Bistrôs casuais para restaurantes chiques, Retiros Locavore para casas de panquecas
Onde você pode ter um ótimo brunch de domingo se você mora em um dos condados mais ricos da América? O Condado de Oakland, a noroeste de Detroit e o beneficiário de empregos bem remunerados na indústria automobilística e em outros lugares, está entre os dez mais ricos entre os municípios com uma população de mais de 1 milhão de habitantes. Mas não é apenas rico, é também repleto de possibilidades como o segundo condado mais populoso do Michigan.
Se você morasse no condado de Oakland , não gravitaria em direção à Casa Internacional das Panquecas ou Bob Evans. Você gostaria de algo um pouco mais interessante. Então encontramos alguns bons lugares para você. Aqui estão 16 restaurantes em algumas das cidades mais bonitas do condado que podem fazer um brunch (ou café da manhã) um evento.
Eles incluem tudo, desde bistrôs casuais a restaurantes sofisticados, retiros locavore para covas de panquecas caseiras. Os locais de Birmingham e Royal Oak se destacam pela escolha e qualidade. Faça a sua escolha e não se esqueça de verificar sites para os menus atuais, horas e preços antes da reserva, e check-in com a mídia social para instantâneos de satisfação do cliente.
BIRMINGHAM
- 220 Merrill: Se você quer ser visto no brunch, este é o lugar para pessoas bonitas e comida bonita. Pegue seus coquetéis no bar e peça frango e waffles ou faça sua própria omelete.
Endereço: 220 E. Merrill. Telefone: (248) 646-2220 - The Bird and The Bread: Este grande lugar casual é ótimo para brunches de fim de semana da família. Você encontrará muita coisa para agradar a todos, de um ou dois Benedict a grandes panquecas.
Endereço: 210 S. Old Woodward Ave. Telefone: ( 248) 203-6600
- La Strada Dolci e Caffé: Patronos dizem que esse lugar os lembra da Itália e por que não? Tudo sobre isso lê italiano. Você pode ir com calma com uma bruschetta de tomate com manjericão, uma tábua de carne e queijo italiana e um cappuccino. Mas se você estiver com um grupo, vá em frente e preencha a mesa com pequenos pratos mediterrâneos e vinho, coloque uma pizza deliciosa e termine com uma cesta de doces e grandes xícaras de café realmente bom.
Endereço: 243 E. Merrill St. Telefone: (248) 480-0492
- The Stand Gastro Bistro: Você está definitivamente nas grandes ligas daqui, com a bela decoração refinada e um cardápio maravilhoso. Não há menu de brunch por si só, mas existem opções que se adequam a um brunch de adulto. Uma trilogia de ostras e vieiras com creme de alho-poró pode terminar, com um coquetel semi-doce como o gin e o nutty Brit, Nutty Brit, com licor de cereja marasquino e suco de limão fresco. Você pode precisar de um café e um motorista para chegar em casa depois disso. Reservas recomendadas.
Endereço: 34977 Woodward Ave. Telefone: ( 248) 220-4237
BLOOMFIELD HILLS
- Bill: Muito Ivy League, Bill chama-se "um clube social clássico e confortável". Há um menu de brunch dedicado para o fim de semana com opções saudáveis, como aveia e farro de corte de aço, grapefruit aquecido sob o frango e uma salada de couve Caesar. Mas também há torrada francesa de brioche e uma Madame Croque. Sua escolha.
Endereço: 39556 Woodward Ave. Telefone: (248) 646-9000
FERNDALE
- The Fly Trap : O Brunch acontece o dia todo, todos os dias neste restaurante barato e extravagante. Que tal ovos verdes e presunto ou "ovos ala chato" (apenas ovos) com casa muffins. O chef poderia ser mais feliz se você pedisse algo como o Dragão de Respiração de Fogo feito com frango grelhado, macarrão de trigo, manjericão e molho de amendoim sambal. Kudos para a imaginação. Você pode ter visto esse lugar íntimo nos restaurantes , lanches e mergulhos da Food Network .
Endereço: 22950 Woodward Ave. Telefone: (248) 399-5150
- GreenSpace Café: Iniciado por um cardiologista que queria ser pioneiro em "um bar e restaurante totalmente vegano à base de vegetais", o GreenSpace Café revelou um novo brunch de fim de semana para comer no restaurante ou para levar para fora. Há entradas (pense o pudim de chia de leite de amêndoa), pratos principais como biscoitos de país e molho com lingüiça de seitan, e lados que variam de tempeh enegrecido a feijões de pinto picantes.
Endereço: 215 W. Nine Mile Rd. Telefone: (248) 206-7510
MADISON HEIGHTS
- The Breakfast Club Restaurant : Este lugar caseiro, que parece que você está visitando amigos em uma casa aconchegante, é amado por seus clientes. As generosas porções de comida gostosa e descomplicada podem ter tudo a ver com isso. Pense salmão Benedict, waffles com ovos e batatas fritas caseiras e nachos de café da manhã envolta em ovos mexidos e legumes.
Endereço: 30600 John R Rd. Telefone: (248) 307-9090
ROCHESTER
- Park 600, no Royal Park Hotel : O brunch de fim de semana é simples e bom, variando de muito saudável a não muito (mas delicioso). Você pode ter uma frittata clara de ovo sem colesterol ou um café da manhã totalmente carregado com todas as gorduras conhecidas no brunch, uma salada de romaine egg-blue cheese farm ou uma torrada francesa. Essas são escolhas difíceis. Reservas recomendadas.
Endereço: 600 East University Drive. Telefone: (248) 652-2600
CARVALHO REAL
- Lily's Seafood Grill & Brewery : Crianças são bem vindas aqui. Com sorte, eles experimentarão alguns clássicos, como peixe e batatas fritas empanados com cerveja, ou a lula crocante de Lily sobre o sabor de pimenta vermelha assada. As culturas têm um lugar à mesa com salsichas de andouille, lagosta, camarão e legumes ou um café da manhã escocês cheio de ovos mexidos fofinhos com pudim de sangue, haggis, bangers, batatas fritas e torradas brancas escocesas - tudo regado com um micro brew.
Endereço: Avenida Washington S 410 Telefone: (248) 591-5459 - Pronto: Pronto é muito mais do que o seu menu de café da manhã. Por quê? Porque o restaurante-cum-deli serve a refeição da manhã com tal panache que é um favorito entre os moradores locais. Omeletes do restaurante não economizam em ingredientes; Além disso, você também recebe batatas de alho, frutas e chalá torrado ou a sua escolha de outro pão fresco.
Endereço: 608 S. Washington Ave. Telefone: (248) 544-7900 - Beer Hall Ale Mary: Nomeado um dos melhores novos restaurantes da área de Detroit e um dos mais sociáveis, você poderia sentar em mesas brunch comunais e down cervejas com seus ovos escoceses, pão de milho fresco doce e poutine (o clássico franco-canadense de cerveja - Batatinhas fritas cobertas com molho de carne e queijo. Top this off com um deserto de beeramisu e lavar tudo para baixo com um vôo de cervejas artesanais.
Endereço: 316 S. Main St. Telefone: (248) 379-5760 - Bistrô 82: este sofisticado restaurante serve pratos americanos modernos em um espaço limpo para refeições e bares. O lugar tem uma coisa para ostras e outros moluscos frescos, então você vai encontrar muita coisa. Uma dúzia de ostras e molhos refrigerados pode ser um brunch fantástico para dois com couve-flor laranja (gergelim, gengibre, geleia de laranja, legumes e castanha de caju) ou salada de queijo de cabra e pão integral com manteiga cultivada em casa com beignets de canela e açúcar sobremesa. O Champagne e as listas de vinhos são memoráveis, então vá em frente e delicie-se.
Endereço: 401 S. Lafayette Telefone: (248) 542-0082
SOUTHFIELD
- The Original Pancake House : faz parte de uma cadeia nacional de 65 anos com sede em Portland, Oregon. Não recebe notas altas para decoração ou apresentação de comida, embora alguns locais tenham lugares ao ar livre encantadores. Mas o menu é de primeira categoria, com pratos que seria difícil encontrar em outro lugar, o que provavelmente é o motivo pelo qual há uma fila na maioria dos fins de semana. Experimente a incrível panqueca de maçã assada com maçãs copiosas e glacê de canela ou o hash caseiro de carne enlatada com cinco panquecas de batata e ovos. Lingonberries acompanhar vários pratos. Note que há uma segunda localização no condado de Oakland em Birmingham.
Endereço: 19355 West Ten Mile Rd. Telefone: 248-357-3399
TOWNSHIP DO LAGO BRANCO
- The Root Restaurant & Bar: Nomeado o melhor restaurante de 2012, este local casual, dirigido pelo chef, premia os ingredientes do Michigan. Comece com um coquetel de brunch clássico. Em seguida, vá direto ao cardápio do brunch, que é um embaraço de riquezas caseiras. Que tal biscoitos amanteigados ou um pão pegajoso de noz-pecã, queijos artesanais, bacon caseiro ou salsicha de café da manhã, ovos de Michigan e café de pressão francês? Ou Great Harvest melado - torrada de trigo integral e café com a bela Root Orchard Salad para quatro: maçã verde, alface vermelha, amêndoas Marcona, cerejas secas de Michigan, queijo azul saga, cebola em conserva, bacon caseiro, vinagrete de cidra forte e puxou frango.
Endereço: 340 Town Center Blvd. Telefone: 248-698-2400