrio certo de cuidados e brincadeiras que nos deixavam à vontade enquanto nos atrelavam à fila. Lembre-se, segure-se na frente com uma mão e mantenha a mão enluvada o mais longe possível. Isso mantém você navegando em linha reta, como uma quilha em um barco e essa mão também serve como freio. Puxe para baixo muito cedo e você pode ficar preso no meio.
Desça tarde demais - bem, um deles estará na outra plataforma para evitar que você se machuque.
Um salto fora da plataforma, zip, um pouco de manobra para o lado e um pouso seguro. Engatado novamente e assim sete vezes, cada corrida foi mais divertida que a anterior. Nós amamos isto.
Mas nós amaríamos a próxima aventura de Belize - flutuando em um tubo interno através de cavernas apagadas?
Depois de voar pelas copas das árvores, não havia dúvida de que iríamos tentar tubulações de cavernas.
Pegamos nosso tubo inflado do tamanho de um caminhão com Manuel Lucas, nosso guia fornecido pelo alojamento, e mais uma vez percorremos um caminho na selva até chegarmos a uma abertura para a caverna.
Esperamos até que um pequeno grupo à nossa frente estivesse fora do alcance da voz antes de entrar na água para começar nossas aventuras. (Uma dica: vá de tubulação de quinta a segunda-feira; em outros dias, os navios de cruzeiro transportam centenas de passageiros para as cavernas, criando um tempo estridente na caverna.)
Nós nos afastamos preguiçosamente e entramos na boca da caverna. Existem estalactites e estalagmites ainda em formação, uma vez que as montanhas maias são karsts calcários. A água escoa do solo acima e o gotejamento lento e contínuo cria as formações ao longo de eras.
Quando perdemos a última luz do lado de fora, acendemos os faróis dos mineiros que nos tinham sido emitidos. Nós olhamos para os buracos de morcegos acima, troncos pegos contra o telhado em uma enchente anterior. Em um determinado momento, desligamos nossas luzes, apenas para experimentar a total escuridão e silêncio.
Os maias uma vez usaram essas cavernas para fins rituais. Com as luzes acesas novamente, paramos em uma pequena praia e subimos as rochas até o topo da caverna. Ali vimos restos de cerâmica antiga.
Assim como no começo de nossa viagem, tentamos imaginar como era a vida dos habitantes originais, onde os espíritos povoavam o submundo e não havia eletricidade. Continuamos nossa jornada tranquila, perdida em outro mundo.
Recursos adicionais em Belize
Conselho de Turismo de Belize
Expedições Island - viagens de aventura em Belize
Ar Tropico
Maya Island Air
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