Oaxaca City (pronuncia-se "wa-HA-ka"), a capital do estado do mesmo nome, é um Patrimônio Mundial da UNESCO . É uma bela cidade colonial com uma rica herança indígena, que está aninhada num vale em forma de Y na cordilheira de Sierra Madre, no sul do México. Oaxaca é conhecida por suas ricas tradições culturais, belos artesanatos, comida deliciosa e arquitetura impressionante.
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Aqui estão nossas escolhas: Top 10 coisas para fazer em Oaxaca
História de Oaxaca:
O vale de Oaxaca foi habitado em tempos pré-históricos. A evidência da ocupação humana no vale remonta a 12.000 aC, e tem sido habitada continuamente desde então. Um dos primeiros centros urbanos da Mesoamérica , o Monte Alban, foi fundado no centro do vale por volta de 500 aC Os primeiros europeus que chegaram à região foram os frades dominicanos que vieram converter os povos nativos ao catolicismo. A cidade colonial foi fundada em 1536 como Villa de Antequera.
Geografia e clima:
A cidade de Oaxaca está localizada a 280 milhas a sudeste da Cidade do México, em um vale fértil dentro da cordilheira de Sierra Madre. A elevação da cidade é de cerca de 5000 pés (1.500 m) acima do nível do mar, dando-lhe um clima ameno durante todo o ano. A estação chuvosa dura de maio a setembro, geralmente chove nas tardes, e é um momento agradável para visitar.
Sítios arqueológicos:
Há evidências da ocupação humana do vale de Oaxaca, que remonta a 12.000 aC, e algumas cavernas na área contêm evidências muito precoces de domesticação de milho e abóbora. O vale sem dúvida foi ocupado continuamente desde aqueles tempos muito antigos.
Existem vários grandes sítios arqueológicos localizados a uma curta distância da cidade de Oaxaca.
O mais importante é Monte Alban , a capital do povo zapoteca de 500 aC a 800 dC O local foi construído no topo de uma montanha, oferecendo vistas impressionantes do vale abaixo. Em seguida, em importância é o site de Mitla, que está localizado no braço oriental do vale de Oaxaca e tem belos padrões de fretwork geométrica nas paredes.
Arquitetura Colonial:
Oaxaca possui uma magnífica arquitetura colonial, sendo o exemplo mais notável a igreja de Santo Domingo e seu antigo convento, que hoje abriga um impressionante museu.
Artesanato de Oaxaca:
O artesanato de Oaxaca é famoso em todo o mundo. Alguns dos itens mais procurados são:
- Tapetes de lã zapotec e tapeçarias
- Cerâmica preta
- Esculturas em madeira chamadas "alebrijes"
Cozinha de Oaxaca:
Oaxaca também é conhecida por sua culinária distinta. Pratos como mole, molho grosso preparado com chiles e chocolate são uma delícia, assim como quesillo e tlayudas.
Veja nossa lista dos melhores restaurantes de Oaxaca e os alimentos que você deve experimentar em Oaxaca .
Hotéis em Oaxaca:
- Quinta Real
Um belo convento do século XVI convertido em hotel, o Quinta Real tem localização central e oferece conveniências modernas em um ambiente colonial. - Holiday Inn Express
Um hotel moderno e confortável a uma curta distância da maioria dos pontos turísticos da cidade de Oaxaca, há uma piscina e buffet de pequeno-almoço está incluído na tarifa.
- Hotel Azucenas
Localizado a 10 minutos a pé do Zocalo, este pequeno hotel é limpo, confortável e com preços razoáveis. Um delicioso café da manhã é servido diariamente no terraço da cobertura.
Visite o site: Hotel Azucenas
Festas em Oaxaca:
Oaxaca é uma cidade muito festiva, com numerosas comemorações ao longo do ano. Alguns dos festivais mais exclusivos são:
- As celebrações do Dia dos Mortos em Oaxaca são particularmente vibrantes.
- Radish Night acontece todos os anos no dia 23 de dezembro.
- O Guelaguetza é um festival de dança tradicional que ocorre durante as duas últimas semanas de julho.