O melhor café da manhã Tacos em Austin

Comece sua manhã em Austin

Tacos de café da manhã já foram o último a comida de ir, mas a tendência para tacos overstuffed fez alguns deles francamente pesado. Se eles são apresentados em forma tubular tradicional ou como mega-tacos super-sized, estas criações de café da manhã fazem parte de uma tradição de fim de semana de Austin profundamente satisfatória.

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  Juan em um milhão

  O taco Don Juan é tão cheio de batatas, ovos, bacon e queijo que não pode ser facilmente dobrado na forma tradicional de taco. A maioria das pessoas razoáveis ​​pede tortilhas extras e as divide com um amigo. O migas taco com queijo, tomate e cebola é outro favorito da multidão. Lave-a com uma horchata gelada com canela. Lançado por dois professores em 1980, Juan in a Million continua a ser o café da manhã para quem procura uma refeição apimentada e satisfatória a um preço razoável. Proprietário Juan Meza, muitas vezes cumprimenta os clientes com um aperto de mão caloroso, ea atmosfera amigável atrai legiões de frequentadores leais. 2300 East Cesar Chavez Street; (512) 472-3872

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  Tacos de Torchy

  Tal como acontece com muitos populares restaurantes de Austin, Torchy corre o risco de se tornar uma vítima do seu próprio sucesso. É sempre lotado, mas você logo vai entender porque quando você provar qualquer um dos seus tacos. Seus tacos de pequeno-almoço tamanho de refeição variam de simples (batata, ovo e queijo) para decadente (migas taco com ovos, chiles verdes, pedaços de tortilla de milho, abacate, queijo e pico de gallo). Carnívoros sérios apreciarão o Wrangler, com peito de carne defumada, ovos, batatas e molho de tomatillo. 2809 South 1st Street; (512) 444-0300

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  Café cereja

  Além de uma grande variedade de cafés de todo o mundo, o Cherrywood Coffeehouse é conhecido por sua atmosfera amigável e por seus tacos recheados de café da manhã. O gigantesco Sol taco é feito com ovos, feijão preto, bacon, salsicha, queijo e batatas. O taco Terra é uma mistura incrível de tofu frito, ovos, abacate e queijo. 1400 East 38 1/2 Street; (512) 538-1991

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  Tacodeli

  O Otto é uma combinação saborosa de bacon, abacate, feijão preto refogado e queijo Monterrey Jack. Muitas pessoas optam por adicionar um ovo ao Otto, mas é repleto de gostos e texturas agradáveis ​​de qualquer maneira. Outro taco popular, o especial de Jess é embalado com abacate, queijo de jaque e migas. Há sempre quatro salsas acabadas de fazer disponíveis para apimentar as suas tacos, mas a Salsa Doña ganhou inúmeros prêmios. A salsa extra-picante inclui jalapeño e alho, além de alguns ingredientes altamente secretos. A Tacodeli usa produtos locais e orgânicos sempre que possível. 1500 Spyglass Drive; (512) 732-0303

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  Junta de Taco

  Com tortilhas caseiras e um bar de saladas bem abastecido, o Taco Joint é excelente em todas as tacos básicas de café da manhã, como batata e ovo e salsicha e ovo. Mas não se esqueça de seus tacos especiais. O bife e ovo com queijo Gouda é gooey, saborosa e inesquecível. Somente aos sábados, o restaurante faz o taco benedicto extra-especial, com presunto, ovos, abacate e uma versão picante do molho holandês. 134 East Riverside Drive; (512) 599-5144

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  Tacos da vovó

  Administrada por um casal adorável, a Granny's Tacos usa tortilhas de milho e farinha feitas na hora. Os chilaquiles tacos com molho de toupeira são uma das principais razões para a popularidade crescente deste caminhão de alimentos. As migas e tacos de chouriço e ovo também são amados por clientes fiéis. E se você nunca comeu um taco de café da manhã com fatias de cacto, este é um excelente local para experimentar o primeiro; Ele vem com ovo, nopal (espinheiro), espinafre e abacate em uma tortilla de milho. Uma variedade de salsas multicoloridas estão disponíveis para dar o toque final perfeito às criações da avó. 1401 East 7th Street; (512) 964-5068

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  Cafe Java

  Além das tacos de café da manhã build-your-own, as melhores tartes migas e huevos rancheros são excelentes. Localizado no extremo norte de Austin, o Cafe Java também é conhecido por suas sublimes panquecas de bolo de cenoura e biscoitos com molho. 11900 Boulevard Métrico; (512) 339-7677

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  Kerbey Lane

  Os tacos migas são repletos de bondade picante e queijo. Por pura variedade, é difícil vencer o café da manhã de Kerbey Lane. Além do reino do taco, as panquecas de abóbora são as melhores da cidade. Panquecas de abóbora não é doce o suficiente para você? Como cerca de panquecas de rolo de canela? Quer um café da manhã completamente over-the-top? Ir para o frango crocante Benedict, um biscoito em camadas com um ovo, frango frito, molho holandês e cebolas grelhadas. 3704 Kerbey Lane; (512) 451-1436

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  Mi Madre's

  As tacos de café da manhã no Mi Madre's estão todas numeradas para sua conveniência de pedidos, e a maioria das pessoas não precisa olhar além do número 1. O saudável taco é recheado com ovos, batatas, linguiça e queijo. O que mais você precisa? Os fãs de carne seca ao estilo mexicano apreciarão o # 9, com ovos, pico de gallo e machacado feitos no local. Adicione uma xícara fumegante de café Ruta Maya e você estará pronto para enfrentar o dia. 2201 Manor Road; (512) 322-9721

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  Magnolia Cafe

  Para tempero sério, experimente os três tacos de alarme, com ovos, batatas, jalapenos e molho chipotle. Os tacos Love Migas têm uma dose generosa de alho e queijo, então eles podem não ser a melhor escolha se você tiver uma data nos próximos dois dias. Além de tacos, as panquecas de gengibre gigante estão entre os itens de café da manhã mais populares. 2304 Lake Austin Boulevard; (512) 478-8645

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  Pueblo Viejo

  As tacos pesadas em Pueblo Viejo são a maneira perfeita de começar a manhã ou fechar a noite. O Don Chago é uma mistura saborosa de ovos, bacon, abacate, feijão e queijo. Se você gosta de um pouco mais de tempero, vá para o Taco Viejo, com chouriço, ovos, batatas e feijão. Um verdadeiro arco-íris de salsas pode adicionar ainda mais força aos seus tacos. 1606 East 6th Street; (512) -373-6557

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  Bouldin Creek Cafe

  As tacos de chouriço veggie oferecem alimentação saudável com um chute. Para uma opção um pouco mais úmida, experimente o The Neal, que é feito com ovos mexidos, cogumelos salteados, espinafre e queijo fresco. O destino ideal de café da manhã para vegans e vegetarianos, Bouldin Creek também apresenta misturas criativas, como a omelete alho-poró de batata eo café da manhã bolo de forno com cornbread mirtilo e xarope de agave. Todos os pratos de ovos podem ser feitos com o scrambler de tofu personalizado do Bouldin Creek. 1900 South 1st Street; (512) 416-1601

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  Veracruz All Natural

  Veracruz All Natural é um dos muitos food trucks em Austin que dão aos restaurantes de tijolo e argamassa uma corrida pelo seu dinheiro. O migas taco, com pico de gallo e abacate, foi classificado como um dos Top Five Tacos na América pela Food Network. Obter a versão com pimentas poblano para um toque extra de tempero esfumaçado. O La Reyna é um taco ligeiramente mais saudável, mas igualmente saboroso, com clara de ovo, espinafre, queijo jack, cenoura e cogumelos. A salsa abacate adiciona um toque picante e cremoso para qualquer um dos tacos. 1704 East Cesar Chavez; (512) 981-1760

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  Padaria de Joe

  O Migas Taco con Todo é um must-have para os amantes de café da manhã Tex-Mex; é uma mistura de ovos, tomates, jalapenos, cebolas, queijo e batatas fritas. O Chouriço com Huevos fornece sustento suficiente por cerca de um dia e meio. Os fãs do menudo afirmam que este é o melhor lugar da cidade para o tradicional prato mexicano. 2305 East 7th Street; (512) 472-0017

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  Restaurante e Padaria da Cisco

  Um dos restaurantes mais antigos de Austin, a Cisco serve tacos de café da manhã e biscoitos caseiros há mais de 50 anos. Se você nunca tentou migas antes, este é um ótimo lugar para provar o prato de ovo picante. O restaurante também é conhecido por suas tacos de chouriço e ovo. 1511 East 6th Street; (512) 478-2420