Os viajantes estrangeiros não devem beber água da torneira no Peru , apesar das melhorias nos sistemas de água e saneamento do país nas últimas décadas. Enquanto muitos peruanos bebem alegremente água da torneira, muitos outros preferem comprar água tratada para suas necessidades de bebida, especialmente quando usam água para fins de cura ou cerimoniais.
Os estômagos desacostumados de turistas estrangeiros são ainda mais suscetíveis à água da torneira não tratada ou contaminada, portanto você deve considerar alternativas para beber diretamente da torneira, incluindo a compra de água engarrafada, água fervente da torneira, beber apenas água filtrada ou usar pílulas de purificação de água.
No entanto, existem alguns bons usos para a água da torneira que não afetam sua saúde geral, incluindo escovar os dentes, lavar legumes e tomar banho. Em última análise, porém, a sua discrição é o fator decisivo para determinar se deve ou não confiar no uso da água da torneira para essas tarefas.
Maneiras de Beber Água com Segurança no Peru
Se você planeja viajar para o país sul-americano do Peru para férias, trabalho ou uma jornada espiritual pela Amazônia, saber como obter água suficiente com segurança ao longo do dia é fundamental para sua saúde geral.
Embora você não queira beber a água direto da torneira, não importa onde você esteja no Peru, há algumas coisas que você pode fazer no albergue ou na casa onde vai ficar para tornar a água potável, e o método mais fácil é para comprar água engarrafada. A maioria das lojas no Peru vendem água mineral com gás ( sem gás ) e com gás ( con gás ) em garrafas de vários tamanhos, mas você deve sempre certificar-se de que o selo ou o topo da garrafa estejam intactos.
Se você estiver hospedado em um lugar por um tempo, a maneira mais econômica de comprar água potável é comprar grandes barris de 20 litros.
Alternativamente, existem várias maneiras de tratar a água, e a mais comum é fervê-la. O Centro de Controle de Doenças recomenda levar água limpa a ferver por um minuto para esterilizá-la com segurança para beber, mas em altitudes acima de 6.500 pés , você deve ferver a água por pelo menos três minutos.
Outra maneira de purificar a água potável é usar filtros de água, que vêm em vários formatos e tamanhos. Os melhores filtros tendem a ser os maiores, mas são projetados para uso doméstico e não para viajantes em movimento. Filtros portáteis menores, como os usados pelos trekkers, removerão os sedimentos e alguns contaminantes, mas a água pode ainda não ser completamente segura para beber.
Finalmente, você pode usar pílulas de purificação de água ou iodo para desinfetar a água para beber. Siga sempre atentamente as instruções sobre estas pílulas, pois o tempo de processamento varia de acordo com o método.
Outros usos seguros para a água da torneira
Alguns viajantes são extremamente cautelosos com a água da torneira no Peru, usando água engarrafada ou fervida para limpar os dentes, enxaguar a escova de dentes e lavar legumes, mas essas precauções não são necessariamente necessárias em todos os estabelecimentos.
Se você estiver morando no Peru por períodos prolongados, é recomendável que você use principalmente água potável comprada em grandes barris de 20 litros, mas também pode usar água da torneira para tudo o mais que não envolva a ingestão de grandes quantidades. No entanto, se você estiver hospedado em um albergue ou em um hotel onde a água parece suspeita, é recomendável que você evite usar essa água a todo custo.
Não há garantia, é claro, de que restaurantes, bares e vendedores de rua estejam usando água engarrafada, fervida ou filtrada. Sucos de frutas e saladas, por exemplo, podem conter ou ser lavados em água corrente. Se um determinado estabelecimento parece sujo ou simplesmente duvidoso, você deve procurar uma opção alternativa - seu estômago pode muito bem agradecer por isso.
Para obter mais informações sobre como consumir água com segurança no Peru, visite o guia do Centro de Controle e Prevenção de Doenças, "Preparação Pessoal e Armazenamento de Água Segura".