Como destino turístico, Roterdã costuma voar sob o radar de turistas internacionais. Como a segunda cidade mais populosa da Holanda, ela oferece comparações injustificadas a Amsterdã, mas os turistas que esperam encontrar apenas outra Amsterdã ficarão desapontados - a história e o povo de Roterdã a dotaram de um caráter que é unicamente seu.
Uma das primeiras observações que os visitantes fazem é que Rotterdam dificilmente se parece com uma cidade típica holandesa, e não é: o centro da cidade foi destruído por ataques aéreos na Segunda Guerra Mundial, e a atual paisagem urbana, com poucas exceções, data do pós-guerra. era da guerra, quando Rotterdam estabeleceu a sensibilidade arquitetônica única que se tornou sua marca registrada.
Os entusiastas da arquitetura ficarão maravilhados com o ousado experimentalismo dos apartamentos Kubus , uma série de apartamentos em forma de cubos inclinados no Old Harbor da cidade (um dos apartamentos-modelo está aberto aos visitantes); o canônico Huis Sonnevelt , o projeto favorito de dois arquitetos holandeses do movimento "Nieuwe Bouwen" dos anos 1930 (veja em Arts & Culture, abaixo) ; e incontáveis outros exemplos da nova arquitetura do pós-guerra.
Roterdã é também o ápice do multiculturalismo holandês: metade de seus residentes tem pelo menos um dos pais que nasceu fora da Holanda. Isso se traduz em uma cidade cosmopolita onde a marca de diversas etnias - das substanciais comunidades antilhanas e cabo-verdianas à própria Chinatown de Roterdã - pode ser vista. Mergulhe na mistura multicultural com uma viagem ao Wereldmuseum (World Museum; veja abaixo ).
Não muito longe da nova e impecável Estação Central, também é uma das melhores atrações do país para crianças - o moderno e espaçoso Zoológico de Roterdã .
Roterdã como cidade portuária
De todos os seus atributos, Roterdã é talvez o mais famoso como um dos portos mais movimentados do mundo, uma distinção que compartilha com várias cidades asiáticas, mas é única no continente europeu. Os visitantes não devem passar por uma parada no Havenmuseum (Museu do Porto), um museu gratuito ao ar livre que - exceto pelo pavilhão do museu - nunca fecha as portas; aqui, os visitantes podem se maravilhar com navios históricos do período de 1850 a 1970, ancorados no porto mais antigo de Roterdã.
Os aficionados navais também vão querer conferir o Museu Marítimo, onde várias exposições simultâneas tocam diferentes facetas da história marítima; O Museumschip Buffel (Museum Ship The Buffalo), um navio marinho restaurável que pode ser embarcado, é um favorito dos visitantes.
O Museu de Roterdã, embora não seja um museu marítimo em si, dificilmente pode evitar a referência à importância marítima da cidade; em meio a seus antigos mestres, salas de eventos e outros artefatos, a localização do museu em Dubbele Palmboom, no distrito marítimo de Delfshaven, apresenta frequentemente o porto em suas exposições.
Arte e Cultura em Rotterdam
Roterdã abriga alguns dos melhores museus e espaços de exposição do país - e da Europa -, e os aficionados por arte encontrarão obras conhecidas e as últimas novidades do mundo da arte contemporânea no centro da cidade, em grande parte situado no Museumpark.
- Nenhum apreciador de arte deve perder o fantástico Museu Boijmans van Beuningen, um bocado de museu cujo tesouro de arte holandesa e europeia abrange uma impressionante história da arte: dos antigos mestres aos seminais movimentos de arte moderna dos séculos XIX e XX. e até os dias atuais. As exibições são tipicamente animadas pela propensão do museu à inovação e, muitas vezes, pelo peculiar senso de humor.
- Outro local favorito do Museumpark é o Kunsthal (Art Hall), um espaço de exposições que evita uma coleção permanente em torno de 25 exposições espetaculares por ano, a partir de retrospectivas de artistas de renome mundial (nos últimos anos, Edvard Munch, Edward Hopper e Alberto Giacometti) para explorações em eventos atuais e cultura popular.
- Museus especializados e centros de exposições também são abundantes em Roterdã. O museu de arquitetura nacional, o Nederlands Architectuurinstitut (NAi), é encarregado da documentação e promoção da rica história arquitetônica holandesa. Além de seus três espaços de exibição, o instituto também abrange o Huis Sonnevelt, um ícone da década de 1930 do movimento holandês "Nieuwe Bouwen" (funcionalista); admiradores de Le Corbusier notarão a influência palpável do arquiteto suíço. O Museu Chabot oferece aos visitantes a oportunidade única de explorar em profundidade a vida e obra do pintor / escultor Henk Chabot, um pioneiro do expressionismo holandês.
- Notáveis museus fora da área do Museumpark incluem o Centro Witte de With de Arte Contemporânea, que estimulou mentes e sensibilidades artísticas por mais de 20 anos com suas exibições provocativas; e o Wereldmuseum (World Museum), que apresenta aos visitantes as tradições e tendências das artes visuais do mundo.
Onde comer em Rotterdam
A cena dos restaurantes de Roterdã se baseia nas correntes multiculturais que permeiam a cidade; os comensais têm sua escolha de cozinhas de todas as Américas, Europa e Ásia - esta última em sua maior densidade na Chinatown de Roterdã, diretamente ao sul da Estação Central.
- Izkaya - Enquanto o nome se refere a um conceito japonês - um izakaya (com o extra "a") é um bar que serve pequenos pratos com suas bebidas, não muito diferente dos bares de tapas espanhóis - o cardápio do Izkaya de Roterdã é inspirado em toda a Ásia . Os jantares podem escolher entre pratos pequenos ou médios que podem ser compartilhados com os sabores do Japão, China, Tailândia e até mesmo da Índia por meio de um dos recursos mais elogiados do restaurante - os menus touchscreen embutidos em cada mesa. Os clientes também podem usar a tela para descobrir o que está acontecendo na cidade, jogar uma rodada eletrônica de Batalha Naval com seus colegas de mesa ou até mesmo espreitar a cozinha por meio de uma webcam.
- Parkheuvel - Este restaurante com duas estrelas Michelin é um dos melhores de Roterdão e dos Países Baixos; O chef Erik van Loo produz cozinha continental requintada com o ocasional sotaque holandês - ostras da província de Zeeland, marinadas infundidas com bebidas holandesas, até mesmo a habilidosa incorporação do tradicional pannekoeken - que atrai elogios de clientes e críticos.
- Lebkov - Este conveniente café fica a poucos metros da Estação Central de Roterdã, onde serve sanduíches frescos de três andares, sopas, saladas, lanches e um dos melhores cafés da cidade em seu animado refeitório xadrez.
Chegar a Roterdã
Pegue o trem de Amsterdã, ou voe diretamente para Roterdã - ambas são opções convenientes graças a uma rede ferroviária eficiente e a um aeroporto que atende várias companhias aéreas de baixo custo.