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Uma visita de informação privilegiada sobre a cena do café em Burlington, VT
Localizado perto da orla do Lago Champlain, em Burlington, Maglianero é um popular café para cães ... e seus humanos também. © 2012 Rachel Carter Procurando as melhores lojas de café em Burlington, Vermont? Venha ao longo da turnê de informante dos hot spots de java da Queen City (mais uma sala de chá, para aqueles que preferem bebidas mais suaves).
Maglianero Café
47 Maple Street, Burlington, VTO Maglianero Café é o local onde a multidão indie profissionalmente empregada pedala no caminho para o trabalho. Está em um café no subsolo que foi criado para parecer um salão de mensageiros de bicicleta. Na verdade, muitos clientes dirigem ou caminham até Maglianero, já que a meca metropolitana de Vermont não abriga quase tantos ciclistas mensageiros quanto caminhonetes entregando produtos da fazenda à mesa.
O café lembra mais uma biblioteca funky de cimento com grandes mesas e cantos frios que são iluminados pela criatividade e pelo trabalho que fluem dos clientes, que ficam aqui por horas - mais do que em qualquer outro ponto java de Burlington. A seleção de alimentos ajudará os marrons a manter seus números e deixar o resto de nós famintos, mas as guloseimas de cães são abundantes. Cães bem comportados podem sentar-se por horas com seus donos. Nós nos perguntamos: eles viajam em bicicletas para cachorros?
Em primeiro lugar, esta é uma parada de cafeína no extremo sul do centro de Burlington, perto da orla, convidando os que buscam alguma reclusão. As criações de café valem a pena girar rodas para.
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Águas turvas
Muddy Waters é um lugar animado para se encontrar, trabalhar ou até mesmo flertar com coquetéis de café. "Águas enlameadas" © Michael Calore @snackfight, flickr.com Creative Commons License Águas turvas
184 Main Street, Burlington, VTO Muddy Waters é uma sala de paredes mal iluminadas com paredes de tijolo, recheada de sofás, cadeiras e móveis de madeira esculpida com arte, que você precisa navegar para chegar ao balcão de pedidos. Tente pegar um lugar se estiver aberto enquanto passa por conversas sinceras: observe que jornais, revistas e livros estão espalhados para uso geral e podem ou não estar salvando uma mesa. Patronos parecem seriamente ocupados aqui - projetos de arte, trabalho escolar, reuniões de negócios, encontros às cegas - a multidão é tão confusa quanto Burlington. Se você não for multitarefa, as carrancas de pessoas procurando por lugares podem permanecer em sua direção.
Misturas de java artisticamente preparadas misturam-se bem com o ambiente e são complementadas com uma seleção rotativa de produtos de panificação, especialidades veganas, smoothies e coquetéis de café. As noites, às vezes, apresentam jazz ao vivo, fazendo de Muddy um lugar perfeito na véspera de inverno: apenas um passo, mas um mundo distante de um dos mais movimentados cruzamentos do centro de Burlington.
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Terrenos Incomuns
Turistas e moradores locais se misturam no Uncommon Grounds, um café no sempre movimentado Church Street Marketplace de Burlington. © 2012 Rachel Carter Terrenos Incomuns
42 Church Street, BurlingtonUncommon Grounds se encaixa bem no meio da Church Street: o calçadão de quatro quarteirões da Burlington. Turcos e turistas da moda entram e saem da cafeteria mais convencionalmente adornada da cidade. Uma grande área de estar ao ar livre é popular nos dias mais quentes (em Burlington, o que significa que o clima é quente para qualquer estação), e mesas bem compactadas revestem as paredes internas.
Eles assam seu próprio café aqui, servindo em um balcão movimentado, rápido e um pouco instigante, repleto de personagens típicos do Church Street Marketplace: uma mistura de fashionistas de Vermont, profissionais adequados, estudantes e turistas. Os petiscos assados são os mais decadentes, com bolos de chocolate pegajosos e tortas açucaradas, juntamente com uma ampla variedade de bebidas especiais, incluindo os favoritos italianos à base de xarope. Café e chá podem ser encomendados a granel, e não se esqueça de verificar o equipamento de café vintage e antigo em toda a loja.
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Feijão De Rádio
Dia ou noite, a Radio Bean é um paraíso para os bebedores de café e coquetel que desejam que todos os seus sentidos sejam estimulados simultaneamente. © 2012 Rachel Carter Feijão De Rádio
8 North Winooski AvenueA Radio Bean é desordenada, eclética e tão boêmia quanto fica em Burlington, Vermont. O interior está sob constantes e sutis transformações de decoração, e a qualquer momento, você sente como se o elenco do Moulin Rouge pudesse estourar através de uma cortina e se apresentar. Música ao vivo é tocada aqui dia e noite, e este é o melhor lugar em Burlington para músicas desconectadas de nomes desconhecidos e conhecidos.
A Radio Bean é uma cafeteria, onde tradicionais e intrincadas misturas de java são servidas desde a manhã até tarde da noite. Há também um bar completo. Uma variedade de pratos de petiscos sempre foi servida, já que o espectro completo de hippies permanece na sala de estar, mas recentemente, a popularidade culinária possibilitou a compra do espaço ao lado, e! Duino! (Duende), um café internacional de comida de rua, inaugurado em 2011. Localizado na entrada do Old North End, o bairro mais diversificado de Burlington, os clientes se reúnem dia e noite, e quando a noite toca, está lotado: Esteja preparado para espere na fila.
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Speeder & Earl's Café Roastery
Escolha o fixador Speeder & Earl da Burlington para uma xícara rápida de café torrado localmente quando estiver em movimento. © 2012 Rachel Carter Speeder & Earl's Café Roastery
104 Church Street, Burlington, VT
412 Pine Street, Burlington, VTO Speeder & Earl's é tanto uma marca de consumo quanto uma cafeteria e um mercado. Espremida em um fino canal de uma loja na extremidade inferior da Church Street, em Burlington, esta loja é mais um rápido café bar. Os hipsters locais, os artistas retrô e as pessoas do setor de restaurante / bar / boate se reúnem no meio da tarde iluminando as mesas do lado de fora nos dias mais quentes. T-shirts, canecas, adesivos e presentes são tão populares quanto as numerosas cervejas.
Uma versão mais espaçosa da localização da Church Street pode ser encontrada no South End de Burlington, na Pine Street, que se transforma em art-turns-art deco. Lanches estão disponíveis no local da Pine Street, mas o centro de Burlington parar é uma caminhada em e mover-se em tipo de local, a menos que, é claro, você quer o interior colher sobre a cena da noite.
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Chá Dobra
Com tantos chás para experimentar, você vai querer trazer amigos para o Dobra Tea, para poder compartilhar vários potes. © 2013 Kim Knox Beckius Chá Dobra
80 Church Street (entrada na Bank Street), Burlington, VTSe o café deixar seu estômago muito ácido, passe uma hora no Dobra Tea, um salão de chá inspirado nas tradições orientais. Um livro de viagens é o menu, representando os chás e suas regiões de todo o mundo. Localizado ao virar da esquina do Uncommon Grounds, este salão de chá Burlington também tem um menu de doces e refeições ligeiras para bebedores de chá famintos, com ingredientes cultivados e produzidos localmente.
Sobre o autor
Rachel Carter é um empreendedor e homesteader que trabalha nas indústrias de viagens, agricultura, relações públicas e jornalismo de Vermont. Uma quinta geração do Vermonter, duas vezes removida, Rachel é co-autora da 13ª edição do VERMONT: An Explorer's Guide , publicado em 2012 pela Countryman Press. Ela tem sido fundamental no cenário de mudança de mídia de Vermont através de sua empresa visionária, Rachel Carter PR, e atua como Diretora de Comunicação do Vermont Sustainable Jobs Fund. Conecte-se com Rachel através de sua mídia social: RachelCarterPR e siga suas aventuras domésticas on-line.