Taverna de relva - Pub quase secreto de Oxford

Insiders sabem onde encontrar este tradicional pub Inglês

Pessoas em busca de uma autêntica e tradicional experiência de pub inglês conseguem manter o The Turf Tavern movimentado apesar de sua localização quase secreta.

Visite qualquer dia da semana e você encontrará a Turf Tavern cheia de estudantes universitários , acadêmicos, famílias locais e visitantes de todo o mundo em busca do boozer favorito do Inspetor Morse, ícone da TV britânica.

O detetive fictício, criado por Colin Dexter e apresentado na longa série de televisão britânica, era apenas um dos famosos clientes - se fictícios - deste pub.

Entre as verdadeiras celebridades ao vivo - Elizabeth Taylor e Richard Burton foram reputados para parar, enquanto permanecer nas proximidades; o elenco e a equipe dos filmes de Harry Potter participaram de filmagens em Oxford; Stephen Hawking, Thomas Hardy, Emma Watson e Ernest Hemingway dobraram os cotovelos neste bar (nem todos ao mesmo tempo). Também é suposto ser o lugar onde, durante seus dias na Universidade de Oxford, o ex-PM australiano Bob Hawke derrubou um metro de cerveja em 11 segundos - fazendo o Guinness Book of Records - e o presidente Bill Clinton, notoriamente, não inalou.

O Hardest Pub em Oxford para encontrar

Christopher Middleton, escrevendo no Telegraph, disse sobre este pub: "Você poderia ter visitado Oxford nos últimos 600 anos e ainda não ter encontrado The Turf Tavern ". Encontrar este barzinho fascinante com sua longa história é um desafio. Veja como -

Desça a New College Lane, em frente à Biblioteca Bodleian.

Passe sob a Ponte dos Suspiros , muito fotografada por Oxford, e quase imediatamente vire à esquerda na Passagem de Santa Helena, um beco tão estreito que talvez não seja capaz de espalhar seus dois braços. Costumava ser chamado de Passagem do Inferno. Em Evelyn Waugh Brideshead Revisited Charles diz: "O relvado na passagem do inferno nos conhecia bem".

A passagem se alarga e se estreita ao girar os cantos. Aproximadamente 150 jardas ao longo - da mesma maneira que você pensa que está perdido - a Minúscula Taverna de Turfa entra em visão. Siga em frente por uma pequena porta verde ou siga passagens sinuosas para a direita e para a esquerda em jardins de cerveja. O Turf pode não ser o pub mais antigo de Oxford, mas suas antigas fundações suportam um labirinto de salas pequenas e de formas estranhas, conectadas por passagens estreitas, pequenas escadarias e dois pequenos bares movimentados.

Uma maneira mais fácil - mas muito menos aventureira e nem de longe tão divertida - é entrar em Bath Place, uma faixa de pedestres empedrada, na Holywell Street. O pub fica a cerca de 300 pés ao longo desta direção.

O local não é o único quebra-cabeça

A idade da Turf Tavern e se é o pub mais antigo de Oxford também é um mistério. Certamente, é uma das mais antigas, competindo com o The Bear, um bar de Fuller que alega estar servindo desde 1242. A fachada caindo aos pedaços e em enxaimel, voltada para o Bath Place, é provavelmente do início do século XVII. Um cartaz ao lado do pub afirma que eles servem desde o século 12 (que seriam os 1100s). Mas o primeiro relatório confirmado do lugar é 1381 nos registros fiscais do reinado do rei Ricardo II.

Para beber

Uma vez que você encontrá-lo, há muito para desfrutar em seus pequenos quartos interligados. Apesar de ser um pub gerenciado (o que significa que é administrado por uma empresa cervejeira), os gerentes, Greene King, mantiveram o caráter de uma casa livre, oferecendo uma ampla gama de cervejas e cervejas. As cervejas são mantidas na torneira, com a seleção mudando diariamente. O vinho está disponível a copo e garrafa e champanhe pela garrafa. Suco de laranja, refrigerantes e café são dispensados ​​com tanta alegria quanto bebidas alcoólicas. E se eles tiverem tempo para um bate-papo (o que não é frequente), os servidores de um bar tão grandes quanto um closet o guiarão por todas as opções.

Dica: Não perca o vinho tinto quente. É uma especialidade de pub no inverno.

Comer

Os pratos principais variam de tradicionais pratos de pub ingleses, como salsichas Cumberland e purê, carne e torta de cerveja, e peixe e batatas fritas , hambúrgueres e saladas.

Os lados incluem grandes chips cozidos triplos. Sobremesas são tradicional e solidamente Inglês - pudim de caramelo, cheesecake Eton Mess, brownie de chocolate triplo. Eu gosto de mergulhar donuts com morango e molho de maçã.

Características especiais

Envolvidos por outros edifícios em todos os lados, os três jardins de cerveja ao ar livre do pub são confortáveis ​​durante todo o ano. Na Idade Média, esses pátios eram locais para brigas de galos e coisas piores. O nome vem dos turfmans ou contadores de gramados (bookies) que fizeram apostas aqui. Mas isso é tudo história antiga, hoje os jardins da cerveja são mantidos aconchegantes, em grandes braseiros e os clientes são convidados a brindar marshmallows sobre eles - especialmente popular entre as crianças.

O veredito

É um pub raro, hoje em dia, que consegue ser lotado de moradores locais, mas alegre e amigável com estranhos ao mesmo tempo. Leve o trabalho para encontrar este pub maravilhoso e atmosférico.

Essenciais da taverna de relva