Melhores restaurantes de frutos do mar em Vancouver

Onde encontrar os melhores frutos do mar em Vancouver, BC

Se há um ingrediente que define a culinária de Vancouver, é frutos do mar. Do salmão ao camarão local do BC , o marisco é uma especialidade de Vancouver e o foco de muitos dos nossos melhores restaurantes.

Os melhores restaurantes de frutos do mar de Vancouver oferecem incríveis pratos de frutos do mar para atender a todas as paletas, incluindo a Costa Oeste e pratos locais, sushi e bares crus, além de deliciosos peixes e batatas fritas.

Como bônus, a maioria dos restaurantes de frutos do mar de Vancouver é parceira da Ocean Wise, organização sem fins lucrativos fundada pelo Vancouver Aquarium para promover frutos do mar sustentáveis. Procure o ícone circular Ocean Wise nos menus para opções sustentáveis.

Veja também: Foodie Travel Guide para Vancouver, BC

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  Café da Água Azul + Bar Cru

  Localizado no coração de Yaletown , o Blue Water Cafe encabeça a maioria das listas dos melhores restaurantes de frutos do mar de Vancouver e é um favorito entre os habitantes locais, visitantes e celebridades. Com uma abundante seleção de pratos frescos da costa oeste, peixes sustentáveis, ostras, sushi e sashimi, tudo no Blue Water é incrível.

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  Tojo's

  Um dos 5 melhores restaurantes de sushi de Vancouver , o Tojo's também é um dos melhores restaurantes de frutos do mar de Vancouver, período. De propriedade e operado pelo chef de renome mundial Hidekazu Tojo - que afirma ter inventado o California Roll - Tojo's é um favorito entre celebridades e locais, por seus incríveis jantares omakase . Em uma cidade com restaurantes de sushi em cada esquina, Tojo distingue-se com uma cozinha verdadeiramente excepcional; é caro, mas vale a pena o preço!

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  Restaurante Coast

  Barulhento, turbulento e de alta energia, Coast é sem dúvida o mais badalado dos melhores restaurantes de frutos do mar de Vancouver. Famosa por seu bar circular e uma enorme seleção de frutos do mar - o cardápio oferece desde peixes grandes, marisco e pescados locais até um extenso bar, seleção de ostras, sushi e sashimi - a Coast ganhou vários prêmios por sua criatividade e inovação. cozinha. Localizada no coração do centro de Vancouver (perto das lojas da Robson Street ), a Coast sintetiza a cena vibrante de restaurantes, urbanos e vibrantes de Vancouver.

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  Joe Fortes Seafood & Chop House

  Um dos mais veneráveis ​​restaurantes de frutos do mar de Vancouver, Joe Fortes é mais famoso por suas ostras premium, grande variedade de peixes e três níveis de frutos do mar. Ele também tem uma localização fantástica no coração do centro de Vancouver, perto das lojas da Robson Street e da Vancouver Art Gallery.

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  Go Fish Ocean Emporium

  Possuído por Bin941, há dois locais de restaurantes de Go Fish em Vancouver: um na W Broadway e outro no Fisherman's Wharf, a uma curta distância da Granville Island. É o Go Fish no Fisherman's Wharf (1540 W. 1º Ave) - um pequeno "shack" para viagem onde os locais esperam mais de 45 minutos pela comida (porque é tão bom) - é o local a visitar. Tudo é delicioso: peixe e batatas fritas de salmão, oyster po-boys, sanduíches de albacora, tacos de peixe e muito mais.

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  YEW Seafood + Raw Bar

  Localizado no luxuoso Four Seasons Hotel Vancouver, o YEW Seafood é um dos melhores restaurantes da Pacific Northwest Cuisine em Vancouver, especialmente os frutos do mar locais. O chef executivo Ned Bell é uma celebridade local em Vancouver , cuja crescente reputação o está conquistando em todo o país. Ele e YEW estão focados em frutos do mar locais e sustentáveis, e tudo aqui é de alto nível.