Por que você quer ir para Testaccio e como chegar lá
Caminhando para Testaccio seguindo o Tibre. James Martin
Tentou outros bairros de Roma entupidos de turistas? Pronto para algo um pouco diferente? Testaccio é um Neighborhod de Roma ancorado pelos antigos currais e uma colina feita de fragmentos de ânfora romanos descartados de navios no Tibre nas proximidades.
Foodies como Testaccio por causa das tradições que cercam a cozinha romana dos trabalhadores do estaleiro. Isso significa que as miudezas serão servidas em restaurantes locais, pois os trabalhadores receberam essas peças no final do dia - e eles (ou, mais provavelmente, suas esposas e mães) aprenderam a cozinhá-los em refeições saborosas.
Mas nem tudo é inato no Testaccio. O santuário gastronômico chamado Gastronomia Volpetti está aqui, e o mercado coberto é tão animado quanto possível, mesmo sem a multidão de turistas que acorrem aos mercados mais conhecidos de Roma. O La Città dell'Altra Economia irá educá-lo em práticas de comércio justo e ao mesmo tempo lhe oferecerá alimentos orgânicos internacionais.
Quando cheguei pela primeira vez ao Monte Testaccio, o monte de cera de Testaccio, os reparadores de carros de Roma cavaram cavernas no morro para suas oficinas. Hoje essas cavernas foram transformadas em boates e bares de vinho, às vezes luxuosos. É onde as pessoas bonitas de Roma vão exercitar sua dolce vita .
Chegando ao Testaccio
O Testaccio está localizado ao sul do Monte Aventino, ao longo do rio Tibre. Ele faz um belo passeio de Trestevere ou o Campo dei Fiori em um dia ensolarado, como você pode ver na foto, tirada em dezembro.
O autocarro número 170 leva-o da principal estação ferroviária de Roma, Termini, até à Piazza Santa Maria Liberatrice, em Testaccio. A paragem de metro mais próxima na linha de Metro B é Pyramide
Junte-se a nós para uma visita ao Testaccio, incluindo dicas sobre o que ver, onde tomar café e pastelaria, onde comer e onde sair à noite neste bairro de classe trabalhadora.
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Monte Testaccio e os Night Clubs
Aqui está uma vista da colina Ânfora conhecida como Monte Testaccio. A colina já foi chamada Il Monte dei Cocci, ou a montanha de cocos, referindo-se a fragmentos de ânfora, e depois foi combinada com a testae latina, referindo-se a um fragmento de panela que era freqüentemente inscrito e usado para votar, para se tornar Testaccio.
Ao longo dos anos, foram adicionadas fachadas às secções esculpidas do Monte Testaccio para as transformar no centro de discotecas que vê na fotografia.
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Pasticceria Linari, um café do bairro Testaccio e local de encontro
Linari, uma instituição Testaccio. James Martin, Europe Travel Se toda a caminhada faz com que você tenha um pouco de sede (ou fome) e você quer tomar um café ou um bolo, Linari é um lugar para se acotovelar com os amigos do bairro.
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Testaccio para Foodies - Volpetti e o Mercado
Pães Volpetti, Gastronomia no Testaccio. James Martin Gastronomia Volpetti, na Via Marmorata 47 é o lugar onde você pode comprar tudo, desde pizzas e sanduíches a alguns dos melhores queijos e carnes da Itália. É um lugar incrível e lotado - mas há muita ajuda de alta qualidade para guiá-lo. Comprando provisões para um piquenique em um parque é o caminho a percorrer se você está tentando economizar dinheiro - mas você não vai encontrar nada de sujeira barata em Volpetti, é o negócio real.
O mercado coberto Testaccio na Piazza Testaccio é outro lugar para encontrar legumes frescos, carne e queijo. Não é um mercado turístico, mas é um mercado de trabalho honesto, com uma seleção de comestíveis que o surpreenderão se você estiver acostumado com a seleção limitada de coisas em um mercado americano.
Ao redor da periferia do mercado de Testaccio você encontrará estandes vendendo roupas, sapatos e coisas mecânicas. Se você gosta muito de sapatos, o mercado de Testaccio é o lugar para encontrar belas pechinchas, disseram os amantes de sapatos.
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Testaccio Stockyards - Mattatoio
Testaccio Stockyards e MACRO al Mattatoio. James Martin Os pátios de Testaccio, representando o limite sul de Testaccio e encravados entre o Tibre e o Monte Testaccio, deram lugar a MACRO al Mattatoio, um espaço de exibição de artes contemporâneas que é a pedra angular do centro de artes que agora ocupa os antigos armazéns. As exposições começam no final da tarde, mas um bom momento para passear é pela manhã. Eles realmente não desmantelaram todos os mecanismos pelos quais as carcaças foram movidas pelo lugar, então você pode ter uma boa idéia do que aconteceu aqui - sem o cheiro.
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La Città dell'Altra Economia em Testaccio
La Città dell'Altra Economia em Testaccio. James Martin La Città dell'Altra Economia é encontrado no Largo Dino Frisullo. É um complexo muito interessante dedicado a produtos de preço justo e alimentos orgânicos, oferecendo exposições, um mercado de alimentos, bar "bio", restaurante, instalações de ensino e um centro de energia renovável. Muitos festivais usam a área em frente ao complexo, que era o campo de vacas, ou Campo Boario, quando os currais estavam em uso. Tem entradas do Lungotevere di Testaccio (a rua que corre ao longo do rio) e do Largo Dino Frisullo na via Monte Testacio.
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Onde Comer em Testaccio | Restaurantes e Pizzarias Testaccio
Sim, há Graffiti no Testaccio (Isso não é um restaurante!). James Martin, Europe Travel
Para o que é considerado por muitos como a melhor pizza de Roma, vá para Remo , Piazza Santa Maria Liberatrice 44, em Testaccio.
O Volpetti Piu, uma extensão do Gastronomia Volpetti, serve refeições estilo cafeteria que são boas e baratas na Via Alessandro Volta 8-10. Como é tradição, o almoço oferece a maior variedade. Venha às sextas-feiras para pescar.
Para aqueles momentos em que você quer que o tradicional servido à direita, eu recomendo Checchino dal 1887 na via di Monte Testaccio, 30 em Testaccio entre Monte Testaccio e os currais. Um pouco formal e não é barato, mas vale a pena.
Agustarello na Via Giovanni Branca, 100 é outro desses lugares romanos tradicionais que vale a pena dar uma olhada. Experimente gnocchi con pajata, com intestinos de vitela de bebê.
Parla Food oferece um tour chamado La Cucina Povera: Offal em Roma e Testaccio
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Além do testaccio: o gueto
Gueto de Roma: A cúpula da Sinagoga é vista em cima dos edifícios nesta foto tirada em dezembro. James Martin
Ao voltar para o centro de Roma a pé seguindo o agradável Lungotevere , você pode optar por entrar no que é conhecido como o Gueto, perto do Portico d'Ottavia, bem em frente à Isola Tibertina. Judeus romanos foram trancados neste canto de Roma à noite por mais de 300 anos a partir de 1555, mas hoje é um bairro próspero cheio de padarias, restaurantes e lojas.
Aqui foodies vai encontrar uma cozinha romana totalmente diferente.
Você pode visitar a Sinagoga e o Museu Judaico; passeios a pé são realizados uma vez por dia (nunca aos sábados). A sinagoga está localizada no Lungotevere dei Cenci.
Em seguida, você pode ver algumas das especialidades gastronômicas do Gueto.
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Especialidades gastronômicas do gueto de Roma
Menu em um restaurante no gueto romano. James Martin, Europe Travel
Ok, então vou repetir o que todo mundo vai te dizer: "Você deve experimentar o Carciofi alla Giudia". Essas seriam as famosas alcachofras fritas mais bem preparadas na seção do Gueto de Roma.
A imagem mostra algumas das especialidades gastronômicas deste canto de Roma. Bastante diferente do que a comida de Testaccio, mas apenas a 15 minutos a pé.
Isso inclui nosso tour de Testaccio e o Gueto de Roma. Espero que você tenha se divertido. Planeje visitar em breve.