As Terras Altas são mais conhecidas por três coisas: suas lojas estranhas, seu trecho de bares e sua diversificada seleção de restaurantes. Na verdade, muitas pessoas consideram as Terras Altas o melhor bairro de Louisville para ir em direção a um agradável jantar. Embora existam muitas cadeias e fast food ao longo do trecho de Bardstown Road, os seguintes restaurantes de Highlands estão entre os mais populares e originais.
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Bristol Bar & Grille
(c) 2008 Michael Maupin O Bristol Bar and Grille é um restaurante casual de alto nível com cinco locais, quatro em Louisville e um em Jeffersonville, Indiana. Uma das melhores características de Highlands Bristol é a sua hora de atraso - o estabelecimento está aberto até às 2h da manhã de sexta-feira e sábado, tornando-se um ótimo lugar para parar para um bife tarde e coquetel em um cenário que é tudo menos bar-like. Alguns dos meus favoritos, embora eu tenha muitos para incluí-los todos, são o Fried Calamari, Fritters Artichoke e salada California Club. Além disso, eles têm bifes surpreendentes.
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Jack Fry's
(c) 2008 Michael Maupin Jack Fry's é uma steakhouse Highlands que tem sido uma instalação de Louisville desde 1933. A comida no Jack Fry é fantástica, e a apresentação é tão parecida com arte que você hesitará em comê-la. Jack Fry oferece uma variedade de itens de menu a preços adequados para todos os comensais - se você estiver em um orçamento ou para fazer alarde, há algo no menu para você no Jack Fry's. Embora as mesas sejam cobertas com toalhas de mesa brancas, a atmosfera esportiva faz de Jack Fry um lugar confortável para todos.
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Lua de agosto
O August Moon é um bistrô chinês com uma extensa carta de vinhos e um menu repleto de pratos chineses contemporâneos. A comida em August Moon é surpreendentemente barata, e a atmosfera é interessante e elegante. Enquanto August Moon oferece várias opções de frango, carne, frutos do mar e entradas de carne de porco, elas são mais conhecidas por seu alto número de opções saborosas sem carne entre os vegetarianos de Louisville.
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Restaurante indiano de Caxemira
(c) 2008 Michael Maupin O Kashmir Indian Restaurant é um dos poucos estabelecimentos autênticos de comida indiana em Kentuckiana. No segundo em que você passa pela porta da Caxemira, você fica impressionado com o cheiro de especiarias indianas e é recebido por anfitriões e recepcionistas vestidos com trajes indianos tradicionais. Os comensais na Caxemira podem escolher o nível de calor que desejam em sua comida em uma escala de um a cinco. Eu amo comida picante, mas o máximo que posso tolerar é um três. Caxemira é um restaurante fantástico, apenas certifique-se de chegar equipado com tecidos se você é como eu e comida picante tende a abrir os seus seios.
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Lilly's Bistro
(c) 2008 Jessica Elliott
O Lilly's Bistro é um restaurante sofisticado, embora você nunca saiba de sua aparência externa. No entanto, você percebe sua verdadeira identidade no segundo em que você passa pela porta. Lilly's Bistro tem um menu diferente a cada semana. Os chefs usam produtos cultivados localmente, para que os pratos evoluam com as mudanças das estações. Alguns dos meus pratos favoritos na Lilly's incluem pato e alabote, embora eu nunca tenha tido nada lá que não tenha sido a melhor refeição da minha vida até aquele ponto. A única desvantagem no Lilly's é o preço - uma refeição para dois, incluindo aperitivos, cursos de jantar e sobremesa geralmente é executado perto de US $ 100.
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Café de Ramsi no mundo
(c) 2008 Michael Maupin
O Café de Ramsi no Mundo é um dos estabelecimentos mais exclusivos da cidade. Com um cardápio de comidas internacionais, uma área para refeições ao ar livre no jardim, um bar completo e até mesmo um ocasional pianista, o Ramsi's atrai um grupo eclético e diversificado de clientes. A maior reivindicação de Ramsi pela fama está no grande volume de itens vegetarianos e veganos . Uma desvantagem para jantar no Ramsi é que você quase sempre tem que esperar por uma mesa, mas, no lado positivo, você pode gastar o seu período de espera folheando a coleção de livros na porta ao lado do Carmichael.
Passei um bom ano de noites de domingo cantando karaokê no Wick's Pizza Parlor em Highlands depois de fazer 21 anos. Embora eu não seja um grande fã da pizza no Wick's, há muitas pessoas nesta cidade que dizem que o Wick's tem melhor pizza da cidade . Eu acho que Wick é um estabelecimento fantástico, no entanto, tanto como um jantar de família comum e um estabelecimento de beber descontraído. Meus favoritos pessoais incluem o Pizza Bread, Cheese Bread, Stromboli Sandwick e Tye-Dye Cheesecake.
Nota de julho de 2016: este artigo foi atualizado por um especialista atual.