A Sardenha (Sardenha, em italiano) é a segunda maior ilha da Itália depois da Sicília. Com um litoral rochoso interrompido por praias sublimes banhadas por águas do Mediterrâneo, todas as tonalidades de turquesa, cobalto e cerúleo, é um vacanza d a sogno (férias de sonho) para os italianos do continente. No entanto, para a maioria dos viajantes não europeus, ainda é uma jóia desconhecida.
E há muito para descobrir aqui. Além de suas praias deslumbrantes, a Sardenha produz um interior pitoresco, sítios arqueológicos que antecedem Roma há milhares de anos, museus de classe mundial, cidades com núcleos históricos bem preservados e cultura e costumes tradicionais que podem fazer você esquecer que ainda está em Itália. Aqui estão algumas das principais coisas para ver e fazer nesta ilha do Mediterrâneo de maravilhas.
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Explorar Castello de Cagliari
Lola L. Falantes / Getty Images A capital da Sardenha e a cidade mais populosa foram habitadas por pelo menos 5.000 anos. Dentro das muralhas de sua imponente cidadela, há ruas medievais estreitas e sinuosas; um museu arqueológico abrangente; torres defensivas (algumas das quais podem ser escaladas para vistas da costa); e a ornamentada Catedral de Saint Mariàs do século XIII. Ruínas romanas e cartaginesas estão a uma curta caminhada fora das antigas muralhas da cidade. Acrescente algumas paradas nos bares, restaurantes e lojas aconchegantes da região e você terá uma ótima maneira de passar uma tarde e uma noite.
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Pegue a Posh na Costa Smeralda
Katja Kreder / Getty Images A “Costa Esmeralda” da Sardenha rivaliza com a Riviera Francesa como um playground indiscutível para os ricos e famosos da Europa, com um grande número de oligarcas russos e seus mega iates jogados em boa medida. A ação do verão gira em torno de Porto Cervo, lar de vilas de frente para o mar de tirar o fôlego; bronzeada, mulheres bonitas; discotecas durante toda a noite; e paparazzi acampados na esperança de pegar o último pecadilho de algum político italiano ou estrela de cinema.
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Sondar os Mistérios da Cultura Nuragica em Barumini
pubblimage di davide cau / Getty Images De cerca de 1500 aC às Guerras Púnicas nos séculos III e II aC, os povos Nuragic foram a cultura dominante na ilha. Eles deixaram para trás mais de 7.000 nuraghi , fortalezas de pedra em forma de colméia cercadas por pequenos edifícios em forma de colmeia e, muitas vezes, uma muralha defensiva. O melhor exemplo de uma extensa aldeia nuragic é Su Nuraxi em Barumini, um Patrimônio Mundial da UNESCO cerca de uma hora ao norte de Cagliari.
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Monte um Gommone no Golfo di Orosei
Roetting / Pollex / imagens de look / foto / Getty Images As praias, enseadas e grutas “escondidas” do Golfo di Orosei, na costa centro-leste da ilha, são algumas das paisagens mais espetaculares do Mediterrâneo. A melhor maneira de alcançá-los é por gommone , ou balsa zodiacal, que pode ser alugada em Cala Gonone ou Marina di Orosei. Você pode ver golfinhos brincando no veleiro, e você vai parar em várias praias diferentes para nadar em águas tão claras e azuis que desafiam os superlativos.
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Caminhe à beira-mar de Alghero e desça na gruta de Netuno
Imagens do Getty Images / Buena Vista Na costa noroeste, as muralhas à beira-mar de Alghero, do século XIII ao XVI, enfrentam a Espanha e falam de seu passado como vassalagem da Coroa de Aragão - um percentual cada vez menor da população ainda fala algerês catalão, um dialeto mais espanhol que Italiano. Explore o centro bonito e bem preservado de Alghero antes de ir à Gruta de Netuno (Gruta de Nettuno), uma soberba caverna marítima de estalactites acessível por barco ou através de uma escadaria de pedra com 654 degraus.
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Descubra Sardo Tradições em Nuoro
Getty Images / De Agostini / Diego M. Rossi No interior montanhoso e acidentado, a cidade de Nuoro e sua província circundante preservam os costumes indígenas da Sardenha, da criação de ovelhas ao traje tradicional, música, dança e rituais.
O excelente museu etnográfico de Nuoro tenta resolver tudo, mas é melhor experimentado em cidades menores como Mamoiada, Oliena ou Orgosolo, que é famosa por seus murais contemporâneos. A região tem algumas das melhores caminhadas da ilha, com nuraghi , tumbas pré-históricas, nascentes e grutas que pontilham a paisagem rochosa, além de muitas ovelhas aleatórias, burros e cabras.
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Amostra de Cannanou, Bottarga e Carasau
Getty Images / Cultura Exclusiva / Stefano Oppo Como toda região da Itália, a Sardenha se orgulha de sua comida e vinho. Não saia sem experimentar Cannanou, um vermelho forte feito de uvas Grenache ou Vermentino, um branco ácido e cítrico. Pão de carasau fino e crocante está em todas as mesas do restaurante, e algumas variações de espaguete alla bottarga (feito com ovas de mullet) estão em todos os cardápios. Se os ovos de peixe não são para você, tente culurgiones , bolsos de massa recheados com batata e ricota. Queijos da Sardenha balançam fortemente em direção a pecorino afiado ou para a ousadia, casu marzu , um queijo de ovelha com larvas vivas. Termine a sua refeição com um copo de doce mirto , um licor feito de bagas de mirtilo.
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Visite as ruínas à beira-mar de Nora ou Tharros
Dosfotos / Design Pics / Getty Images Os antigos valorizavam a propriedade da orla tanto quanto nós agora, e os sítios arqueológicos de Tharros, perto de Oristano, e Nora, perto de Cagliari, atestam isso. As cidades datam de pelo menos 1.000 aC, e foram habitadas ao longo do tempo pelos povos Nuragic, fenícios, cartagineses e romanos, todos os quais deixaram suas marcas. Ambos os sites estão parcialmente submersos. Você pode ver colônias de flamingos cor de rosa perto de Nora. Mesmo à saída de Tharros, pare na requintada Igreja de San Giovanni di Sinis, do século VI, uma das mais antigas da ilha.
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Fique longe de tudo isso em Asinara
Getty Images / Aldo Pavan Se as multidões da praia de verão chegarem demais, vá de ilha até o Parque Nacional Asinara, a noroeste de Porto Torres. Há algumas praias acessíveis, além de caminhadas, aluguel de bicicletas e observação de pássaros. Você pode até mesmo organizar para dormir no hotel um básico dentro do parque. Tente localizar um dos burros albinos nativos da ilha, bem como cavalos selvagens, cabras e porcos, e talvez até o ocasional muflão, uma ovelha selvagem com chifres. O acesso à ilha / parque é limitado, então você precisa reservar uma passagem com uma empresa de barcos autorizada.