Eles não são apenas para o café da manhã!
Embora a noção de um waffle possa invocar lembranças de comerciais do "Leggo My Eggo", os restaurantes de Manhattan transformaram o waffle de um café da manhã congelado em um prato adequado que pode ser combinado com uma variedade de pratos e servido a qualquer hora do dia. Aqui está nossa lista dos 4 melhores lugares para os melhores waffles em Nova York.
1. Amy Ruth é para o Soul Food Waffle
Este lendário restaurante Harlem tem um menu completo dedicado a waffles.
Seu prato de assinatura é o Rev. Al Sharpton, que apresenta frango frito ou sufocado com o seu waffle; outro favorito é o Lloyd Williams, que vem com filé de costela desossada. Pode parecer um emparelhamento estranho, mas esses pratos autênticos de conforto têm o gosto que você esperaria que a avó fizesse. Amy Ruth's está aberto quase 24 horas nos fins de semana e os turistas podem ser vistos jantando ao lado de moradores locais a qualquer hora da noite. Fotos de Louis Armstrong e Nat King Cole adornam as paredes, criando o cenário certo para um dos pratos de waffle mais exclusivos da cidade. 113 W. 116th St., 7a. & Malcolm X Blvd.
2. Max Brenner para o Waffle de Sobremesa
Imagine isso: waffles quentes cobertos com chantilly, ganache de chocolate ao leite, duas bolas de sorvete, bolachas de chocolate crocantes e molho de chocolate escuro derretido quente. Embora pareça um sonho, esse prato é real.
Max Brenner serve dezenas de doces e sobremesas saborosas, mas poucos rivalizam com seus Waffles Munchies. Para aqueles que são apenas um pouco mais preocupados com a saúde, experimente seus Waffles Tutti-Frutti ou seus Waffles Banana Split. Ambos são servidos com frutas como bananas, morangos e mirtilos, juntamente com uma variedade de misturas de chocolate. 841 Broadway, 13º e 14º sts.
3. Wafels & Dinges para o Waffle To-Go
Com pressa? Visite este carrinho de presentes belga e pegue um dos três deliciosos waffles que eles servem: Bruxelas (crocante e leve), Liege (chewy e rich) e Hashbrown (salgados com massa de batata). Cada um vem com coberturas opcionais, como Nutella, morangos, xarope de bordo e chantilly.
4. Clinton Street Baking Company para o Waffle Brunch
Quando lhes dizemos que os waffles neste local de brunch popular são especiais, nós realmente queremos dizer isso. Há um delicioso frango frito e waffles no cardápio da Clinton Street Baking Company, mas se você tiver sorte, há uma boa chance de que seus waffles especiais sejam oferecidos como um de seus especiais de fim de semana. Embora não se saiba com que frequência ou de que tipo eles servirão, eles são conhecidos por produzir criações deliciosas que geralmente trazem frutas frescas e doces. Os favoritos dos clientes incluem waffles com morangos frescos, mascarpone de limão, crumbles graham cracker e chocolate, bem como waffles com damascos e nozes. Você terá muito tempo para cruzar os dedos, pois as linhas podem se estender por mais de duas horas durante os horários de pico do café da manhã. 4 Clinton St., btwn E. Houston St. e Stanton St.
- Atualizado por Elissa Garay