Como se sente ser uma das pessoas bonitas?
A chegada de um amigo na cidade com dinheiro de sobra e o gosto pela música lounge me levam ao notoriamente chique bar e lounge do Hotel Costes - em pleno andamento da Paris Fashion Week.
O Hotel Costes, um dos hotéis de luxo mais elegantes de Paris . O Costes é um hotel cinco estrelas, bar e lounge, inaugurado em 1991 sob a direção do designer Jacques Garcia. Situado no coração do bairro da moda da Rue Saint Honoré, o Costes é frequentado por jetsetters ricos e por aqueles curiosos por ter um vislumbre do estilo de vida da elite.
O Lowdown on Costes
Prós:
- Os interiores apresentam uma impressionante decoração de estilo barroco italiano
- O bar é um paraíso para observar as pessoas - e ser visto
- O ambiente descontraído, mas chique vai apelar para muitos
Contras:
- O menu é superfaturada por qualquer padrão
- O serviço nem sempre é muito amigável
Informação Prática:
- Endereço: 239 rue St Honoré, perto da Place Vendome, 1º arrondissement
- Tel .: +33 (0) 142 445 000
- Metro: Concorde (linhas 8, 1 e 12)
- Reservas: Recomendado nas noites de fim de semana
- Menus: menus separados de bar e restaurante
- Horário: das 19h às 2h
- Dress code: Nenhum
- Opções de pagamento: todos os principais cartões de crédito aceitos
- Música: Hotel Costes residente DJs
A excursão:
Seguimos para o Hotel Costes em uma tarde de sábado, curiosos para visitar a casa da célebre música mixada pelo DJ a estrela Stephane Pompougnac, que já trabalhou com pessoas como Madonna. Os CD's Hotel Costes tornaram-se padrões modernos de lounge.
O bar, restaurante e hotel, por sua vez, tornaram-se um favorito entre os fashionistas e artistas de Paris.
A maioria, porém, vem aqui para ver e ser vista, e não para as acomodações de hotel que quebram o orçamento.
Primeiras impressões
Assim que chegamos, somos rapidamente mostrados a uma mesa no pátio, graças a uma política de porta aparentemente leniente. O pátio de estilo barroco italiano (foto acima) impressiona imediatamente.
A combinação de paredes de terracota, vegetação e esculturas é uma festa para os olhos e eu me sinto instantaneamente especial apenas estando aqui, sentada entre as luminárias regulares glamourosas.
No entanto, a lista de preços reduziu a temperatura rapidamente, mas escolhemos o chá gelado Long Island confiável e com boa relação custo-benefício. Aos 19 Euros (aprox. US $ 24), a mudança de vida não é, mas funciona a sua magia e nos leva a encomendar dois cosmopolitas seguidos por um par de mojitos perfeitamente preparados: coquetéis brasileiros feitos com rum, cana-de-açúcar, soda e menta fresca.
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O ambiente
A tranquila música lounge, quase inaudível ao ar livre, acima dos discursos de desfiles de moda e sessões fotográficas, é misturada por um dos DJs residentes do hotel.
A clientela é internacional, com o inglês, sem surpresa, sendo a língua dominante.
Quando uma tempestade iminente finalmente toma conta, eu instintivamente me preparo para me mudar para dentro de casa, apenas para testemunhar o imediato desencadeamento de uma cobertura aérea. O efeito é memorável à medida que aproveitamos a tempestade, tomando um copo de Pouilly Fumé, um vinho branco sauvigon (12 euros / aprox. 15 dólares).
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O serviço e o menu do bar
A equipe de garçons , que se parece com um modelo, consegue manter a polidez sem chegar ao limite de prazer, e isso, juntamente com seu traje de grife e suas perguntas frenéticas: “Vous avez commandé les drinks?” , Todos parecem fazer parte da descrição do trabalho.
A nosso pedido, somos levados ao menu do bar, que contém uma seleção esparsa de salgadinhos, como salmão defumado, foie gras e rolinhos primavera. Nós nos acomodamos em um sanduíche, com um preço de 24 euros (aproximadamente US $ 31), mas impecável, e seguimos com frutas sublimes para frutas a cerca de 14 euros (aprox. US $ 18).
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The Lounge & Courtyard
Com a ajuda do primeiro garçom agradável, conseguimos ser amigos, somos levados à sala de estar, todos os sofás de veludo e opulência, uma opção mais escura e aconchegante para o pátio. Terminamos nossa noite aqui com champanhe, conversando com alguns dos figurinos da moda parisiense.
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Pagando
Eu culpamente deixo meu amigo pegar a conta (uma bolada de 195 Euros / aprox.
US $ 250), mas em vez de deixar um gosto amargo em nossas bocas, isso de alguma forma parece uma barganha para uma experiência inesquecível - mas improvável de ser repetida no futuro próximo.
O veredito?
Eu recomendaria o Costes bar e lounge para quem gosta de beber e jantar em um ambiente sublime na companhia de alguns dos espécimes mais enxutos e mais bonitos que a cidade tem a oferecer. Mas esteja preparado para dividir seu dinheiro aqui: este é um lugar para ficar, e uma visita rápida só vai deixar você querendo mais.
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