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O que é CSA / Community Supported Agriculture?
A Community Supported Agriculture, ou CSA, está ganhando popularidade à medida que os consumidores buscam cada vez mais formas de apoiar suas comunidades e empresas locais.
No caso de nossos agricultores locais, o programa da CSA permite que eles obtenham frutas e legumes orgânicos ou cultivados naturalmente diretamente aos consumidores, sem os custos adicionais de intermediários. Como consumidores, podemos apoiar essas fazendas locais comprando muitas frutas e vegetais frescos, orgânicos ou naturais que são mais saudáveis para nossas famílias do que os produtos amadurecidos em veículos de transporte, enlatados ou congelados ou produzidos com produtos químicos e pesticidas.
As pessoas que estão interessadas em apoiar empresas locais, especialmente fazendas locais, podem comprar uma parte de uma fazenda participando da Agricultura Apoiada pela Comunidade. Uma parte é geralmente uma caixa de vegetais, mas pode haver frutas, ovos ou outros produtos cultivados ou cultivados localmente. Ao comprar uma ação, você tem a garantia de obter uma porção padrão dos produtos da fazenda durante a temporada. Cada fazenda permitirá que você saiba o quanto receberá pela sua parte, com que frequência e onde você poderá buscá-la ou entregá-la.
Nas páginas seguintes, você pode se familiarizar com algumas fazendas locais na área de Phoenix, Arizona, que oferecem vegetais frescos, orgânicos ou produzidos naturalmente por meio de um programa de CSA. Tenha em mente que cada CSA opera de forma um pouco diferente. Algumas são sazonais, algumas são o ano todo, outras são pequenas e outras são distribuídas em vários locais. Alguns pacotes para você e alguns permitem que você selecione seus legumes. Alguns exigem pegar as frutas e legumes e alguns entregam. Alguns têm taxas de adesão. Alguns exigem todo o pagamento da temporada com antecedência. Meu melhor conselho é visitar o site da fazenda para obter os detalhes desse programa específico da CSA.
Página 1: Introdução à agricultura apoiada pela comunidade
Página 2: A Fazenda na Agritopia
Página 3: Crooked Sky Farms
Página 4: Desert Roots Farm
Página 5: Pátio
Página 6: Fazenda Maya
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Página 8: Fazenda Vegetal de Tonopah Rob
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A fazenda na Agritopia
© A Fazenda na Agritopia O Projeto Agritopia é uma comunidade planejada em Gibert, Arizona. É composto por lotes residenciais, juntamente com áreas comerciais, agrícolas e espaços abertos. Você o encontrará na fazenda da família Johnston, no canto noroeste da Higley and Ray Roads. Uma parte da CSA no The Farm at Agritopia dá direito a uma cesta semanal com uma variedade de frutas, legumes e flores cultivadas naturalmente na fazenda em Agritopia. As cestas de alimentos variam de semana para semana, dependendo do que parece melhor nos campos naquele horário. Todos os produtos cultivados na fazenda são cultivados sob o protocolo orgânico do USDA.
Detalhes sobre a fazenda no Programa de Agricultura Apoiada pela Agritopia (CSA)
A Fazenda no site da Agritopia: agritopia.com
The Farm at Agritopia Telefone: 480-988-1238
Recolha ou entrega? Pick up em Gilbert
Como você irá pagar? Com antecedência para cada temporada.Todos os horários e ofertas estão sujeitos a alterações sem aviso prévio.
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Fazendas Crooked Sky
Imagens de fazendas curvadas do céu em Phoenix, o Arizona. © Crooked Sky Farms Crooked Sky Farms está localizado em Phoenix, Arizona e cresce e fornece produtos frescos para vários mercados de agricultores e CSAs em todo o Arizona. O produto da fazenda é Certificado Naturalmente Cultivado, o que significa que não há uso de inseticidas, herbicidas, fungicidas ou fertilizantes químicos sintéticos nas lavouras.
Detalhes sobre o programa de agricultura apoiada pela comunidade Crooked Sky Farms (CSA)
Website Crooked Sky Farms: www.crookedskyfarms.com
Crooked Sky Farms Telefone: nenhum fornecido. Entre em contato com o CSA específico onde você contratará seus legumes. Veja a lista no site.
Recolha ou entrega? Pick up em Glendale, Phoenix e Tempe, bem como locais fora da área da Grande Phoenix.
Como você irá pagar? três meses de cada vezTodos os horários e ofertas estão sujeitos a alterações sem aviso prévio.
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Fazenda de raízes do deserto
Cachos de cenouras da Desert Roots Farm em Queen Creek. © Desert Roots Farm A Desert Roots Farm cresce sem o uso de pesticidas ou fertilizantes sintéticos. Os produtos frescos e orgânicos que você receberá em sua participação semanal como membro da Desert Roots Farm CSA são todos cultivados na fazenda em Queen Creek, Arizona. A cada semana, sua sacola vegetariana incluirá uma "Receita da Semana" que mostrará um dos vegetais incluídos na sua sacola.
Detalhes sobre o Programa de Agricultura Apoiada pela Comunidade do Desert Roots Farm (CSA)
Site da Fazenda Roots Desert: www.desertrootsfarm.com
Desert Roots Farm Telefone: 602-751-0655
Recolha ou entrega? Pick up em Queen Creek, Gilbert, Phoenix, Scottsdale, Ahwatukee. Eles entregam para um endereço em um dia designado em Scottsdale, Carefree, Creek Cave, Tempe, Mesa, Chandler, Gilbert, Fountain Hills, Vale do Paraíso, NE Phoenix e Anthem. Taxa de entrega.
Como você irá pagar? Total ou metade das ações na maior parte do ano, pagas antecipadamente. Entre em contato com a fazenda sobre a junção no meio da temporada.Todos os horários e ofertas estão sujeitos a alterações sem aviso prévio.
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Pátio
Aqui está o que uma ação semanal da Farmyard pode parecer. © Farmyard A Farmyard vende vegetais, ervas, frutas e ovos frescos produzidos organicamente, usando práticas orgânicas em micro-fazendas urbanas localizadas em Phoenix e Scottsdale. As assinaturas são oferecidas em lotes de 10 semanas e os membros recebem uma cesta semanal para essas 10 semanas.
Detalhes sobre o Programa de Agricultura Apoiada pela Comunidade (CSA)
Site do Farmyard: www.myfarmyard.com
Telefone do Farmyard: 602-954-1440
Recolha ou entrega? Apenas entrega. Áreas dentro de 5 milhas de condução de 44th Street & Indian School no centro de Phoenix são gratuitas, fora dessa área, há uma taxa de entrega.
Como você irá pagar? AntecipadamenteTodos os horários e ofertas estão sujeitos a alterações sem aviso prévio.
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Fazenda Maya
Isto é o que uma parte completa do Maya's Farm CSA pode parecer. Fazenda do Maya Fazenda Maya
Detalhes sobre o programa Agricultura Apoiada pela Comunidade (CSA) da Fazenda Maya
Site da Fazenda Maya: mayasfarm.com
Maya's Farm Telefone: 480-236-7097
Recolha ou entrega? Você tem uma escolha de cinco horários e locais de coleta, em diferentes partes de Phoenix e em Scottsdale. Você deve pegar no mesmo local pela duração do contrato.
Como você irá pagar? De antemão, ação total ou parcial.Todos os horários e ofertas estão sujeitos a alterações sem aviso prévio.
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Fazenda de superstição
Um fresco Chipotle Farmers Cheese feito pelo fazendeiro Casey na Superstition Farm. © Superstition Farm O CSA na Superstition Farm é um pouco diferente da maioria das outras porque não há frutas ou vegetais envolvidos. Esta é uma fazenda de gado leiteiro, e os produtos oferecidos aqui incluem sorvetes, manteiga, queijo de fazendeiro, leite e outros itens produzidos localmente.
Detalhes sobre o programa Superstition Farm Community Supported Agriculture (CSA)
Site da Fazenda de Superstição: www.superstitionfarm.com
Superstição Fazenda Telefone: 602-432-6865
Recolha ou entrega? Pegar em Mesa ou Scottsdale
Como você irá pagar? Pague à medida que você for (taxa extra) ou pague por 6 pickups de cada vezTodos os horários e ofertas estão sujeitos a alterações sem aviso prévio.
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Fazenda Vegetal de Tonopah Rob
Vegetais frescos e naturais da Fazenda Vegetal de Tonopah Rob. © John Wise, cortesia da Fazenda Vegetal de Tonopah Rob A Fazenda Vegetal de Tonopah Rob oferece um programa CSA modificado que pode ser mais barato, ao mesmo tempo em que oferece maior flexibilidade em relação ao que o cliente leva para casa. Em vez de receber uma cesta semanal cheia da fazenda com produtos frescos, o cliente decide em que dias visitará o estande da fazenda e o que eles gostariam de arrumar nas prateleiras para levar para casa. Ovos, flores e mel também podem estar disponíveis.
Sem pesticidas, sem inseticidas, sem antibióticos, sem fertilizantes químicos e sem organismos geneticamente modificados são usados na fazenda de Tonopah Rob.Detalhes sobre o Programa de Agricultura Apoiada pela Comunidade de Tonopah Rob's Vegetable Farm (CSA)
Site da Fazenda Vegetal de Tonopah Rob: tonopahrob.com
Telefone da Fazenda Vegetal de Tonopah Rob: 623-386-3033
Recolha ou entrega? Pick up em Tonopah (cerca de uma hora a oeste do centro de Phoenix), Goodyear ou Wickenburg
Como você irá pagar? AntecipadamenteTodos os horários e ofertas estão sujeitos a alterações sem aviso prévio.
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Blue Sky Farms
© Blue Sky Farms Blue Sky Farms A Blue Sky Organic Farms tem crescido no Arizona desde 1995. A fazenda é 100% orgânica certificada e é membro da Local First Arizona e Arizona Grown. Cada ação da CSA incluirá alimentos suficientes para alimentar uma família de 2-3 vegetarianos / vegans ou 4-5 onívoros.
Detalhes sobre o Programa de Agricultura Apoiada pela Comunidade da Blue Sky Farms (CSA)
Site Blue Sky Farms: www.blueskyorganicfarms.com Blue Sky Farms Farm Telefone: 623-266-4031
Recolha ou entrega? Pegar. Entrega dependendo do número de acionistas em uma área.
Como você irá pagar? Pague com cartão de crédito ou verifique com antecedência para pacotes de 4 semanas, 8 semanas ou temporada completa. Desconto para se comprometer com a parte da temporada completa.Todos os horários e ofertas estão sujeitos a alterações sem aviso prévio.
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