Onde encontrar os melhores hambúrgueres da cidade
O grande número de competições de melhor hambúrguer em Austin a cada ano pode ser esmagador. Aqui estão os pontos que receberam prêmios repetidamente nos últimos anos.
1. Hopdoddy
Na pesquisa de 2015 do Austin Chronicle Readers ', Hopdoddy recebeu as maiores honras. Hopdoddy também ganhou prêmios de melhor hambúrguer na pesquisa em 2013 e 2014. O restaurante usa carne bovina sem hormônios no local para fazer hambúrgueres incrivelmente suculentos.
Batatas fritas e shakes de trufas também são excelentes. A linha costuma ser longa, mas você pode pedir uma bebida enquanto espera. 1400 South Congress Avenue; (512) 243-7505
2. Pato Estranho
Matthew Odam, do Austin American-Statesman, nomeou o hambúrguer de Odd Duck o melhor de Austin. Os ingredientes precisos do hambúrguer mudam com as estações e os caprichos do chef, mas é sempre um bom hambúrguer. É frequentemente servido com mayo de chile verde e coberto com rúcula. Você pode esperar pagar um pouco mais por essa criação artesanal, mas a maioria concorda que vale cada centavo. 1201 South Lamar Boulevard; (512) 433-6521
3. balcão Cafe
A revista Texas Monthly deu ao hambúrguer do Counter Cafe o segundo lugar em sua exaustiva lista dos 50 melhores hambúrgueres do estado. Não perca as batatas fritas para acompanhar seu hambúrguer com ervas. É também um café da manhã popular, com um excelente bolo de caranguejo Benedict e panquecas. 1914 East 6th Street; (512) 351-9961
4. Cozinha de Goodall
Em novembro de 2015, a revista Austin Way apresentou o hambúrguer de carne Black Angus da Goodall no seu roundup “4 Austin Burgers You Can't Resist”. Ele vem em um pão challah inchado com marmelada de bacon. Este é um lugar excelente data se um de vocês quer um hambúrguer eo outro quer frutos do mar high-end.
As amêijoas e vieiras rotineiramente ganham elogios. O restaurante está localizado no interior do encantador Hotel Ella, uma mansão renovada da virada do século. 1900 Rio Grande Street; (512) 628-4400
5. Casino El Camino
Você pode ter baixas expectativas para um cheeseburger servido em um bar de mergulho na 6th Street, mas o Casino El Camino sempre ganhou prêmios de hambúrguer por mais de uma década. Mais recentemente, a revista Austin Monthly premiou os melhores do burger de búfalo do bar com queijo bleu em setembro de 2015. 517 East 6th Street; (512) 469-9330
6. Co-Op Black Star
Venha para a cerveja, fique para o hambúrguer. Culturemap Austin deu o prêmio top cheeseburger em 2015 para o Black Star Burger. Servido com queijo cheddar e mostarda de cerveja, o hambúrguer é na verdade um hambúrguer de peito, por isso é como ter churrasco e um hambúrguer tudo em um. Além disso, uma vez que é uma cooperativa e todos os funcionários possuem uma participação no negócio, a Black Star tem uma política de não-tombamento. 7020 Easy Wind Drive; (512) 452-2337