A melhor comida tailandesa da cidade está disponível em um parque
Assim como a comida chinesa na América foi grandemente homogeneizada, também a comida tailandesa na Alemanha. Apesar de uma considerável população asiática em Berlim, poucos restaurantes acertam suas respectivas populações. Pessoas que procuram cozinha autêntica, muitas vezes vêm com reclamações de pratos sem brilho com molhos muito doces.
Mas Berlim não é apenas o lar de döner kebab e currywurst (por mais deliciosos que sejam), tem um toque de comida de rua internacional com as quintas-feiras e o Bite Club.
E este mercado, agora conhecido como Thai Park, tem ofertas que são as mais autênticas, menos dispendiosas e com melhor degustação em toda a cidade.
História do Parque Tailandês
Dificilmente uma coisa nova, a população tailandesa local tem se reunido no Preußenpark há cerca de 20 anos. Chamado die Thaiwiese (Thai-Meadow) pelos habitantes locais, os recém-chegados começaram realmente a pegar nos últimos anos. Originalmente um encontro informal para compartilhar comida, língua e cultura, outros expatriados que se juntaram e um mercado de compartilhamento de alimentos foi estabelecido.
Todo fim de semana de bom tempo, tailandeses, filipinos, vietnamitas e chineses colocam guarda-chuvas coloridos sobre cobertores, abrem seus coolers e esquentam suas panelas. Com esses aparelhos simples, eles produzem pequenos pratos incríveis, dignos de um lugar na melhor lista de restaurantes de Berlim.
Encomendar no Thai Park
Eu não tinha certeza se a minha inexperiência com comida tailandesa dificultaria a minha encomenda. Eu geralmente preciso de uma descrição completa e não há menus aqui.
Mas encomendar no Thai Park foi fácil.
A maioria dos estandes só prepara um prato ou dois para que você possa descobrir o que eles oferecem, observando o que os outros pedem. Algumas almas empreendedoras até colocam uma placa de exibição para que você possa investigar. Se o seu alemão não é aceitável, ninguém bate o olho no ponto e diz o método " Bitte ".
Uma das melhores partes é que as refeições são em torno de 5 euro com nary uma placa violar a marca de 10 euros.
Alimentos disponíveis no Thai Park
Dependendo do dia, a amplitude de pratos no parque tailandês pode ser esmagadora. Uma amostra:
- Som Tam - Salada De Papaia
- Rolinhos primavera e verão
- Banana Frita
- Espetos de frango
- Bolo de biscoito
- Caril
- Gelo triturado com tapioca, xarope de rosas, leite condensado
- Peixe inteiro frito
- Arroz com manga e molho de coco
Para emparelhar com estes prazeres satisfatórios, há uma seleção de bebidas. Sucos de frutas frescas, chá gelado tailandês e smoothies refrescam uma língua picante, enquanto coquetéis, cervejas locais e tailandesas fazem dele uma festa.
Depois de algumas mordidas pequenas, eu estabeleci em uma sopa sem nome, cheio de macarrões, cebola verde, algo fritou e carne que se pareceu com Carne de porco de BBQ chinesa. Estava uma delícia. Eu tomaria banho naquele caldo. Semanas depois, meu marido e eu ainda nos entreolhamos e deixamos o Homer Simpson com cara de babar. Esta é a comida que transcende as barreiras linguísticas.
Dicas para visitar o Thai Park
As autoridades não o abraçaram tão ansiosamente quanto o público. Uma placa na entrada do parque indica que não é permitido cozinhar alimentos. No entanto, na minha visita, o negócio foi conduzido abertamente e houve um esforço para manter o parque limpo com latas de lixo e coletor de pratos.
Outra nota a lembrar é que não há assentos estabelecidos, portanto você deve estar confortável na grama ou trazer um cobertor ou cadeira. Alguns estandes têm caixas viradas para os clientes. Há também pouca proteção contra os elementos, assim como dias com clima ruim que os fornecedores provavelmente não mostrarão.
Se você visitar no fim de semana e quiser fazer um dia, termine a sua visita com uma visita ao Flohmarkt (mercado de pulgas) nas proximidades, na Fehrbelliner Platz.
Endereço : Preußen park, Brandenburgische Str. 10707 Berlim
Instruções : S-Bahn Charlottenburg / U7 Konstanzer str.
Horário : Melhor aos sábados e domingos no verão, embora o mercado possa continuar no outono e na primavera - se o tempo permitir. Não há horário formal de abertura, mas os visitantes podem esperar que a maioria das barracas esteja aberta do meio-dia às 18:00.