A sesta é um dos aspectos mais famosos da vida espanhola - esse período morto no final da tarde, quando tudo se fecha na Espanha, em teoria, para que as pessoas possam descansar e tirar uma soneca.
Os espanhóis levam a siesta muito a sério, chegando mesmo a ter uma competição a dormir em sua homenagem. Mas, em um dia normal, os espanhóis realmente dormem neste horário?
Siesta Times
Há dois períodos de sesta na Espanha - sesta para lojas e empresas, quando muitas pessoas vão a um bar ou restaurante - e depois fazem uma sesta para os restaurantes, que obviamente não podem descansar quando todos querem vir e comer.
A sesta para lojas e empresas é de aproximadamente 14h até 17h, enquanto bares e restaurantes fecham das 16h às 20h ou 21h.
Evitando o calor do meio-dia
A Espanha é um país quente , especialmente no meio da tarde, e a razão tradicional para a sesta é que os trabalhadores nos campos se abriguem do calor. Eles se sentiriam revigorados depois do sono e trabalhariam até bem tarde da noite, mais do que teriam conseguido sem a sesta.
Embora as pessoas ainda trabalhem fora da Espanha, esse motivo não explica por que lojas e empresas nas grandes cidades fecham hoje. Na verdade, os escritórios também podem esquentar, mas a invenção do ar condicionado ajudou nesse departamento. Então, por que eles ainda fazem isso?
Uma das razões para a sesta é que havia uma lei que limitava os horários das oficinas para 72 horas por semana e oito domingos por ano. Com esses limites, fazia sentido fechar as empresas quando muitas pessoas se escondem do calor e ficam abertas mais tarde.
Isso, por sua vez, se reforçaria, pois as pessoas ficariam longe das ruas, já que todas as lojas estavam fechadas.
Vários anos atrás, a lei do horário comercial espanhol estava relaxada - atualmente, eles podem permanecer abertos por 90 horas por semana e dez domingos por ano. Então, em 2016, o primeiro-ministro anunciou que o horário oficial de trabalho deveria terminar às 6 da tarde, e não às 7 da noite, soletrando o fim do intervalo de almoço de duas horas.
E, à medida que mais e mais pessoas trabalham em escritórios, a maioria das quais é agora climatizada, essa razão para a siesta não tem tanto peso.
O almoço é o período mais importante do dia
Um grande motivo para a sesta é que os espanhóis gostam de fazer um longo almoço. Em casa, a mãe prepara um grande almoço para toda a família (e, sim, isso inclui o filho adulto - ainda é habitual desfrutar de uma refeição caseira como um adulto fora do ninho). Esta refeição pode durar até duas horas (mais tempo se o tempo permitir) e o álcool é frequentemente incluído. Um descanso antes de voltar ao trabalho é essencial depois disso.
Os espanhóis não dormem o suficiente
Segundo um artigo do Washington Post, os espanhóis dormem uma hora a menos por noite do que a Organização Mundial de Saúde recomenda, enquanto outra fonte afirma que os espanhóis vão dormir mais tarde do que qualquer outro país do mundo, depois do Japão. Então, por que isso?
A razão é que a Espanha está no fuso horário errado. A Espanha compartilha a Península Ibérica com Portugal e, geograficamente falando, está quase perfeitamente alinhada com a Grã-Bretanha, ambas operando no GMT, enquanto a Espanha está no horário da Europa Central, que se estende até o extremo leste da fronteira da Polônia com a Bielorrússia e Ucrânia.
A explicação supostamente se deve a alegações de que a Espanha mudou seu fuso horário na Segunda Guerra Mundial para acompanhar a Alemanha nazista, mas isso não é estritamente verdadeiro.
De fato, a maior parte da Europa foi para o horário da Europa Central durante a Segunda Guerra Mundial, para evitar a confusão sobre quando exatamente os ataques aconteceriam. Depois da guerra, a maioria dos países voltou ao antigo fuso horário, mas a Espanha não. Ninguém sabe por que, mas não foi para se alinhar com a Alemanha nazista, como os alemães foram derrotados. De fato, a Espanha foi aliada do Reino Unido e dos EUA nos anos do pós-guerra, enquanto o Ocidente tentava evitar que a Espanha caísse na esfera de influência da União Soviética.
Dormir à tarde é bom para você
Outra razão pela qual os espanhóis param para a sesta não é tanto por necessidade, mas por falta de vontade - os espanhóis realmente apreciam aquela pausa tradicional na hora do almoço. Isso permite que eles fiquem acordados até tarde da noite sem desbotamento. A vida noturna tardia da Espanha pode ter causado (ou mantido) a cultura da sesta espanhola, mas é a sesta que permite que o estilo de vida de festas noturnas continue - e muitos espanhóis não querem que isso mude.
O sol fica muito mais tarde na Espanha do que na maioria dos outros países europeus, incentivando assim mais tarde comer e festejar. A vida noturna espanhola é um evento que dura a noite toda - os visitantes da Espanha ficam surpresos ao ver as ruas começando a se encher à meia-noite e ficam ainda mais surpresos ao ver pessoas de 60 e 70 anos fora às 3 da manhã. faça isso sem uma sesta.
Além disso, um cochilo à tarde é bom para você. A Sociedade Espanhola de Médicos da Atenção Básica diz que a sesta reduz o estresse e melhora a memória, o estado de alerta e o desempenho cardiovascular. Dizem que as sestas devem durar cerca de 25 minutos para ter o benefício ideal.
O fim da sesta
Na verdade, a siesta já está morrendo há algum tempo. Um mercado de trabalho moderno de pressão mais elevada significa que muitas pessoas não estão dispostas a fazer longas pausas e que o ar condicionado as ajudou a trabalhar durante a parte mais quente do dia.
O desaparecimento gradual da siesta não mudou o estilo de vida noturno, o que significa que os espanhóis dormem em média uma hora a menos por dia do que outros países europeus.
Mesmo antes da lei mudar e das pressões econômicas, a sesta atingiria muito menos Madrid e Barcelona do que em Granada ou Salamanca . Grandes supermercados e lojas de departamento em grande parte do país ficam abertos durante a sesta. No inverno, quando o calor não é sufocante, esse pode ser um bom momento para ir às compras, já que muitos espanhóis ficarão longe. No geral, muitas lojas serão fechadas e você pode ter dificuldades para fazer tudo.