Coma levemente
Viajar nos dias de hoje é difícil o suficiente sem se sentir mal ao voar. Com comida de bordo escassa, os passageiros aprenderam a trazer seus próprios lanches para evitar a fome durante as viagens aéreas. Enquanto você acha que algumas de suas escolhas para lanches e alimentos a bordo são saudáveis, você ficaria surpreso em saber que você pode estar trazendo os alimentos errados a bordo do seu voo, de acordo com um nutricionista.
Kate Scarlata é uma nutricionista licenciada baseada em Boston e enfermeira e um autor de best-sellers do New York Times com mais de 25 anos de experiência. Ela entende os efeitos que certos alimentos que os viajantes têm como garantidos podem realmente ter antes e durante um voo.
“Minha grande área é a saúde digestiva. Quase 20 por cento das pessoas nos Estados Unidos têm síndrome do intestino irritável, e isso pode ser uma preocupação quando se viaja ”, disse Scarlata. “Mas, em geral, as pessoas não gostam de experimentar condições digestivas, mas o fazem quando viajam. O gás se expande em um avião, então se você tiver gás no intestino, ficará pior. Então você deve comer lanches que manterão isso à distância ”.
Portanto, antes de embarcar no próximo vôo, confira as escolhas de Scarlata, abaixo, para os piores alimentos que você pode comer naquele avião e por que eles são tão ruins para você.
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Alimentos com Proteína Rica em Enxofre
FoodPhotography Eising / Getty Images Consumir alimentos como proteína em pó, ovos e carne antes de um voo não é uma boa idéia, pois alimenta micróbios que criam gás sulfídrico, disse Scarlata. "Demora cerca de três a cinco horas antes que o gás passável seja produzido a partir dos alimentos que você come, por isso, se você está pulando em um vôo de uma hora, a comida que você comeu antes de embarcar no avião ou no avião deve ser boa" ela disse. "Mas para voos mais longos, ajustar sua refeição ou lanches pode ser útil."
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Nozes
Envision / Getty Images Nozes, incluindo amêndoas, castanhas de caju, castanhas, linhaça, avelãs e pistaches são ricos em fibras fermentáveis, que é uma receita perfeita para o gás intestinal, disse Scarlata. "Estas fibras são fermentadas pelos nossos micróbios intestinais residenciais e, embora esses alimentos sejam saudáveis para a maioria das pessoas, eles podem causar gases problemáticos em seu intestino", disse ela. “O problema maior é que o gás no intestino se expande enquanto a milha está alta em uma cabine pressurizada.”
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Fruta seca
Sally Williams Photography / Getty Images A maioria das frutas secas - especialmente em grandes quantidades - adiciona sorbitol e fibras ao intestino, disse Scarlata. "Isso puxa a água e cria um intestino cheio de gás intestinal", disse ela. Frutos secos também tendem a ser mais ricos em açúcar e calorias, de acordo com este post em Very Well.
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Gomas e Mints sem Açúcar
SchulteProductions / Getty Images Esses lanches são ricos em álcoois de açúcar, como manitol, sorbitol e xilitol, disse Scarlata. "Estes álcoois podem acelerar as coisas através do seu trato digestivo um pouco rápido demais", causando inchaço e diarréia. Você não quer estar em um vôo - especialmente um longo - lutando contra esses sintomas.
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Hummus
Tastyart Ltd Rob White / Getty Images Embora este alimento seja essencial em uma dieta mediterrânea saudável, você pode querer pensar duas vezes como um lanche de viagem, apesar de sua conveniência. "É de conhecimento geral que as leguminosas, incluindo o grão-de-bico (usado em homus), feijão, ervilhas secas, soja e lentilhas, causam gases, algo que você pode querer evitar no clube de milha alta", disse Scarlata. Este conselho também se aplica a coisas como molhos de feijão, homus de edamame e molhos de ervilha de olhos pretos.
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Barras de granola com extrato de raiz de chicória
LOVE_LIFE / Getty Images A raiz da chicória é uma fibra de fermentação rápida e pode contribuir para inchar a viagem, disse Scarlata, então olhe o rótulo dos ingredientes antes de comprá-los e embalá-los. Barras de granola com nozes e / ou frutas secas também podem ser um problema a bordo.
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Comida mexicana
StockFood / Getty Images Scarlata criou uma equação simples: cebola e alho é igual a gás em vôo. Este alimento também tende a incluir feijão, que também é um não-não-por, por razões óbvias, e tortilla chips, que tendem a ser ricos em sódio e causam inchaço. E comida picante pode causar uma dor de estômago e uma bexiga irritada.
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Batata frita
Brian Hagiwara / Getty Images Enquanto saborosos, esses lanches são ricos em gordura e sal e têm pouca nutrição, disse Scarlata. Isso também inclui os petiscos favoritos das companhias aéreas de pretzels e amendoins. "Muitos produtos muito salgados podem fazer você segurar mais líquidos que causam inchaço, além de inchaço nas mãos e nos pés", disse ela. "Eles também podem trazer sintomas de refluxo ácido."