Os 15 melhores restaurantes de kosher em Brooklyn

Brooklyn é o lar de uma grande variedade de restaurantes kosher únicos. Por exemplo, você pode pedir um autêntico sanduíche de pastrami kosher em uma delicatessen antiga que também funciona como uma galeria de arte. Se você estiver viajando com alguém que mantém kosher - ou se esse alguém é você - você terá uma infinidade de opções que raramente são encontradas em muitas partes do país, e destacamos algumas das melhores do Brooklyn.

Há quatro bairros que têm uma grande população ortodoxa e estão repletos de restaurantes kosher - Crown Heights, Midwood, Borough Park e Williamsburg. Se você gostaria de complementar sua refeição com uma visita a uma padaria kosher ou mercearia, você terá opções abundantes nessas áreas.

Se você não estiver familiarizado com a culinária kosher, observe que leite e carne não podem ser servidos juntos (por exemplo, um cheeseburger não estará no cardápio), então a maioria dos restaurantes é especializada em laticínios ou carnes. Além disso, a maioria desses restaurantes está fechada nas noites de sexta-feira para o Shabat (ou Shabbat), e a maioria não abre novamente até domingo, mas alguns restaurantes abrem algumas horas após o pôr do sol nas noites de sábado.

Se você está procurando um café vegano ou uma lanchonete retrô, você encontrará algo para satisfazer seu apetite.

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  Bisonte e Bourbon

  Atenção aos fãs de bourbon, este restaurante espaçoso e deslumbrante no cada vez mais moderno bairro de Gowanus, no Brooklyn, tem um cardápio que vai saciar qualquer carnívoro. Esta churrascaria era antigamente um armazém, mas foi artisticamente e cuidadosamente transformada. A tarifa casual do menu inclui sanduíches de frango e waffle, tacos de rua e uma grande variedade de filés. Os amantes de carne devem se deliciar com clássicos como a carne de boi Wellington ou um peito defumado de 30 gramas. Embora Bison e Bourbon tenha um par de opções vegetarianas no menu, não é a melhor escolha se você ou alguém em seu grupo é vegetariano.

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  Manjericão

  Este restaurante íntimo na Kingston Avenue, em Crown Heights, tem uma lista de vinhos estelares e serve pizzas deliciosas. Desde Basil é um restaurante de laticínios kosher, não há carne servida no restaurante, mas você pode encomendar uma variedade de pratos de peixe (sem marisco). O menu oferece pizzas cobertas com opções vegetarianas, como figos ou couve toscana, e também tem uma seleção de saladas, sopas sazonais e peixes. Combine um dos seus pratos com um copo de vinho e desfrute de uma refeição neste encantador restaurante italiano.

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  Deli da bacia do moinho

  Entre no Mill Basin Deli, um restaurante kosher que abriga também o galerista de arte NYMuseum. Desfrute de um pastrami quente no centeio enquanto verifica a obra de arte, que é pendurada nas paredes em todo o deli. Além de ser um paraíso para os amantes da arte, esta deli peculiar também serve comida de alta qualidade, como sanduíches recheados e tigelas de sopa de bola matzoh. As porções são grandes, por isso, não encher os picles e coleslaw.

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  Carlos e Gabby

  Não há escassez de restaurantes mexicanos em Nova York, mas é difícil encontrar um restaurante mexicano kosher. Este em Coney Island Avenue em Midwood (um dos cinco locais) tem itens kosher, bem como pratos clássicos mexicanos.

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  Os fãs da culinária do Oriente Médio devem se dirigir a este popular restaurante conhecido por seu espetinho de cordeiro, frango e carne, shawarma, falafel e outras especialidades regionais. O restaurante casual tem uma equipe de garçons muito hospitaleira e atende a uma multidão local. Localizado na Coney Island Avenue, no coração de Midwood, você pode passear pela avenida para conferir a loja Judaica Eichler e também pegar uma sobremesa na padaria Sesame. A Olympic Pita também tem outro local na West 46th Street, em Manhattan.

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  Noribar

  À caça de sushi kosher? Se assim for, você deve ir para Noribar. O restaurante tem dois locais, um em Borough Park e outro em Crown Heights. Ambos os locais são bem projetados e têm um menu de sushi e sashimi. Peça favoritos conhecidos, como uma caixa de bento teriyaki de salmão ou sopa de miso, ou experimente um dos muitos rolos especiais inventivos de Noribar, incluindo a Kingston Ave, um rolo de atum, salmão, savelha e abacate.

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  Sol em flor

  Comece o seu dia com um energizante café da manhã burrito (fusão de tofu afrodisíaco vitrificado de gengibre-miso, salsa fresca, feijão diário, arroz integral em flocos de trigo germinados) neste café vegan Park Slope. Além de ser kosher, também tem muitas opções mais saudáveis ​​e opções sem glúten. Sun in Bloom é um local popular para brunch, então chegue cedo para evitar uma longa espera. Localizado na rua Bergen, perto do Barclays Center, este é o local ideal para jantar antes de um evento no Barclays. Ou você pode pegar um pouco de comida no balcão de entregas e ir até o Prospect Park para um piquenique.

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  Gottlieb's Restaurant

  Williamsburg pode ser conhecido como o coração da vida noturna agitada do Brooklyn, mas há uma grande parte de South Williamsburg que abriga uma comunidade hassídica. Os moradores locais gostam de ir ao Gottlieb's Restaurant para degustar delicatessen tradicional, incluindo sanduíches de carne enlatada e sopa de bola matzoh. Gottlieb também tem variedades de kugel, incluindo batata e maçã.

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  Pescada Carne

  Uma recente adição à cena do restaurante kosher, a Pescada Carne é a mais recente localização focada na carne. Seu primeiro local foi o restaurante especializado em laticínios, Pescada. O Pescada Carne tem um cardápio completo que inclui tataki de pato, tartare de carne, tortellini de costela e muitos pratos de inspiração italiana. Existem algumas opções de não carne, se você estiver jantando com um vegetariano. Tem uma vibração high-end, mas a comida é com preços moderados.

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  Bordeaux

  Bordeaux é uma churrascaria de luxo conhecida por sua equipe de garçons incrível, ambiente fantástico e cozinha estelar. Comedores de carne vão adorar seus pratos, especialmente o filé de 12 onças nobre ou rack de cordeiro de bebê. Economize espaço para a sobremesa, e experimente um dos criativos favoritos antigos, como bourbon s'mores. Localizado em Midwood, você pode querer verificar as lojas na área antes de ir ao jantar.

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  Essen Deli

  Essen's é uma lanchonete Glatt Kosher em Midwood, localizada em um trecho da Coney Island Avenue repleta de lojas Judiaca. A charmosa delicatessen tem todos os pratos tradicionais, e também serve comida chinesa, por isso é um ótimo lugar para jantar com knishes, peito e rolinhos de ovos. Eles também têm uma localização na parte baixa de Manhattan. Se você está indo para Coney Island, Essen Deli faz um ótimo pit stop no seu caminho para a praia.

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  KDX

  Pare para um pouco de fast food neste restaurante Midwood que oferece uma variedade de alimentos, como comida chinesa ou frango frito. Esta é uma ótima opção se você quiser fazer uma refeição rápida ou se tiver filhos a tiracolo. O KDX é semelhante a um restaurante de fast food favorito local, Kosher Delight, que serve pratos similares. Se você fosse um fã de Kosher Delight, este seria o lugar ideal para você. Localizado na Avenida J, em meio a padarias e mercados kosher, deixe tempo para passear pelo bairro animado após a sua refeição.

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  Kasai Kosher Hibachi

  Este restaurante hibachi kosher familiar é um local popular para festas. Tem uma atmosfera animada e festiva, e é divertido ver como o chef prepara sua comida na sua frente. Combine sua refeição feita na hora com uma taça de vinho e guarde espaço para a sobremesa - eles servem tiramisu, s'mores e muitas outras delícias.

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  VSpot

  Desfrute de um prato de taco de tempeh neste restaurante kosher Park Slope que serve comida vegetariana latina. As opções de jantar incluem arepas, tostadas de couve, batatas fritas de abacate e outras delícias vegan. Eles têm outros locais no East Village e Gramercy, mas você vai encontrar este lugar Brooklyn em North Slope na movimentada Quinta Avenida. O V Spot fica a uma curta caminhada do Barclays Center, assim você também pode parar lá para tomar uma bebida após um evento.

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  Grelha retro

  Esta lanchonete familiar com uma vibração retro é um ótimo lugar para comer antes de uma viagem para a praia. Localizado no final da Coney Island Avenue, é apenas uma curta viagem à beira-mar. Tem uma dúzia de hambúrgueres no menu, incluindo versões de cordeiro e cogumelo portobello. As paredes estão cobertas de fotos de antigos quadrinhos e outros destaques da cultura pop americana, criando o ambiente ideal para comer cachorros-quentes, hambúrgueres, sanduíches de frango e outros pratos favoritos da culinária americana.