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Algo está se formando em Ridgewood
A cena do café de Ridgewood inclui o Topos Bookstore Cafe. Este é o segundo de uma série de artigos sobre os cafés do Queens, o primeiro dos quais cobre o Astoria. Para um bairro interno de Queens, Ridgewood tem muitos cafés, beneficiando-se de sua adjacência a Bushwick e East Williamsburg e à contínua enxurrada de artistas e outras pessoas que procuram imóveis mais baratos. A maioria das lojas mais modernas fica ao longo da fronteira entre a pequena fronteira com Bushwick, perto da Cypress Avenue, enquanto alguns cafés de estilo antigo podem ser encontrados ao redor da Fresh Pond Road. O nível geral de qualidade não é atualmente muito alto, mas algumas das mais novas lojas trouxeram café especial para Ridgewood.
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As boas coisas vêm em pequenas embalagens a 1080 Brew
1080 Brew serve o café Estate do Toby's. A 1080 Brew faz uso inteligente de seu espaço de canto de dois andares, do tamanho de um colete, uma espécie de área de vestíbulo para um prédio de tijolos de blocos pintados de preto, enfeitado com murais, que abriga uma parede de escalada e outros negócios. O balcão inclinado é decorado com alguns pratos e latas de produtos de panificação Balthazar, juntamente com uma máquina de café expresso La Marzocco que eles usam para produzir café decente. Não há assentos no andar de baixo, exceto um pequeno banco, mas uma escada leva a uma pequena varanda onde você pode olhar através de janelas escuras e cheias de arame ou examinar as saídas de um punhado de bancos.
Cervejaria 1080, 1080 Wyckoff Ave, Ridgewood, Queens, 11358
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Casa de Café e Bar de Sucos Bushwick
O Bushwick Coffee House tem uma sensação improvisada, da estranha maçaneta da porta frontal à miscelânea de doces em sua caixa de confeitaria, mas é compensada por um serviço simpático e uma arte interessante, incluindo um mural de quintal e pinturas murais em estilo grafite. O café é do tipo italiano torrado e escuro, Miscela D'Oro, muito usado em restaurantes e lanchonetes indecentes. O quarto longo e estreito está no lado sombrio mas há bastante lugares onde você pode usar o wifi grátis sem culpa.
Bushwick Coffee House & Bar de Sucos, 1050 Wyckoff Ave, Ridgewood, Queens, 11358
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Cultura Counter e Cozyness at Cypress Inn
Aberto quase três anos, o Cypress Inn Cafe tornou-se um local aconchegante repleto de arte e coisas efêmeras, incluindo uma caixinha minúscula completa com caixa de madeira que eles usam para negócios. Mais de uma lanchonete do que um café, eles oferecem café passável Counter Culture, juntamente com sopas, sanduíches, saladas, wraps e suas saborosas empanadas caseiras de café da manhã. Um balcão com cadeiras de altura baixa desliza pelo lado esquerdo e é confrontado por mesas ao longo da parede da Cypress Avenue, com um corredor estreito entre elas, pontuado por um sofá em meio círculo e uma mesinha de centro na parte de trás da loja. Ambos os assentos de mesa e balcão geralmente são abarrotados com comedores, amigos conversando sobre bebidas e os campistas de laptop necessários usando o wifi grátis.
Cypress Inn Cafe, 1702 Stanhope St (na Cypress Ave), Ridgewood, Queens, 1135805 de 08
Cresting a terceira onda no leite e puxe
Por ser tão diferente do layout original da loja Bushwick quanto possível, de todos os cafés deste roundup, o Milk & Pull aparentemente tem o maior potencial para ser uma boa loja da Terceira Onda. Servindo Stumptown, sanduíches e um conjunto padrão de produtos assados em um espaço de canto grande e simples com muita luz natural, madeira clara, tijolos expostos e uma quantidade mínima de móveis, o Milk & Pull é inconsistente tanto na preparação da bebida quanto no cliente serviço, apesar de ter todos os equipamentos e ingredientes certos à mão. Na ocasião, você pode marcar um café expresso bem equilibrado e um sorriso, mas com mais frequência toda a equipe está olhando para seus iDevices. Wifi está no lado intermitente.
Milk & Pull, 778 Seneca Ave (em Madison St), Ridgewood, Queens, 1135806 de 08
O ponto
Apesar de proclamarem de forma estranhamente capitalizada na janela da frente, “Nós Criamos Café, Outros apenas vendem”, [sic] não há nada de especial sobre o café do The Spot - seu aparentemente torrado café é difícil de engolir. Os bolos genéricos preenchem o seu caso de pastelaria - o baklava que experimentei era excessivamente doce e sem o sabor para o fazer. Um espaço grande e quadrado, repleto de dois e quatro tops de madeira, localizado perto da faixa comercial de Fresh Pond Rd, o The Spot tem um público fiel de moradores e estudantes, muitos usando o wifi gratuito para trabalhar em seus laptops. Há uma entrada separada para levar.
O local, 6105 Madison St (perto de Fresh Pond Rd), Ridgewood, Queens, 11358
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Trans Am Cafe: Handbuilt e Quirky
O Trans Am é um peculiar café caseiro, conectado por um corredor ao Trans-Pecos, um espaço de performance e espaço de música relacionado. Um balcão de madeira construído à mão e área de cozinha corre ao longo da parede do lado direito, enquanto as paredes restantes são pintadas de preto e parcialmente revestidas com desenhos estampados brancos. Um punhado de pequenas mesas com cadeiras estão espalhadas aleatoriamente sobre o quarto relativamente pequeno, que é pontilhado com plantas e alguns objetos estranhos e é agraciado com uma clarabóia. A simpática e atenciosa equipe está pronta para servir-lhe sanduíches vegetarianos / vegetarianos e assados, além de café mal tolerável torrado pelo Kos Koffee, do Park Slope - a primeira vez que o vi em estado selvagem.
Trans Am Cafe, 915 Wyckoff Ave, Nova Iorque, NY, 11385
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Topos para amantes de livros e café
De todos os cafés em Ridgewood, este café de livraria de esquina é o mais alto para personalidade e aconchego. A Topos abriu espaço para meia dúzia de mesas e um pequeno balcão entre as prateleiras de madeira caseiras, repleto de livros usados com curadoria dos proprietários, um dos quais administrou a St. Marks Books por 10 anos. Enquanto você vê laptops aqui, muitas mesas são atraentemente ocupadas por grupos engajados em conversas apaixonadas, ou pessoas solitárias escrevendo em jornais e lendo. Infelizmente, apesar de usar o Gimme assado na Ithaca! Café, o espresso é fino e adstringente, mas espero que eles possam trabalhar nisso. Eu ainda viria aqui a qualquer hora para sair ou assistir a uma de suas muitas leituras ou apresentações.
Topos Livraria Cafe, 788 Woodward Ave (em Putnam Ave), Ridgewood, NY, 11358
Duas lojas que não entraram na minha ronda são Little Coffee Shop, que serve café Second Wave Porto Rico, e Spolem, um local cavernoso com um grande menu de bebidas que serve café Lavazza e se apresenta mais como uma discoteca do que um café.