10 bebidas para tentar em El Salvador

Quando você estiver fazendo sua lista de coisas para fazer enquanto estiver em El Salvador, não se esqueça de adicionar as bebidas populares do país à sua lista. El Salvador tem muitas bebidas saborosas, algumas das quais são influenciadas pelos espanhóis e maias. Por exemplo, atole de elote é uma bebida maia feita de milho, açúcar, canela e água.

De todas as bebidas alcoólicas, a cerveja da marca Pilsener é a mais consumida. Bebidas não-alcoólicas comuns em El Salvador incluem horchata, soda Kolachampan, Ensalada e água de coco.

Duas bebidas para pular: café e água. O café local é popular, mas as coisas boas são exportadas. O café bebido pelos habitantes locais provavelmente será fraco e açucarado. Tudo não está perdido, no entanto, porque El Salvador está começando a servir café que se adapte ao gosto dos americanos e europeus. Quanto à água, é seguro beber em algumas partes, mas você pode querer evitar água da torneira e bebidas geladas e ficar com água engarrafada.

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  Atole de Elote

  Atole de elote é uma bebida tradicional de El Salvador, servida quente. Esta bebida influenciada pelos maias é cremosa e contém milho, canela, açúcar e água. A atole de chocolate é chamada de champurrado. Atole shuco é uma variação feita com milho roxo, dando-lhe uma cor "suja" e mais escura.

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  Kolashampan

  O Kolashampan é um refrigerante exclusivo para El Salvador com um sabor difícil de descrever. Por causa de sua cor laranja, você esperaria que tenha gosto de laranjas, mas esse não é o caso. O refrigerante é feito de cana-de-açúcar, o que lhe confere um sabor e doçura distintos. Você definitivamente terá que tentar ver por que é amado por El Salvador.

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  Horchata

  Horchata é um dos favoritos dos salvadorenhos. Também é popular no México, mas a horchata de El Salvador é distintamente diferente em que a semente de morro é preferida em vez de arroz. Aqui é feito de sementes de morro, água e especiarias, como canela, noz-moscada, baunilha e cacau. O resultado é uma refrescante bebida láctea, doce e condimentada, que geralmente é servida sobre o gelo, embora possa ser servida quente.

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  Ensalada

  Ensalada significa salada em espanhol, mas você não encontrará legumes aqui porque essa bebida é feita apenas de frutas. Maçãs, melão e outras frutas tropicais são finamente picadas em uma mistura refrescante, potável que tem gosto de sangria. É servido com um grande canudo para que você possa sorver os pequenos pedaços de frutas.

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  Suco De Tamarindo

  Outra bebida popular de El Salvador é o suco de tamarindo. É feito do fruto de vagens amendoim encontradas em árvores de tamarindo. O tamarindo originou-se na África e chegou às Américas no século XVI. Agora é mais comumente encontrado no México. O suco de tamarindo é uma bebida refrescante e simples feita com polpa de tamarindo, açúcar e água. A bebida é medicinal e beneficia o coração, assim como os sistemas circulatório, imunológico, digestivo e nervoso. Também ajuda na perda de peso, diabetes, psoríase e artrite.

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  Tic Tac

  Tic Tac é a versão de El Cususa de El Salvador encontrada na Nicarágua. Este licor bruto de cana-de-açúcar destilado pode ser misturado com praticamente qualquer coisa. Também é ótimo servido nas pedras.

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  Água de côco

  Para a melhor experiência em frutas frescas, procure um fornecedor de água de coco ao lado da estrada. Eles cortam o topo e servem com um canudo. Não há nada mais saudável do que beber algo direto da fonte.

  O leite de coco também é uma bebida popular em El Salvador. Você pode encontrá-lo sendo vendido por vendedores ambulantes. O leite de coco também é misturado com a vodka como aperitivo.

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  Pilsener

  A cerveja é o álcool mais comum em El Salvador, e Pilsener é a marca mais popular desde o seu início em 1906. Considere a Budweiser de El Salvador. Recebe o nome da cidade checa de Plzen (ou Pilsen).

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  Suprema

  Suprema é uma cerveja premium fabricada em El Salvador. Como Pilsener, é feito por Industrias La Constancia, mas não é tão popular. Esta cerveja de estilo europeu é fabricada desde 1967 e tem um bom gosto e uma imagem distinta.

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  Luz dourada

  Outra bebida em El Salvador é a Golden Light, uma cerveja lager pálida. É filtrado a frio com um sabor refrescante semelhante ao da Miller Light.