Comer Local em Vancouver: Mercearias e Mercados

Como e onde comprar comida local em Vancouver

Comer local - o movimento para comer alimentos cultivados localmente - é um movimento crescente em Vancouver. Enquanto a idéia de comprar alimentos locais pode parecer assustadora no início - quantas mercearias eu precisarei visitar para fazer minhas compras? - na verdade, é muito mais fácil do que você imagina.

Use este Guia para Onde Comprar Comida Local em Vancouver, BC , para encontrar mercearias e mercados locais que transportam alimentos locais, bem como dicas para encontrar alimentos locais em sua vizinhança.

Você também pode complementar suas compras com entregas de produtos locais frescos das organizações Vancouver CSA (Community Supported Agriculture): Eating Local em Vancouver: Local Produce & CSA Delivery Services .

Em um orçamento? Compre seus produtos, carnes e frutos do mar desses mercados, em seguida, vá até uma loja de descontos (como Superstore canadense) para seus outros itens essenciais.

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  Escolhas Mercados - Vancouver Westside

  A maneira mais fácil de comer local em Vancouver é fazer tudo (ou quase tudo) de suas compras em uma loja que transporta alimentos locais. Com lojas do tamanho de um supermercado em cadeia, o Choices Markets é uma boa aposta para encontrar tanto alimentos locais quanto suas outras necessidades de supermercado em uma viagem de compras.

  Escolhas Os mercados são de propriedade do BC e dedicados a alimentos naturais e locais. Há quatro locais em Vancouver, todos no lado oeste: Kitsilano, Yaletown, Cambie e Kerrisdale. Existem alguns outros locais em todo o Continente Inferior também.

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  Ilha de Granville - Vancouver Westside

  Granville Island é, em muitos aspectos, o marco zero para comer locais em Vancouver. A ilha tem muitos mercados e lojas locais que oferecem produtos durante a temporada, frutos do mar e produtos durante todo o ano.

  O maior mercado da ilha é, naturalmente, o famoso Mercado Público de Granville Island , onde você pode encontrar produtos locais (embora também haja produtos não locais, então fique atento aos sinais que explicam onde os alimentos são provenientes). , carnes locais e frutos do mar locais (Longliner Seafood e The Salmon Shop).

  Também na Ilha Granville:

  • The Lobster Man - frutos do mar frescos e locais
  • Canadá comestível - produtos artesanais locais

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  Passeio comercial - East Vancouver

  Como Granville Island, Commercial Drive e seus arredores são uma meca para comer local em Vancouver: há muitos mercados locais aqui dedicados a alimentos locais e naturais.

  • East End Food Co-Op - alimentos locais e não-locais (mas comércio justo)
  • Captura diária - frutos do mar locais e não locais (mas sustentáveis, OceanWise)
  • Drive Organics - produtos orgânicos locais e não locais

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  Vancouver Farmers Markets - sazonal

  Vancouver Farmers Markets é uma ótima maneira de comer locais em Vancouver. Durante os meses de verão (maio-outubro), os mercados de agricultores são abundantes em toda a cidade, mas há menos escolhas durante o resto do ano.

  Saiba mais: Guia para os Mercados de Agricultores de Vancouver

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  Encontre comida local em seu bairro: We Heart Local App

  Criado pela Associação de Laticínios BC, este aplicativo gratuito para iPhone e iPad ajuda você a encontrar alimentos cultivados em BC e colhidos perto de você, incluindo mercearias, mercados e restaurantes.

  • We Heart Local App no ​​iTunes
  • Encontre o site de alimentos locais (BC Dairy Association)