Williamsburg é um bairro interessante e popular do Brooklyn, e vale a pena explorar. E metade da diversão de explorar Williamsburg é comer e beber lá.
Se você se encontrar no coração da "ação" na Bedford Avenue - ou seja, perto da parada "L" da linha Bedford Avenue - onde você pode tomar um bom lanche, xícara de café, pastelaria artesanal ou outro saboroso refrescante?
Aqui estão 8 ótimos lugares para encontrar amigos, descansar ou sentar e planejar seus próximos passos ao explorar Williamsburg. Todos estão a meia dúzia de quarteirões do metrô da Bedford Avenue, que é a primeira parada no Brooklyn, a caminho de Manhattan.
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Saltie
Saltie é minúsculo. E joga com um tema náutico. Seus sanduíches têm nomes alegres como "Captain's Daughter", "Ships Biscuit", "Clean Slate" e "Romaine Dinghy". Mas não se deixe enganar. A comida aqui é de primeira qualidade, e os chefs não são landlubbers sem brilho. Eles já navegaram mais de um restaurante de Williamsburg para aclamar e ter sucesso.
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Bakeri
Este adorável café é especializado em itens assados no local, todos cuidadosamente preparados e cuidadosamente preparados. Pegue uma cadeira em uma das poucas mesas do tamanho de um munchkin na calçada (embora seja um trânsito durante as manhãs dos dias úteis) ou esfregue os cotovelos com os vizinhos. Favoritos: muffin de abobrinha e mirtilo, um rolo de salsa feta, uma torta saborosa, tartine de baguete fresca com tomate, ovo e manteiga. As porções não são enormes, mas os sabores são, e eles de alguma forma lembrá-lo de casa.
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Garrafa azul
Os tipos bi-costeiros podem já estar familiarizados com este elegante café de estilo da Costa Oeste. Mas os nova-iorquinos apressados podem ter uma vaca esperando pela xícara de café; Blue Bottle é o café anti-apressado, a antítese do café em fuga.
Então, zen fora e aproveite a vibração. O ambiente combina elegantemente antigo e moderno.
E há uma pequena história no prédio. O café está alojado num edifício de tijolo renovado de 1910. No decorrer de sua história de cem anos, foi o local do tipo de fabricação industrial que caracterizou Williamsburg de antigamente. Os imigrantes duros que trabalhavam no prédio incluíam sopradores de vidro, ferreiros de metal, fabricantes de barris e fabricantes de cordas. Apropriadamente, o café que você vai beber é assado no local, fazendo com que este não seja apenas um café velho, mas um "café torrado".
O café em si é forte e saboroso: pense no oposto da bebida instantânea.
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Cinco folhas
Um favorito local adorável do outro lado do McCarren Park da estação de metrô L que serve café da manhã, almoço, jantar, sobremesas e lanches durante todo o dia. Procurando por um sanduíche de salada ou de bife de cabra? Este pode ser o seu lugar.
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Barra de Leite Momofuku
Você pode conhecer este café de mini-cadeias de seus outros locais em Nova York e também em Carroll Gardens, no Brooklyn. Nosh em tortas e biscoitos ou kimchie slaw e pãezinhos vegetarianos, pastrami e bolsos de centeio ou banana curry pão. As pessoas vêm de longe para o saque suave e outras especialidades super doces.
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Reynards
Por último mas não menos importante. Reynards é um pouco caro, mas vale a pena para as pessoas assistindo e sensação de luxo, que é mais difícil de encontrar do que você poderia esperar em Williamsburg.
Este restaurante está localizado no nível da rua do Whythe Hotel. Você pode obter uma xícara de café ou uma refeição leve, assistir os moradores locais terem reuniões de energia e observar os turistas descobrindo onde ir em seguida. É um lugar que os moradores locais podem trazer para os pais. Muito perto da Brooklyn Brewery e também do Brooklyn Bowl.