Olhando para o seu carrinho de compras na Alemanha, você pode não ter idéia de que você pegou Ostprodukte (produtos da Alemanha Oriental ). A reunificação provou ser uma estrada difícil, com muitas empresas da Alemanha Ocidental assumindo o controle de suas contrapartes orientais. Mas alguns poucos produtos endureceram a fase de integração e chegaram a se destacar em todo o país no século XXI.
Não apenas um produto de " Ostalgie " (uma combinação de " Ost " (leste) e " Nostalgia " (nostalgia)), estes são produtos básicos para a vida cotidiana na Alemanha, e sua história só os torna mais interessantes. Adeus, Lenin! E desfrute de 5 produtos da Alemanha Oriental ainda hoje.
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Rotkäppchen
www.rotkaeppchen.de Nomeado para Chapeuzinho Vermelho do Grimm , este vinho espumante ainda é o produto preferido de muitas celebrações alemãs. A empresa produz o espumante desde 1894 e era o líder de mercado da RDA.
Depois que o país se reuniu, a empresa - como muitas outras empresas da Alemanha Oriental - enfrentou o colapso. Mas à medida que a economia se estabiliza, o mesmo aconteceu com as vendas e, em 2014, estima-se que 115 milhões de garrafas de Rotkäppchen foram vendidas e agora é o líder de mercado da Alemanha e o excelente exemplo de uma empresa alemã de sucesso.
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Bautz'ner Senf
Mostarda de Bautzner. Erin Porter A cidade de Bautzen, no leste da Alemanha, é praticamente sinônimo de seu principal produto - Bautz'ner Senf (mostarda de Bautzner). A mostarda vem em laranja (scharf / picante), amarelo (doce picante / doce picante) ou top vendedor azul ( mittelscharf / médio picante) tampas. Cada pequeno recipiente custa apenas cerca de 35 centavos e é um autêntico sabor da Alemanha Oriental.
Para aqueles realmente em mostarda (o emparelhamento perfeito para muitos Wursts da Alemanha), a cidade possui um Bautzen Mostarda Museum & Restaurant. Possui latas de mostarda históricas, livros de receitas raros sobre mostarda e até mesmo uma barra de mostarda para amostragem. Experimente versões gourmet com sabores de laranja, rábano e cerveja.
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Ampelmännchen
Ampelmann Verde. Erin Porter Este verde alegre (para "ir" ou vermelho para "parar") figura tornou-se simbólico de Berlim Oriental. Originalmente aparecendo nas luzes da rua em torno da cidade, eles foram quase exterminados após a reunificação. Citando deficiências de fiação, todas as antigas luzes da Alemanha Oriental estavam sendo substituídas por homens padrão de caminhada / parada. Frustrado pela suposta supremacia de tudo do Ocidente, houve um retrocesso e os Ampelmännchen foram salvos.
Hoje, o Ampelmännchen pode ser encontrado em toda a cidade. Em luzes no leste e no oeste, em lojas de presentes, em camisetas e até mesmo em cortadores de biscoito. Esse cara fica por perto.
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Spreewald Gurken
Spreewald Pickle. Erin Porter Assim como o queijo Stilton ou a cerveja Kölsch de Colônia, esta especialidade de Brandemburgo é regionalmente específica. Protegidos pela UE como uma Indicação Geográfica Protegida (PGI), esses picles particulares só podem vir da área de floresta verde conhecida como Spreewald . Sempre que os berlinenses fazem um passeio de barco para seus muitos canais , eles são praticamente obrigados a comprar um picles.
Se você não conseguir chegar ao "Green Lung of Brandenburg", ainda poderá desfrutar desses pepinos crocantes. Eles são vendidos em praticamente qualquer supermercado no país e vêm em uma variedade de deliciosos sabores.
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Trabis
Kino International e trabis. Erin Porter Uma vez entre os produtos mais desejados da DDR, esses carrinhos engraçados são agora mais estranhos - embora ainda desejáveis. O Trabant foi anunciado como tendo quarto para quatro adultos e bagagem e sendo relativamente rápido. Na realidade, foi planejado originalmente como um veículo de três rodas e proveu condições apertadas. O Ocidente sempre brincou sobre as capacidades de "Trabis", mas o carro provou ter poder de permanência.
Caravanas coloridas do veículo podem ser vistas em toda a cidade de Berlim nos populares tours Trabi-Safari, com modelos mais discretos e propriedade de cidadãos particulares. O carro tornou-se uma importação semi-popular para lugares como os EUA, devido ao seu baixo custo e charme.